Ospitalità

  • Villa Laura Resort, vacanza da relax

    Villa Laura Resort si estende nel cuore della vallata dei Monti Nebrodi, al centro di un parco naturale dall'atmosfera speciale.Il maestoso ingresso, seguito da un ampio viale, conduce al corpo centrale del resort, dove si trovano la piscina Colapesce circondata da un prato ricco di aromi siciliani…
  • Ecrudo, il nuovo salotto di Milano

    È partita l'innovativa scommessa di Ecrudo, il nuovo ristorante milanese di zona Tortona, che punta a un'accoglienza familiare e rilassata. Un salotto, caldo e intimo, con spazi dalle insospettate capacità camaleontiche: per un pranzo, una cena o una colazione, ma anche per un aperitivo o un…
  • La ricetta di Massimo Sgobba: Risotto con radicchio zenzero e uva sultanina

    Massimo Sgobba è Corporate chef Veratour, pugliese di nascita è diventato cittadino del mondo. La sua missione è valorizzare il cibo italiano in giro per il mondo, nei 40 club Veratour. RISOTTO CON RADICCHIO ZENZERO E UVA SULTANINA Solo provandolo si può capire la raffinatezza di questo risotto. La…
  • “Aria di Alba” protagonista a Hong Kong

    Dal 2 al 4 novembre 2017 il ristorante Tosca di Hong Kong ospiterà "Aria di Alba", l'evento ideato e promosso dall'azienda piemontese Tartuflanghe. A 420 metri sul livello del mare lo chef Pino Lavarra ospiterà infatti il maestro Paolo Casagrande del ristorante Lasarte di Barcellona, recentemente…
  • L'Île Douce Milano: all'Isola la nuova pasticceria di ispirazione francese

    Apre a Milano la pasticceria di ispirazione francese L'Île Douce, un omaggio al quartiere milanese Isola dove sorgono i 120 mq di via Luigi Porro Lambertenghi al n.15 con laboratorio dalla doppia esposizione, interna e sulla strada.Dalla colazione al pranzo all'elegante rito del tè, il motto dei…
  • La ricetta di Massimo Sgobba: Bruschetta di Patate con Fagioli e Zucchine

    Massimo Sgobba è Corporate chef Veratour, pugliese di nascita è diventato cittadino del mondo. La sua missione è valorizzare il cibo italiano in giro per il mondo, nei 40 club Veratour. BRUSCHETTA DI PATATE CON FAGIOLI E ZUCCHINE Bruschetta di patate dolci con fagioli cannellini, zucchine e…
  • Hotel Belvedere, per un dicembre relax

    Con l'arrivo del primo freddo il pensiero va subito alle feste natalizie, al cenone, ai regali. Per quanto gioioso, il periodo nasconde una certa dose di superlavoro e stress dovuti ai preparativi, alle ricorrenze e agli impegni da organizzare. E allora perché non scegliere una breve vacanza relax…
  • Balanced Business Break, il pranzo di lavoro tra benessere e gusto

    Il Bistrot "Dodici24" di Devero Hotel & SPA di Cavernago (MI) propone una selezione di piatti bilanciati, frutto della collaborazione tra lo chef della struttura e un biologo-nutrizionista, in cui gli apporti nutritivi completi sposano il sapore nel segno della leggerezza.Vuole essere un elogio…
  • Il premio di Follow Artù a Luca Gagliardi dell'Antica Osteria La Rampina

    Lo chef Luca Gagliardi dell'Antica Osteria La Rampina di San Giuliano Milanese è stato premiato lo scorso 3 ottobre 2017, durante la cena di gala del convegno Follow Artù, per la "Genialità e entusiasmo di un figlio d'arte". La Ristorazione Ragionevole, il convegno rivolto a quei professionisti…
  • Al Boscolo Hotel Exedra presentata la Nazionale dei Cuochi Italiani 2017

    É stato presentata al Boscolo Hotel Exedra la Nazionale dei Cuochi Italiani pronti per la Coppa del Mondo in Lussemburgo, la Culinary World Cup 2017, il più alto riconoscimento internazionale culinario. A fare gli onori di casa a prestigiosi colleghi ed autorità Niko Sinisgalli, resident executive…
  • Dalla Wilma, il caffè preferito da Mastroianni

