Territorio

  • I Mercatini di Natale in Alto Adige

    È tempo dei Mercatini di Natale in Alto Adige. Tradizione sempre più apprezzata, piacevole pretesto per immergersi subito nella calda atmosfera natalizia, per assaporare specialità, scoprire particolari lavorazioni artigianali, come quelle del loden e della lana cotta e trovare le decorazioni più…
  • Formandi – Sapori e formaggi di montagna

    Una straordinaria selezione di formaggi di malga della montagna friulana sarà in mostra e degustazione domenica 16 dicembre 2018 a Sutrio (UD), in Carnia. La rassegna, denominata "Formandi – Sapori e formaggi di montagna", sarà ospitata nella suggestiva cornice di Cjase dal Len, un'antica…
  • Mercato nel Campo, a Siena le eccellenze enogastronomiche e artigianali

    A Siena rivive il Mercato nel Campo: sabato 1 e domenica 2 dicembre 2018, una delle piazze più belle del mondo torna alle sue origini medievali e ospita un singolare evento di vita quotidiana. Si rievoca il “mercato grande” che, ai tempi della Repubblica di Siena, rappresentava una delle principali…
  • È Autunno Diffuso a Monterosso Almo, 3 novembre

    È Autunno Diffuso sui Monti Iblei: Sicilia Ospitalità Diffusa, unconventional living, propone una festa per celebrare l'inizio della stagione. La data è quella del 3 novembre 2018, per una giornata alla scoperta dei sapori e dei profumi di Monterosso Almo (RG), tra i borghi più belli d'Italia. Sui…
  • Sagra dell'Anguilla nelle valli di Comacchio

    L'identità delle valli di Comacchio (FE) vive nella manifattura dell'anguilla, celebrata nei suoi variegati gusti dal 28 settembre al 14 ottobre 2018, per la 20esima edizione della Sagra dell'Anguilla. Per 3 weekend la splendida città sull'acqua di Comacchio diventa scenario di piatti tipici,…
  • Eruzioni del Gusto, 26-28 ottobre

    Eruzioni del Gusto si svolgerà dal 26 al 28 ottobre 2018 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, evento culturale sull'enogastronomia, i territori e le eccellenze vulcaniche del nostro Paese. Particolare attenzione è dedicata al cibo e al vino come espressione identitaria dei popoli,…
  • Generations, a Verona quattro serate di alta cucina

    Verona si prepara ad accogliere quattro serate esclusive nelle cucine più riconosciute della città. Al via il progetto Generations per avvicinare i giovani all'alta cucina tramite le mani di una nuova generazione di cuochi pronti a ridare valore al proprio territorio. Generations nasce dalla…
  • Albero Fiorito, l'eccellenza si fa in tre

    Si è svolto, l'8 e 9 settembre 2018, a Caianello (CE), all'Agriturismo il Contadino, il primo di quattro appuntamenti organizzati dall'associazione l'Albero Fiorito che ha lo scopo di promuovere le eccellenze enogastronomiche. L'Albero Fiorito è il frutto della storia e dei saperi molto differenti…
  • Parma lancia un progetto per valorizzare le eccellenze enogastronomiche

    Presentato il progetto di Parma per valorizzare la cultura del cibo, un nuovo modello di sistema territoriale per la conoscenza e la promozione delle eccellenze enogastronomiche. Con gli interventi di: Federico Pizzarotti, sindaco del Comune di Parma; Cristiano Casa, assessore alle Attività…
  • L'Azienda Di Giacomo vince l'Ercole Olivario con l'Aprutino Pescarese DOP

    L'Azienda Agricola Sandro Di Giacomo è una piccola realtà che trova la sua naturale collocazione in Abruzzo in contrada San Martino di Pianella, bella cittadina ricca di storia e arte nella provincia di Pescara. Il territorio è circondato da colline particolarmente vocate all'agricoltura, pratica…
  • Relax pasquale alla Fattoria del Colle

