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Flash news

La Barbatella a Milano

La Cantina La Barbatella di Nizza Monferrato (At) aprirà a Milano un nuovo locale, La Confraternita della Barbera. 

A Vercelli nasce anche la Pizza Riso

Il piatto, realizzato con il riso Carnaroli firmato da Risodinori, sta facendo proseliti tra i tavoli del ristorante Cin Cin di c.so Libertà.

Tutti pazzi per il cibo italiano

L'export agroalimentare tricolore in UK ha raggiunto 2.813 milioni, il +56,4% sul 2007.

Valentino sull'Arno

Valentino ha inaugurato una nuova boutique nel cuore di Firenze, 350mq in via Tornabuoni 23.

Pasticceria vegana ad Alessandria

Dolci senza uova, burro o latte. L'idea è di Gabriela Heres di Alessandria che ha vinto il premio "Imprenditrice di successo 2015". 

Tanti auguri a Claudio Sadler

Il celebre chef dell'Osteria di Porta Cicca festeggia i suoi primi 30 anni di professione. 

Passione gelato

Se ne consumano 6.3 kg a testa,  più 8%. A Milano sono 744 le gelaterie ma solo il 5% fa il gelato artigianale. 

Positivo e veloce

Sarà celere l'iter per l'approvazione dell'etichetta salva latte che indicherà la provenienza per tutti i prodotti lattiero-caseari.

Picchi vs Farinetti

Lo Chef Fabio Picchi apre a Firenze un nuovo supermercato di qualità basato sull'ultra-biologico. In competizione con Eataly. 

Rivoluzione in tavola

Gli italiani consumano più frutta (+5%), verdura fresca (+3%) e riso (+5%). Crollati carne (-6%) e uova (-4%).

Brindiamo

Tanti auguri al Vermouth Carpano, che ha spento 230 candeline.

La dieta smartfood

È il libro che indica i 30 cibi intelligenti che allungano la vita. 

L'extravergine d'oliva batte il diabete

Secondo i ricercatori della Società italiana di diabetologia, l' "oro verde" italiano riduce le impennate di glicemia e contrasta gli effetti del diabete.

EVENTI

Franciacorta in Bianco 2016

Un viaggio completo nel mondo di formaggi e prodotti caseari fatto in modo giocoso, gust....

Milano Golosa 2016

La materia prima come punto di partenza. Dal 15 al 17 ottobre 2016 a Palazzo del Ghiacci....

 Gusti.a.mo16, tutto il buono e il bello di modena in un week end

Il conto alla rovescia è iniziato: sabato 1 e domenica 2 ottobre 2016 a Modena e dintor....

‘Artieri fantastici. Capolavori d’artedesign’ in mostra a Cuneo

Il progetto triennale 'Il cuNeo Gotico' si avvia alla fase conclusiva con la grande most....

Viaggio tra i sapori del Delta del Po con la Sagra dell’Anguilla

L'identità delle valli di Comacchio (FE) vive nella manifattura dell'anguilla, celebrat....

Portopiccolo Yacht Race, competizioni e glamour

Il 1 e 2 ottobre 2016, nella straordinaria cornice del resort Portopiccolo Sistiana....

A Napoli c’è QuattroZampeinFiera

Dopo il grande successo della quarta edizione di QuattroZampeinFiera tenutasi a Milano, ....

Lady Drink 2016 a Rapallo

Con la sua formula unica e consolidata, il 17 ottobre 2016 torna Lady Drink a Rapal....

Frantoi Aperti 2016, inno all'olio evo e all'Umbria

Dal 29 ottobre al 27 novembre 2016 in Umbria, come di consueto ormai da 19 anni, si cele....

Primi d'Italia 2016 solidale con Amatrice

Primi d'Italia è il primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti in programma a F....

LE ECCELLENZE DOP E IGP create in italiacuore 3

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Lunedì 19 settembre 2016, a partire dalle ore 19 fino all'una del giorno seguente al ristora....

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FOUR SEASONS HOTELS AND RESORTS  APRE PER LA PRIMA VOLTA IN VIETNAM

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