    È una vera istituzione per Castiglioncello, prestigiosa località balneare toscana, il bistrot bar Dalla Wilma che in un ambiente caloroso e raffinato offre un ottimo caffè e aperitivi impeccabili, accompagnati da sfiziosi stucchini. In fondo al bar si trova il ristorantino Mamma Mia dove si prepara…
  • Il Kulm Hotel di Saint Moritz eletto Hotel of the year 2018

    Con una serie incredibile di primati raggiunti nel corso di una storia di successi lunga oltre 150 anni, il Kulm Hotel si conferma nuovamente ai vertici dell'ospitalità d'eccellenza aggiudicandosi il titolo di Hotel of the Year 2018 nell'edizione svizzera della rinomata guida Gault Millau.Il 5…
  • I vestiti nuovi del Garberhof

    Tutto cambia ma niente cambia. Nello spirito e nell'essenza, il Garberhof è rimasto e rimarrà lo stesso di sempre ma quella che si troverà di fronte chi arriverà nel periodo di Natale a Malles (BZ), nel cuore dalla Val Venosta, sarà una struttura completamente rinnovata, pensata per accogliere gli…
  • Resort Valle dell’Erica, eden sul mare del Nord Sardegna per vacanze 5 stelle

    Il Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA 5 stelle sorge a Santa Teresa Gallura (0T) nel Nord Sardegna, immerso in un parco mediterraneo di 28 ettari di fronte al Parco Internazionale delle Bocche di Bonifacio.Lo scenario è tra i più belli del Mediterraneo grazie a una combinazione di fattori…
  • Hotel Mion & Sanìo Restaurant, la vostra casa al mare

    Numerose palme e siepi lo circondano creando una sensazione di intimità che invita al relax ed alla lettura. L'Hotel Mion & Sanìo Restaurant di Silvi Marina (TE) è immerso nel verde, vicino al mare, tra la terrazza fiorita e la spiaggia privata, dove si trova la piscina con idromassaggio, un…
  • Estate araba al Riad Yacout Milano

    Voglia improvvisa di Marocco? Per sfuggire al caldo di Milano, il ristorante Riad Yacout è il luogo ideale dove vivere un'atmosfera da mille e una notte, con i sapori, i colori e le musiche di una terra lontana. Non solo un ristorante marocchino, ma un quartiere magico, la combinazione sapiente di…
  • Porta Osio, il buono di Bergamo

    Conosco Charlie Pedruzzi da diversi anni. Ne ho seguite un po' le varie tappe del suo iter professionale, in particolare, quando copriva la carica di chef executive in alcuni prestigiosi alberghi 4 stelle milanesi.Da diversi mesi si è insediato nel ristorante/enoteca Porta Osio, proprio dove…
  • Al Sushi B di Milano arriva la vera cucina giapponese Kaiseki Sushi

    L'autentico menu della tradizione giapponese sbarca a Milano: è il Kaiseki Sushi. Da Sushi B, nel cuore di Brera, solo sei sedute al banco per un menu degustazione della più pura tradizione nipponica, con piatti unici nel loro genere.Finalmente a Milano un menu della tradizione giapponese, senza…
  • Don Juanito di Milano, le coccole della cucina andina

    Nato nel 2003, il ristorante Don Juanito di Milano è un buon esempio di continuità e passione per un lavoro che richiede dedizione e tenace costanza.L'ambiente è ben curato e si connota per l'impiego di materiali naturali, come la pietra e il legno, per un risultato di sobria e calda eleganza.Saper…
  • Dalle reti al piatto, la cucina di mare del Bagno Bruno di Forte dei Marmi

    Il Bagno Bruno di Forte dei Marmi è un piccolo stabilimento balneare con ristorante pieds dans l'eau aperto anche fuori stagione dove la cucina marinara della Versilia viene interpretata dallo chef-pescatore Daniele Balderi.Nato nel 1951 dagli sforzi e dalla caparbietà di Vittorio Polacci e sua…
  • Turin Palace Hotel, una perla dell'hotellerie