    Un ponte lungo di Pasqua per rigenerare corpo e mente nel cuore della Valdorcia, a Trequanda (SI), un borgo antico in cui il tempo sembra essersi fermato.Siamo alla Fattoria del Colle di Donatella Cinelli Colombini per vivere quattro giorni all'insegna del total relax con una proposta destinata a…
  • Apre il Museo del Culatello e del Masalén

    La famiglia Spigaroli ha intrapreso l'avventura dell'allestimento, all'Antica Corte Pallavicina, del Museo del Culatello e del Masalén, un vero e proprio tragitto nel cuore della cultura enogastronomica emiliana.A 10 minuti dal Museo del Parmigiano Reggiano di Soragna e a 20 da quello dell'Arte…
  • Olio DOP Aprutino Pescarese: tra passato, presente e futuro

    Sabato 13 gennaio 2018 a Pianella (PE), si è svolto il convegno dal titolo "Olio DOP Aprutino Pescarese: tra passato, presente e futuro".L'iniziativa, organizzata dal consorzio di tutela rappresenta un'occasione di dibattito sull'olio evo DOP della provincia di Pescara e sulle sue tre cultivar – la…
  • Dove c'è gusto in Abruzzo

    Presentato al ristorante Da Gilda di Teramo il libro "Dove c'è gusto in Abruzzo" di Giorgio Gorgoglione.L'autore ha raccolto alcuni articoli apparsi di recente sulla rivista "Itinerari del gusto". Il libro vuole essere uno strumento di informazione, curiosità e conoscenza sul vasto panorama…
  • L'Ulivone di Canneto il più antico d'Europa

    Sette metri di diametro alla base. Trenta di circonferenza alla chioma. Quindici di altezza. Duemilaseicento anni di vita. E ancora oggi, otto quintali di olive l'anno (fino a milleduecento, qualche anno fa). L'aspetto maestoso, forte, da invincibile: quello di una pianta sana e rigogliosa che…
  • Viticoltura eroica: la Valtellina

    Quando si parla di valli alpine subito l'immaginazione corre verso strette gole incuneate tra pareti scoscese, ma esistono anche vallate più ampie che, pure dal punto di vista geologico, hanno una storia diversa. E' il caso della Valtellina, che corrisponde al bacino del fiume Adda prima che si…
  • Valtellina Wine Trail 2016, gara podistica tra i vigneti

    Il 5 novembre 2016 sono attesi 2 mila atleti da 24 nazioni per la quarta edizione dell'emozionante gara podistica che si snoda tra le cantine, i vigneti e i terrazzamenti della provincia di Sondrio, attraversando 11 comuni. Anche quest'anno, i runner potranno scegliere quale dei tre percorsi, con…
  • Il Friuli Venezia Giulia presenta il Tour dei Solisti del Gusto

    Parte da Roma il gustoso tour del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, da 15 anni portabandiera delle eccellenze enogastronomiche della regione. Un gruppo composto da ben 57 aziende top-quality: 20 ristoratori, 21 tra vignaioli e distillatori e 16 artigiani del gusto, ovvero piccoli e…
  • Viaggio nei gusti della Valtellina alla scoperta della mela Rockit

    Dalla Terra di Mezzo al Cuore delle Alpi nel segno della mela. È stato della serata svoltasi il 12 giugno a Milano e organizzata e promossa dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina nell’ambito del progetto “Valtellina Expone”, che prevede una settimana ricca di eventi. La serata è…
  • Soave, Passi nel Tempo

    Amati simboli di devozione popolare, una decina di capitelli hanno scandito da sempre la vita quotidiana della comunità rurale nell'Est veronese. Oggi, rinfrescati nell'aspetto grazie al contributo del Consorzio di Tutela del Soave su proposta del Gruppo Sportivo Valdapone-De Megni, i dieci…
  • Lombardia: vola l'export di vini e formaggi

    Ottimi i dati Istat sull'export di prodotti vinicoli e lattierocaseari lombardi, secondo l'elaborazione del Centro studi di Unioncamere Lombardia e presentati in occasione di "DiviniFormaggi di Lombardia", manifestazione giunta alla seconda edizione. I dati evidenziano che nei primi sei mesi del…
  • Top secret Maremma, tre giorni per riscoprire un territorio

