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Flash news

La Barbatella a Milano

La Cantina La Barbatella di Nizza Monferrato (At) aprirà a Milano un nuovo locale, La Confraternita della Barbera. 

A Vercelli nasce anche la Pizza Riso

Il piatto, realizzato con il riso Carnaroli firmato da Risodinori, sta facendo proseliti tra i tavoli del ristorante Cin Cin di c.so Libertà.

Tutti pazzi per il cibo italiano

L'export agroalimentare tricolore in UK ha raggiunto 2.813 milioni, il +56,4% sul 2007.

Valentino sull'Arno

Valentino ha inaugurato una nuova boutique nel cuore di Firenze, 350mq in via Tornabuoni 23.

Pasticceria vegana ad Alessandria

Dolci senza uova, burro o latte. L'idea è di Gabriela Heres di Alessandria che ha vinto il premio "Imprenditrice di successo 2015". 

Tanti auguri a Claudio Sadler

Il celebre chef dell'Osteria di Porta Cicca festeggia i suoi primi 30 anni di professione. 

Passione gelato

Se ne consumano 6.3 kg a testa,  più 8%. A Milano sono 744 le gelaterie ma solo il 5% fa il gelato artigianale. 

Positivo e veloce

Sarà celere l'iter per l'approvazione dell'etichetta salva latte che indicherà la provenienza per tutti i prodotti lattiero-caseari.

Picchi vs Farinetti

Lo Chef Fabio Picchi apre a Firenze un nuovo supermercato di qualità basato sull'ultra-biologico. In competizione con Eataly. 

Rivoluzione in tavola

Gli italiani consumano più frutta (+5%), verdura fresca (+3%) e riso (+5%). Crollati carne (-6%) e uova (-4%).

Brindiamo

Tanti auguri al Vermouth Carpano, che ha spento 230 candeline.

La dieta smartfood

È il libro che indica i 30 cibi intelligenti che allungano la vita. 

L'extravergine d'oliva batte il diabete

Secondo i ricercatori della Società italiana di diabetologia, l' "oro verde" italiano riduce le impennate di glicemia e contrasta gli effetti del diabete.

EVENTI

A Volterra Cene Galeotte con Hiron Peris

Ultimo appuntamento dell'anno in compagnia delle Cene Galeotte, con la Casa di Reclusion....

La gioia protagonista al Mercatino del Gusto di Maglie

Vino, olio, birra, cibo di strada, formaggi, salumi, dolci, gelati, frutta, verdura, fri....

Vidiciatico Street Food sull'Appennino bolognese

Torna il Vidiciatico Street Food, terza edizione dell'appuntamento che per primo ha port....

Ferrara Buskers Festival - Rassegna Internazionale del Musicista di Strada

È la manifestazione che celebra la musica di strada più grande del mondo e la più ant....

Calici di Stelle in tutta Italia

Danza e opera in Puglia, tasting in alta quota in Veneto, visite dei vigneti al chiaro d....

In Agosto notti al buio in Valtellina

Livigno (SO) festeggia la notte di San Lorenzo, spegnendo tutte le luci del paese e ....

Con Tramonto DiVino trionfa l’Emilia Romagna del gusto

Otto tappe tra l'Emilia e la Romagna, dal 25 luglio al 24 settembre 2016, scegliendo tra....

Al Castello di Gropparello l'estate è magica

Tutti i sabati, fino al 20 agosto 2016, nel giardino della Masseria del Castello di Grop....

Bodi Fest a Monterosso Grana

Il 21 agosto 2016 a Monterosso Grana (CN), si svolgerà "Bodi Fest - Mostra-mercato-gast....

Terra Madre Salone del Gusto 2016

A Torino dal 22 al 26 settembre 2016 torna Terra Madre Salone del Gusto è il più impor....

Torna il Cantiere Internazionale d'Arte

Artisti eminenti, prime assolute, temi attuali e proposte classiche: è ispirata al tema....

Orecchiette nelle 'nchiosce a Grottaglie

Saranno dodici i grandi chef pugliesi che andranno ad animare le 'nchiosce - i caratteri....

Le Notti dei Montanari nel paese dolomitico degli alpinisti

Nel paese dolomitico degli alpinisti, Tires al Catinaccio (BZ), che si erge davanti allo....

Altare Glass Fest,  il fascino del vetro

Anche quest'anno il fascino senza tempo dell'antica arte vetraria va in scena al Museo d....

extraLucca Summer Edition, un mese dedicato all'olio di qualità

Un intero mese dedicato all'oro verde della tavola. Sarà quanto accadrà dal 1° al 31 ....

LE ECCELLENZE DOP E IGP create in italiacuore 3

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Ristorante “Al Capitello”, i sapori autentici della cucina veneta

Un locale elegante ed accogliente, frutto dell'accurato restauro di un antico "canevon" (cant....

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ECCELLENZE CAMPANE ACCANTO ALL’AIRC

Eccellenze Campane in prima linea per la solidarietà. Il polo Agroalimentare di Via Brin 69 ....

Lieviti d'autore a Marina di Pietrasanta

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Vini veneti e cucina siciliana al Donnafugata Golf Resort

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AURORA FESTIVAL IL CUORE DELL’UMANITA’

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SI’, GUSTARE!  IL NUOVO TURISTA VIAGGIA   PER VIVERE ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE

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LA CONFETTURA DI CIPOLLE ROSSE PURE STAGIONI INCONTRA IL FOIE GRAS

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Cresco Award Città Sostenibili, al via le candidature per i comuni

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Da Roscioli Caffé ora anche a pranzo e cena

«Abbiamo deciso di concentrarci sui diversi attimi della quotidianità con piatti pensati pe....

Il piacere

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L'ARTE DEL SAPER VIVERE