    Eleganza e stile a un passo dalla Stazione Porta Nuova e dal lussuoso centro dello shopping torinese. Il Turin Palace Hotel è classificato quattro stelle, ma ne merita a pieno titolo una in più. Situato all'interno di uno storico palazzo del 1850, è stato completamente ristrutturato e riaperto a…
  • Torna la Nippo Night al Cristallo Hotel di Cortina

    Il fascino del Sol Levante ha colpito ancora. Torna la Nippo Night al Cristallo di Cortina: dopo il successo dello scorso febbraio, quando per Carnevale il 5 stelle si è vestito di atmosfere giapponesi, il pubblico si prepara ad assaporare nuovamente la ricca tavolozza di sapori, colori e texture…
  • Ferrari promuove l’arte dell’ospitalità

    Grande interesse intorno al tema portato dalle Cantine Ferrari a Identità Golose e a The World's 50 Best Restaurants. "Una grande sala salva un piatto modesto, una cattiva sala rovina anche un grande piatto": questa affermazione di Massimo Bottura sull'importanza del servizio riassume perfettamente…
  • Splendide Royal di Lugano, incantevole eleganza

    Una posizione meravigliosa: da qui il lago è bellissimo tutto l'anno. Con la sua facciata neoclassica, lo Splendide Royal di Lugano ha uno stile raffinato, curato in ogni dettaglio per regalare emozioni davvero regali. L'attuale proprietario della struttura è Roberto Naldi, la cui famiglia arriva…
  • Franco Pepe, il pluripremiato re della pizza al Cristallo Hotel di Cortina

    La pizza, quella vera, è come gli haiku, le poesie tradizionali giapponesi che in tre versi riassumono un mondo: tutta l'arte di uno chef si manifesta usando elementi semplici acqua, farina, lievito, con l'aggiunta di ingredienti genuini e freschi. Ecco perché l'unico 5 stelle di Cortina d'Ampezzo,…
  • Il Pagliaccio + La Tradizione = Secondo Tradizione. Banco & Cucina

    A Roma da pochi mesi è partita una nuova collaborazione fra due eccellenze capitoline. Il Pa-gliaccio - il ristorante due stelle Michelin in Via dei Banchi Vecchi - e La Tradizione - la stori-ca bottega gastronomica in Via Cipro - hanno deciso di dare nuova vita a Secondo Tradizio-ne. Banco &…
  • Roma, cena stellare al ristorante Aroma

    E' sulla terrazza più esclusiva della capitale, con lo sfondo impareggiabile del Colosseo, tra addobbi sfavillanti, giochi di luce e candele, vischio e musica di sottofondo, che si festeggia in grande stile l'arrivo del Natale e del nuovo anno. L'atmosfera magica del Ristorante Aroma di Palazzo…
  • Divellec apre a Parigi, rivive una leggenda della ristorazione

    Il ristorante Le Divellec diventa Divellec. Preceduti dalla loro fama, Isabelle Saglio, Philippe Grach e Mathieu Pacaud fanno rivivere una leggenda della ristorazione parigina specializzata in piatti di pesce. Divellec, il nome freme come una bandiera issata al vento, pronta a richiamare il popolo…
  • Vini veneti e cucina siciliana al Donnafugata Golf Resort

    Il Donnafugata Golf Resort & Spa di Ragusa ospiterà martedì 5 luglio 2016, presso il ristorante gourmet Il Carrubo situato nella propria struttura immersa nella campagna, la cena esclusiva per degustare gli autentici sapori di due territori che si fondono in un appuntamento imperdibile. Un incontro…
  • Fabrizio Albini è il nuovo executive chef del Cristallo Hotel di Cortina

    New entry al Cristallo Hotel Spa & Golf: Fabrizio Albini è il nuovo executive Chef del 5 stelle lusso di Cortina. Un incarico di assoluto prestigio per lo chef bresciano, che dopo aver moltiplicato le esperienze all'estero e in Italia, tra Tel Aviv, la Francia e lo yacht di Giorgio Armani, ha…
  • WEEK END YOGA AL CASTELLO DI VELONA

    Al Castello di Velona Resort Thermal Spa & Winery - esclusivo relais a pochi minuti da Montalcino (SI) - a giugno dà il via alla programmazione di weekend yoga che va a completare l'offerta di ospitalità cinque stelle lusso del Castello, arricchendola di ulteriore energia e suggestione da…
  • Mont Blanc Hotel Village, la bella vita in montagna