    Un week-end dedicato alla scoperta dei luoghi più nascosti della Maremma. È questo lo spirito della versione autunnale del "Top Secret Maremma", manifestazione che per tre giorni, da Venerdì 31 Ottobre a Domenica 2 Novembre, porterà i turisti nei luoghi più particolari di un territorio che vuole…
  • La Sardegna conquista il mondo

    Proprio nell'anno che precede la tanto criticata Expo di Milano la stampa estera rilancia le eccellenze enogastronomiche della Sardegna come tra le migliori in assoluto del pianeta. Lo rivela una ricerca sulla regione Sardegna effettuata dall'Osservatorio Internazionale della Stampa Estera "Nathan…
  • Concerti del Gusto di Friuli Via dei Sapori

    A Grado (GO), il 29 luglio, secondo appuntamento dei Concerti del Gusto 2014 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che mettono in scena in luoghi di grande suggestione quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia. Aaffacciati al tramonto, sulla passeggiata a mare di Grado,…
  • Brescia, convegno su certificazione sensoriale

    Il territorio ha valore quando esprime prodotti eccellenti. Un assioma che pare essere confutato dall'attuale tendenza di dare valore a un prodotto concedendogli semplicemente un'indicazione geografica.In realtà è poi il mercato a fare giustizia premiando solo quei manufatti che gratificano il…
  • Le cose buone della Valtellina

    Itinerari lungo le strade del vino e pacchetti weekend per scoprire la zona vinicola d’eccellenza di Lombardia, 2500 chilometri di muretti a secco, una colossale e secolare opera dell'uomo. Nascono qui, da uve Nebbiolo, localmente detto Chiavennasca, i vini valtellinesi di grande personalità che…
  • GustoCortina per vini estremi

    Golden Moon, società ideatrice dell'evento e attiva nella promozione dell'italianità nel mondo, proporrà domenica 16 e lunedì 17 giugno la seconda edizione di GustoCortina, con la collaborazione dell'Hotel De La Poste, sede dell'evento: una vetrina internazionale di eccellenze italiane del turismo…
  • Cilento in festa

    È il più classico degli appuntamenti escursionistici lungo una delle più spettacolari ferrovie italiane non più in uso: è il “trenotrekkingferroviario” sulla “Sicignano-Lagonegro” realizzato, come sempre, dalla Sezione di Salerno del Club Alpino Italiano che fin dal 1995 organizza escursioni lungo…
  • Sistema Friuli alla Bocconi

    Superare personalismi e fare sistema, valorizzando tutti insieme il proprio territorio e le sue eccellenze agroalimentari, con la consapevolezza delle proprie radici e uno spirito di ricerca e innovazione: l’esperienza del consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori esce dai confini regionali,…
  • Un viaggio nel gusto

    Dal 10 al 12 marzo 2012, alla Stazione Leopolda di Firenze, Pitti Immagine presenta la settima edizione di "Taste. In viaggio con le divesità del gusto", il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle.
  • Le eccellenze del catering

    La seconda edizione di King of Catering, il premio internazionale dedicato alle società di catering e banqueting, vedrà il suo momento finale il 10 marzo alla Stazione Leopolda di Firenze nella cornice di Taste, il salone delle eccellenze del gusto organizzato da Pitti Immagine.
  • Week end golosi

    Torna per il sesto anno consecutivo Golosaria tra i castelli del Monferrato, la rassegna ideata da Paolo Massobrio e dal Club di Papillon. Due weekend di degustazioni e di festa, di assaggi, arte, musica e spettacoli saluteranno come di consueto l'arrivo della primavera: dal 2 al 4 marzo in…
  • Nascono i narratori del gusto

    Una svolta storica è avvenuta nell’ambito della promozione del territorio e dei suoi prodotti tradizionali, sono nati i Narratori del Gusto: una nuova figura professionale in grado di presentare il territorio attraverso il suo patrimonio enogastronomico in modo innovativo, partecipativo e…
  • La città del gusto

    Bolzano è davvero un luogo singolare. Il capoluogo dell’Alto Adige sintetizza l’atmosfera di una provincia: qui si incontrano la gioia di vivere, e la qualità del saper vivere. L’Alto Adige si trova fra l’area linguistica italiana e quella tedesca e i suoi abitanti sono pieni di temperamento e…
  • Collio, dove il vino è re

    Una serie ininterrotta di colline, protette a Nord da montagne e boschi digradanti, a Sud, verso il mare che un tempo le ricopriva e che ha lasciato un terreno in cui le marne si alternano, strato dopo strato, alle arenarie. Stiamo descrivendo un luogo ideale per le vigne, ma stiamo descrivendo…

Altri articoli Itinerari dei Sapori

  • Il ritrovo dei…

    Giunto all’VIII edizione, Milano ospita dal 5 al 7 febbraio Identità…
  • Il menu…

    II ristorante messicano Bésame Mucho, trasferitosi a dicembre 2015 dal…
  • Venti chef per…

    Sesta edizione di Ingruppo dal 15 gennaio al 30 aprile 2018 con 20…
  • Tenute Lunelli: un…

    Lunelli non vuol dire soltanto Ferrari Trentodoc, le bollicine italiane per…
  • La siciliana Terre…

    È l'italiana Azienda Agricola G. Milazzo - Terre della Baronia di…
  • Tatsuji Matsubara a…

    A partire dal 20 luglio 2016 lo chef Tatsuji Matsubara propone i suoi nuovi…
  • Festival della…

    Torna alle Officine Farneto dal 27 al 30 ottobre 2018 il Festival della…
  • Show cooking di…

    Per i cultori del buon cibo, a Milano giovedì 25 giugno 2015 alle ore 20.00…
  • I prodotti freschi…

    ORTAGGI: aglio, agretti, asparagi, bietole, carciofi, carote, catalogna,…
  • Château Monfort,…

    A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels…
  • Tendenze cocktail…

    Ecco i nuovi drink che si sono imposti nel 62° Concorso Nazionale Aibes per…
  • Cantine Aperte alla…

    Domenica 25 maggio, il Carapace di Bevagna (PG), la cantina-scultura creata…
  • Mercato nel Campo,…

    A Siena rivive il Mercato nel Campo: sabato 1 e domenica 2 dicembre 2018,…
  • Sergio Mei, la…

    "Conosco delle barche che si dimenticano di partire. Hanno paura del mare a…
  • Piccante che piacere

    È il momento giusto per parlare di peperoncino, pepe e piccantezza. Questo…
  • Griglie roventi,…

    Mancano pochi giorni all'evento più atteso dagli amanti del barbeque. In…
  • Un viaggio nel gusto

    Dal 10 al 12 marzo 2012, alla Stazione Leopolda di Firenze, Pitti Immagine…
  • Prosa…

    Vini superbi, scorci romantici, grandi ospiti e un menù impreziosito dalle…
  • Prosecco Wine…

    Un esclusivo cin cin a base di Prosecco DOC in riva al mare. È quello che…
  • Schiacciate…

    Seconda tappa del "Censimento della schiacciata toscana" varato da Aset -…
  • Sottopiatto del…

    Sta spopolando, nei ristoranti del Buon Ricordo, il sottopiatto da…
  • Franciacorta Summer…

    Torna in giugno, sempre più glamour e internazionale, il Franciacorta…
  • Lagundo, la strada…

    Sono 73 i masi d'alta quota nei dintorni di Lagundo, Parcines e Naturno da…
  • Vignerons@Courmayeur…

    Sabato 4 aprile 2015 Vignerons@Courmayeur propone un viaggio nei sapori…
  • Bottega e Marino…

    Il Cibus di Parma è quest'anno l'occasione per un inedito connubio tra il…
  • Torna nelle piazze…

    La data da segnare in agenda è sabato 18 aprile 2015, quando torna nelle…
  • Premio Sparkling…

    Che cosa abbinare al Franciacorta? La risposta nella manifestazione…
  • La Locanda Margon…

    La Locanda Margon di Ravina (TN), il ristorante delle Cantine Ferrari dal…
  • Quelli che la notte…

    Per chi vuole dare una svolta sfiziosa alla sua serata in casa ora, c’è…
  • Sette candeline per…