    Una montagna incantata per un soggiorno magico in armonia con la natura. Perché è proprio la spettacolare vista sul Monte Bianco a dare l'anima alle mura del Mont Blanc Hotel Village, di La Salle, in Valle d'Aosta. Un lussuoso 5 stelle che si trova a 1.040 metri di altezza, in una posizione…
  • A piedi nudi e non solo nel parco

    Via il tacco 12, ed è già vacanza. Libertà. Si chiama Barefooting, significa camminare a piedi nudi ed è un'attività sempre più amata dalla celebrities. Seguendo le orme della mitica Sandy Shaw, che sul palco si esibiva solo senza scarpe, sono state avvistate Taylor Swift, Joss Stone, ma anche…
  • Trussardi alla Scala, sfida Conti vs Cerea per Mediterranean Mood

    Il 19 aprile 2016 il talento pluristellato degli chef Bobo e Chicco Cerea del Ristorante "Da Vittorio" incontra a Milano l'estro creativo di chef Roberto Conti de "Il Ristorante Trussardi alla Scala". Le distanze si accorciano quando si condivide nell'essenza un'idea e si è mossi da una passione…
  • Sugli sci in primavera al prezzo di uno skipass per tutta la famiglia

    Sole per una media di 8 ore al giorno, piste perfettamente preparate, garanzia di neve, massima accessibilità a pochi chilometri da Bolzano e un teatro bianco panoramico a 360 gradi che risponde al nome di Dolomiti, Patrimonio Naturale dell'Umanità Unesco: da una vacanza sugli sci, davvero non si…
  • Vigilius Mountain Resort, Pasqua in Alto Adige

    Il Vigilius Mountain Resort, design hotel a 5 stelle ecosostenibile in Alto Adige, dopo la chiusura di marzo riapre per Pasqua con un soggiorno pensato appositamente per chi desidera ritrovare la serenità a 1500 metri. Dal 24 al 29 marzo 2016 il resort di Lana (BZ) rifiorisce insieme alla natura…
  • A Château Monfort arrivano le oche

    A Château Monfort , boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe e unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux, appuntamento domenica 21 febbraio 2016 con il Sunday Brunch dedicato ai sapori lombardi con "Il gioco dell'oca e…
  • Tirolo e Trentino Alto Adige premiano il turismo sostenibile di Ecobnb

    Il turismo contribuisce in modo significativo al cambiamento climatico di cui tanto si discute in questi anni. Incentivando gli hotel, i bed & breakfast e le case vacanza a mettere in atto semplici e chiare strategie per la riduzione del loro impatto ambientale, si potrebbero diminuire fino ad un…
  • The Basement, il nuovo ristorante dello Tschuggen Grand Hotel di Arosa

    Lo Tschuggen Grand Hotel, albergo 5 stelle situato ad Arosa a 1.800 metri di altitudine, amplia ulteriormente i suoi orizzonti gastronomici con il lancio, il 3 dicembre 2015, di The Basement, innovativo ristorante che propone le specialità regionali svizzere rivisitate, con un tocco di creatività,…
  • Château Monfort, il Sunday Brunch “si tuffa” nel Colorado

    A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe, unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux, nuovo appuntamento del ciclo "Sunday Brunch".Domenica 15 novembre 2015 a partire dalle ore 12.30, nuovo imperdibile…
  • STK Milan lancia il Secret Menu

    STK, l'indirizzo che si è imposto fra i più amati dai bon vivant di Milano in meno di un anno dall'apertura, è pronto a stupire ancora i propri ospiti con una proposta che tenterà i gourmand più temerari: il nuovo Secret Menu.Tutti i giorni, per ordinazioni dalle 19 alle 20.30, Chef Adriano…
  • Nuovo chef e restyling per il Trussardi alla Scala

    Due grandi novità per il ristorante Trussardi alla Scala di Milano: un nuovo executive chef e un restyling.Lo stellato del Gruppo Trussardi si veste infatti di una nuova immagine che promuove il comfort e la ricercatezza nel segno del lusso discreto e dell'eleganza rilassata, valori tipici del…
  • A Davide Del Duca il Premio Birra in Cucina

    È, edizione dopo edizione, una delle pubblicazioni più attese nel panorama gourmand. Presenta ogni anno i migliori locali dove, girando per il mondo, è possibile assaporare il top della cucina di qualità. Recensisce centinaia di insegne del mondo del food spiegando perché è opportuno conoscerle…
  • L’Hotel Posta di Reggio Emilia compie 500 anni

    Il 3 novembre 2015 nella Sala del Tricolore del Palazzo Comunale di Reggio Emilia si celebreranno cinque secoli di storia dell'Hotel Posta che è diventato il simbolo della città emiliana. La storia di questo antichissimo albergo, forse l'unico italiano che per 5 secoli non ha mai abbandonato la sua…
  • Hotel Costazzurra, il primo albergo museo in Italia

    Un albergo-museo, il primo nel suo genere, apre ad Agrigento. L'Hotel Costazzurra Museum & Spa inaugura infattti nelle sue sale l'esposizione permanente della Collezione La Gaipa. Si tratta di una raccolta di reperti archeologici risalenti prevalentemente al V e IV Secolo avanti Cristo che per la…
  • Tirler Dolomites Living Hotel, esperienza da sogno...

    Quando si dice sorpresa. E quando si dice pace, confort, relax, benessere. Quando tutto sembra naturale, spontaneo, salutare. Con ogni cosa al suo posto, come fosse da sempre lì, in quel luogo, in quello scenario, coesistente, coabitante dalla notte dei tempi.Un hotel, un resort, belli e suggestivi…
  • Starpool al Salone internazionale dell'Ospitalità di Rimini

    Da 40 anni specializzata nella progettazione e realizzazione di centri benessere e spa - con 2.000 Spa realizzate in tutto il mondo e 300 abitazioni attrezzate con i prodotti della Sweet Collection - Starpool anche quest'anno porterà il suo wellness concept "made in Trentino" al Salone…
  • Fino al 30 ottobre si può vincere un week end verde

    Condividere un'avventura verde! Si può fare fino al 30 ottobre 2015 partecipando al premio promosso da Ecobnb, il sito dedicato al turismo sostenibile in Europa, insieme a It.a.cà festival del turismo responsabile IT.A.CA', migranti e viaggiatori. Ecobnb, il progetto che mette in rete proposte di…
  • Winter highlights at the Carlton Hotel St. Moritz

    11 December finds the Carlton Hotel ushering in the winter season. Amongst the forthcoming culinary high points are the hotel's participation in the 2016 St. Moritz Gourmet Festival with Executive Chef Gero Porstein and Guest Chef Hiroki Yoshitake. Together with the exclusive Van Cleef & Arpels…
  • Tripadvisor dà il costo degli hotel per l'Oktoberfest

    Circa sei milioni di visitatori sono attratti ogni anno da una delle più importanti feste folkloristiche al mondo: l'Oktoberfest (19 settembre - 4 ottobre 2015). Come trovare un alloggio a Monaco a prezzi accessibili in quei giorni? TripAdvisor ha analizzato le tariffe medie degli hotel in città e…
  • Veronelli Da Vittorio, degustazioni d'eccellenza

    «Ho conosciuto Vittorio ant'anni fa (...) e Bruna, moglie di strepitosa intelligenza ed affetto. Ho visto poi crescere, con sorpresa moltiplicata dalla confidenza, i figli: Chicco, Francesco, Bobo, Rossella e Barbara. A Bergamo, alla "mia" Città, hanno dato credibilità nel campo decisivo della…
  • Château Monfort, Sunday Brunch dedicato agli Stati Uniti

    Nuovo appuntamento del ciclo "Sunday Brunch" allo Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe, unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux.Domenica 20 settembre 2015 a partire dalle ore 12.30, secondo…
  • Yoga e Dolomiti come fonte di energia

    Più di qualsiasi altra patologia diffusa a livello globale, lo stress è una condizione comune determinata da uno stato di tensione continua che impedisce alle persone di raggiungere i propri obiettivi e di vivere una vita serena. Ma non sono necessari medicinali o terapie ultramoderne per riportare…
  • STK Milan apre anche in giardino