    Accende sette candeline Golosaria Milano, la rassegna di cultura e gusto…
  • Branca Cocktail…

    Si è svolto il 26 gennaio a Milano, all'Enterprise Hotel, il Branca…
  • Grande succeso per…

    Un viaggio nell'artigianato d'eccellenza, principalmente italiano e…
  • Top of Vini Alto…

    Il 21 novembre 2014 il Parkhotel Laurin di Bolzano spalanca le sue porte…
  • Gennaro Buono…

    Gennaro Buono, il restaurant manager del ristorante 2 stelle Michelin Il…
  • Sapori alpini per…

    Presentato a Milano il volume "Sapori Alpini – 20 chef interpretano i…
  • Gran Festa del Pane…

    Si è svolta ad Altomonte, in provincia di Cosenza, l'ottava edizione della…
  • Banconieri Conad a…

    Ha destato grande interesse il corso di formazione sulle produzioni DOP e…
  • Tartufi bianchi…

    Sabato 8 e sabato 15 novembre l'eccellente qualità dei tartufi bianchi…
  • La Camera dice sì…

    Piena condivisione e soddisfazione dell'Associazione Nazionale Città…
  • Guida Critica…

    Ottimismo nel giorno della presentazione della 22° edizione della…
  • Ferrari…

    Il cast è, a dir poco, stellare: Robert De Niro, Robin Williams (tornati…
  • Brindisi Ferrari…

    Ferrari scelto come brindisi ufficiale di Alitalia: le bollicine Trentodoc…
  • Al Cristallo Hotel…

    L'arte oggi si assapora con tutti i sensi: il cibo è la massima espressione…
  • Bottega Gold…

    In occasione del prossimo Vinitaly l'azienda Bottega festeggia i 15 anni di…
  • Vieste, terza tappa…

    Girolio del Ventennale arriva in Puglia, a Vieste, per la terza tappa del…
  • Dom Ruinart Rosé…

    "La Plus Ancienne Maison de Champagne" svela l'inedita veste del Dom…
  • Grimbergen, la…

    La storia delle birre Grimbergen è antichissima ed è strettamente legata a…
  • La Festa del…

    Con la Festa del Torrone 2018 ci saranno nove giorni di grande festa che…
  • Tutte le novità…

    È stata Siena, capoluogo d'un territorio ricco di storiche denominazioni, a…
  • Donatella Cinelli…

    Il 2 giugno, Donatella Cinelli Colombini è diventata Cavaliere al Merito…
  • Vidiciatico Street…

    Dopo il grande successo della "prima" dello scorso agosto torna a…
  • La bottiglia…

    Bottega Diamond è un vino spumante di immediato impatto che si caratterizza…
  • Loison, il re del…

    Si può definirlo senza tema di smentite il Giorgio Armani del…
  • Aperol Spritz…

    Sabato 23 giugno 2018, Palazzo Brancaccio in collaborazione con Roma.Eat, è…
  • Primo Salone del…

    Arriva a Roma la prima edizione del Salone del Prodotto Tipico, salone…
  • Vinitaly…

    Fino all'11 giugno, per la prima volta, Vinitaly International prende parte…
  • L’anima dei luoghi,…

    L'associazione L'Albero Fiorito organizza, con il patrocinio del Comune di…
  • I Mercatini di…

    È tempo dei Mercatini di Natale in Alto Adige. Tradizione sempre più…
  • Il beau vivre di…

    Consacrato alla storia negli Anni Cinquanta grazie a Brigitte Bardot e al…
  • Malvasia, il vino…

    Dal 15 al 17 maggio 2015, Sala Baganza (PR) torna a essere il regno del…
  • Vitignoitalia 2016,…

    Giunto alla sua XII edizione, Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei…
  • Gancia al Porto…

    Dal 16 al 18 maggio Gancia sarà fra i protagonisti della VI edizione del…
  • Gusto in scena, a…

    Eccellenze e alimentazione sana. Marcello Coronini, docente universitario,…
  • Il Trussardi alla…