    STK, la nuovissima steakhouse newyorkese in piazza della Repubblica a Milano, amplifica l'esperienza inaugurando la zona dehors.I pregiati tagli di carne USDA Prime che caratterizzano il menu del ristorante sono ora disponibili anche nel giardino da 50 coperti.Dopo l'immediato successo riscontrato…
  • Osteria di Donatella, 7 piatti per 7 vini

    Sette piatti per sette vini in sette sere, ovvero come un assaggio diverso al giorno possa togliere la noia di torno (in tavola). Donatella Cinelli Colombini insieme alla Chef Roberta Archetti che, da oltre un anno, collabora con lei all'Osteria della Fattoria del Colle di Trequanda (SI), hanno…
  • Villa Giustinian, un’estate tra le gemme del Veneto

    La fortuna degli italiani è vivere in un Paese che nasconde tesori in ogni angolo. Il Romantik Hotel Villa Giustinian di Portobuffolè (TV) ha approntato un programma frizzante per chi voglia andare alla scoperta delle meraviglie poco note dello Stivale. In una delle ville venete più incantevoli…
  • A lezione di sport, sull’Appennino

    Sarà una pacifica ma vivace invasione quella che toccherà Bedonia (PR) dal 5 al 18 luglio. Lì, dove ha sede la Foresteria sportiva dello Spezia Calcio, si terrà infatti lo Spezia Camp 2015, il primo campo estivo delle Aquile riservato ai ragazzi ed alle ragazze dai 6 ai 13 anni, con tutto il suo…
  • Il Grand Hotel Palace di Roma acquisito da Millennium & Copthorne

    Il Grand Hotel Palace, uno degli storici hotel della Capitale, è di recente entrato a far parte del Gruppo Millennium & Copthorne Hotels. Con questa acquisizione Millennium & Copthorne Hotels, società quotata a Londra e controllata dal Gruppo Immobiliare di Singapore City Developments Limited,…
  • Sweet & Tasty: a “scuola” di gelato con il Grand Hotel Majestic

    Nel capoluogo felsineo alla scoperta dei segreti del gelato.In principio fu la "crema Bologna": nata nel '500, era uno dei primi gusti di gelato tradizionali, a base di tuorlo d'uovo, latte, panna e bacche di vaniglia. L'antica ricetta è stata l'inizio di una "rivoluzione dolce" che avrebbe portato…
  • Villa della Pergola di Alassio, il ristorante tra giardino e mare

    Immerso in uno dei rari esempi di giardino inglese in Italia e affacciato sul Golfo di Alassio (SV), il Ristorante di Villa della Pergola è un luogo esclusivo e di grande fascino che fa rivivere la tipica atmosfera "fin de siècle" di uno dei siti più incantevoli della Riviera ligure.A Villa della…
  • “Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della cantina San Michele Appiano

    Giunta l'estate, ai palati di molti arriva il desiderio di degustare a tavola vini freschi di qualità abbinati a piatti comunemente a base di pesce e non solo. Nasce così il progetto "Sogni estivi" ideato dalla cantina di San Michele Appiano (BZ) che vede protagonisti i suoi vini pregiati abbinati…
  • Nuova sede a Torino di Food Genius Academy

    Food Genius Academy ha scelto Accademia FoodLab, come sede in Piemonte, per i corsi di Alta Cucina e Pasticceria, in Via Tirreno 95 a Torino. Accademia FoodLab nasce circa una decina di dieci anni fa, dal desiderio di divulgare la cultura della buona cucina e dall'idea che essa può essere, oltre…
  • Alpe di Siusi, piccoli contadini crescono

    Nell'area vacanze Alpe di Siusi (Seiser Alm/Südtirol) giovanissimi avventurosi possono vivere l'emozione di calarsi nei panni di "Heidi e Peter", trasformandosi in provetti montanari di maso in maso, sperimentando la trasformazione del grano in farina, entrando in contatto con gli animali,…
  • Aperta l'Osteria di Campagna Enoteca Domini Veneti

    E' un osteria, ma anche enoteca. Si trova in campagna, tra le colline moreniche di Cavaion Veronese (Vr), lungo la strada del Bardolino. Ma è anche prospiciente al lago di Garda. E' dunque un crocevia di incontri - tra cibo e vino, tra cucina di lago e dell'entroterra, tra genuinità e raffinatezza,…
  • Un tuffo nel verde con l'Eco Vacanza 2015 di Cervia

    Un programma ricco di sorprese e di esperienze creative per le famiglie dal 13 al 20 giugno a Cervia (RA) sulla costa romagnola. Ogni giorno tante nuove avventure alla scoperta della natura e del life style green. É quanto vivranno le famiglie con i bimbi dai 6 ai 13 anni che sceglieranno di…
  • Union Lido, il camping-resort ecochic

    "Mettere le tende" in un'oasi di pace cullata dal mare... nell'aria persistenti odori di resine ed effluvi floreali d'ogni tipo e suggestione.Regalarsi il piacere del tempo lento, la cura del corpo e dello spirito, stesi sulla sabbia opalescente del Cavallino (ben 15 chilometri di spiaggia e più di…
  • Carlton Hotel St. Moritz, second-friendliest luxury hotel in Switzerland

    During the awards ceremony for the Prix Bienvenu at Schweizer Ferientag (Swiss holiday industry event), the Carlton Hotel St. Moritz was voted the second-friendliest hotel in the category "Luxury Hotels". This was already the third time that the Prix Bienvenu – the "Hospitality Oscar" – was awarded…
  • Boutique Hotel Ilio, esperienze da sogno

    È la maggiore isola dell’Arcipelago Toscano e la più estesa d’Italia dopo la Sicilia e la Sardegna, a 10 km dal continente, da cui la separa il Canale di Piombino. L'Isola d'Elba ha aspetto montuoso con coste molto frastagliate ricche di golfi e promontori ma il clima è mite. La popolazione è…
  • Ristorante Dolada, il giro del mondo in dieci piatti

    Anche Riccardo De Prà, chef dello storico Ristorante Dolada di Pieve d'Alpago (Belluno), uno dei protagonisti della cucina d'autore italiana, si prepara ad affacciarsi ad Expo 2015 la più grande vetrina internazionale mai organizzata sul tema dell'alimentazione e della nutrizione. L'idea sulla…
  • Mantra, il primo ristorante vegano crudista d'Italia

    Situato nel cuore di Milano, tra Porta Venezia, Piazza della Repubblica e Corso Buenos Aires, più precisamente in Via Panfilo Castaldi 21,Mantra è il primo ristorante raw vegan (vegano crudista) d'Italia. Sulla scia della più attuale tendenza del momento, Mantra rappresenta una realtà unica per un…
  • Hotel Eden Roc, nuovo design di Carlo Rampazzi

    Con l'arrivo della primavera, l'Hotel Eden Roc di Ascona si presenta ai suoi ospiti con 30 camere completamente rinnovate e con il prossimo inverno si interverrà su altre ancora. Grazie a questa prima fase di ristrutturazione, lo Tschuggen Group Hotel ha aggiunto un tocco di freschezza al suo…
  • Vito Mollica nuovo chef al Four Seasons di Milano

    Nuovo Executive Chef al Four Seasons Hotel Milano, in occasione dell'inizio dell'Expo. Si tratta di Vito Mollica, già alla guida del Ristorante Il Palagio al Four Seasons Hotel Firenze. Mollica ha conquistato tre anni fa la sua prima stella Michelin e oggi, dopo 19 anni di carriera nella compagnia,…
  • Workshop di yoga all'Excelsior di San Vigilio di Marebbe

    Nei momenti della vita in sui si perde il proprio equilibrio, una seduta di yoga può aiutare a riprendere le energie necessarie ad allontanare lo stress, rafforzando in poche mosse il sistema immunitario e cardiovascolare. Dal 10 al 14 giugno 2015 il maestro Rakesh Nanda (www.nandayoga.de) – primo…
  • Hotel le Silve di Armenzano, 30 anni di fascino

    La buona educazione vuole che i festeggiati offrano un buon bicchiere di vino agli amici. Il Romantik Hotel Le Silve di Armenzano (PG) - albergo di charme costruito su un ostello del X secolo a 700 metri di quota, tra 230 ettari di verde nel cuore del Parco del Monte Subasio - non manca certo di…
  • Pasqua dove vuoi con Châteaux & Hôtels Collection