    Caviale e Olio a marchio Trussardi e cioccolatino con logo del Levriero tra…
  • STONE BREWING IN…

    Greg Koch, CEO e Co-fondatore di Stone Brewing, il decimo birrificio…
  • Il Molise porta il…

    Si è svolta il 3 settembre, all'Italian Makers Village di Milano, la serata…
  • #iomangioitaliano

    E' partita dai primi di giungo la campagna istituzionale…
  • Gancia da Oscar,…

    Continuano i successi per Casa Gancia. Sono cinque i vini prodotti nella…
  • A Château Monfort…

    A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels…
  • Ferrari vince il…

    Le Cantine Ferrari si aggiudicano il titolo di "Sparkling Wine Producer of…
  • TheFork lancia a…

    Quindici giorni per avvicinare il pubblico milanese alla cucina d'autore e…
  • Venissa,…

    Presso la Vinoteca Via della Vigna, nella tenuta di Venissa, sabato 4…
  • Tutti i colori del…

    L'associazione Go Wine, d'intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e…
  • La Juventus dei…

    La Juventus ha scritto la storia firmandola con fiumi di bollicine Ferrari,…
  • Bisol si ispira a…

    "Viaggiamo per solleticare il palato, per scoprire sapori raffinati,…
  • Golosaria 2013 al…

    Dal 16 al 18 novembre a Milano, nel Superstudio Più di via Tortona si…
  • The good beer…

    Al via The Good Beer Society, progetto che propone un'ampia scelta per gli…
  • Al Grand Hotel…

    La manifestazione "Tra cuochi e stilisti: un cocktail di stelle" si…
  • Taste of Milano 2017

    Torna dal 4 al 7 maggio 2017 Taste of Milano, giunto alla sua ottava…
  • Nasce a Milano la…

    Presentata a Milano la Scuola permanente dell'olio, spazio didattico dove…
  • È Autunno Diffuso a…

    È Autunno Diffuso sui Monti Iblei: Sicilia Ospitalità Diffusa,…
  • Il futuro…

    A MIlano si è svolta una tavola rotonda organizzata da Confagricoltura e…
  • Fiasconaro vince…

    Nell'ambito della famosa kermesse "Fiera Nazionale del Panettone e del…
  • Slow food, piccola…

    Torna la collana di racconti letterari di Slow Food Editore, con due autori…
  • Presi per la gola:…

    A Ferrara il 17 maggio 2014 in Piazza del Municipio si terrà la Convention…
  • M'illumino a…

    Due colori, due serate e una sola località: per M'illumino a Camogli in…
  • L'olio abruzzese…

    Si è tenuta all'Hotel Excelsior di Pesaro la premiazione dell'Orciolo d'Oro…
  • L'Azienda Persiani…

    Lunedì 14 novembre 2016 a Roma, all'Hotel Albani di Via Adda 45, l'azienda…
  • Merano…

    Al termine di un anno dedicato alla ricerca, alla scoperta e all'attenta…
  • Terra Madre Salone…

    Terra Madre Salone del Gusto è il più grande evento internazionale dedicato…
  • Viaggio nei gusti…

    Dalla Terra di Mezzo al Cuore delle Alpi nel segno della mela. È stato…
  • Pantelleria Doc…

    Esaltare il potenziale turistico dell'isola così come non era mai stato…
  • Un’app in 11 lingue…

    Primo fra le Dop italiane e capofila di un turismo enogastronomico che può…
  • San Michele Appiano…

    Appuntamento a Düsseldorf per la Cantina di San Michele Appiano dal 23 al…
  • Il Sunday Brunch di…

    Allo Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels…
  • La settantesima…

    Ancora una volta Ferrari è stato scelto come Official Sparkling Wine della…
  • Venti anni di…

    Cheese, le forme del latte, manifestazione internazionale dedicata al mondo…
  • Loison sale in…

    Da Loison un gruppo di circa 30 studenti, quasi tutti provenienti dal…
  • Ferrari, brindisi…

    Con Ferrari, lo spumante italiano più famoso al mondo di proprietà della…
  • Al via il Festival…

    Torna, con la carica che nelle precedenti otto edizioni lo ha sempre…