    La Pasqua si trascorre 'con chi vuoi'...e dove vuoi! In campagna o al mare, in un antico castello o in un palazzo storico, ma l'importante è che sia di charme!È questa la filosofia di Châteaux & Hôtels Collection - il brand che rappresenta 520 hotel di charme e ristoranti gourmet, presieduto da…
  • Riapre il Castello di Velona Resort

    A Montalcino (SI) il Castello di Velona Resort - Thermal Spa & Winery un'antica fortezza dell'anno Mille nel cuore della Val d'Orcia, patrimonio dell'Unesco, ha completato il suo restyling e l'ampliamento dei suoi spazi. Dal 25 marzo inaugura la stagione 2015 con un'immagine ancora più affascinante…
  • ‘Tous à l’Hôtel!’ con Châteaux & Hôtels Collection

    Anche quest'anno Châteaux & Hôtels Collection – il brand alberghiero, presieduto da Alain Ducasse, che rappresenta 520 hotel di charme indipendenti e ristoranti gourmet – dà il benvenuto alla bella stagione con 'Tous à l'Hôtel!', la speciale promozione primaverile che prevede sconti per…
  • Weekend di marzo all'insegna dello "slow food" al Cavallino bianco

    Se è vero che lo slow food promuove un'idea diversa della cultura del cibo, invitando le persone a riprendersi e a pretendere il tempo necessario per gustare e riscoprire i sapori della tradizione italiana, quella che va in scena "Al Cavallino Bianco" ogni weekend di marzo, a partire da domenica 1,…
  • Tre Stelle Michelin alla Bouitte

    Dopo Gilles Goujon nel 2010 e Arnaud Lallement dell'Assiette Champenoise lo scorso anno, le 3 stelle Michelin sono state assegnate a René e Maxime Meilleur della Bouitte, un indirizzo storico di Châteaux & Hôtels Collection, il brand alberghiero che rappresenta 520 hotel e ristoranti, presieduto da…
  • Il Carnevale di Venezia del Luna Hotel Baglioni

    I balli di Carnevale al Luna Hotel Baglioni sono il consueto e tradizionale appuntamento per i veneziani e per i turisti che arrivano da tutto il mondo. Nel Salone Marco Polo dell'hotel, un vero gioiello artistico con affreschi originali del XVIII Secolo della Scuola del Tiepolo, il tempo sembra…
  • The Baglioni Hotel London per un weekend di San Valentino

    Un perfetto week-end di San Valentino al Baglioni Hotel di Londra, affacciato su Hyde Park, vi regalerà una esperienza raffinata nel cuore della città. Un soggiorno indimenticabile in una delle camere dallo stile contemporaneo e chic del Baglioni Hotel London, ma anche momenti di puro benessere con…
  • Cortina, il Cristallo Hotel inaugura pista da ghiaccio eco

    Il cinque stelle lusso di Cortina apre al pubblico una nuova pista di pattinaggio, realizzata nel totale rispetto per l'ambiente. Un'opportunità in più per i turisti che visiteranno la location durante la stagione invernale, con la quale il Cristallo Hotel si conferma attento all'innovazione,…
  • Venissa celebra l’Osteria Contemporanea

    La laguna e la Venezia Nativa rappresentano una meta sempre più ambita dai Gourmet di tutto il mondo che stanno imparando a conoscere le sue eccellenze come le ormai celebri moeche e castraure. Questo territorio e le sue tradizioni sono il fulcro del progetto Venissa, che arrivato al suo quinto…
  • Natale e Capodanno al LifeClass Hotels & Spa di Portorose

    Iniziare il nuovo anno all'insegna del benessere del corpo e della mente: per le vacanze di Natale e Capodanno, LifeCass Hotels & Spa di Portorose (Slovenia) offre un imperdibile pacchetto dedicato agli amanti del wellness e della buona alimentazione. Per trasformare le feste in un'occasione per…
  • Trofeo Tagliapietra 2014, vince Graziano Prest

    Dalle montagne trentine alle montagne venete, ai piedi delle Tofane, di stella in stella. Si sposta di pochi chilometri, almeno in linea di aria, il Trofeo Tagliapietra 2014, simbolo di innovazione e creatività in fatto di ricette di baccalà. Passa dalle mani di Alfio Ghezzi, chef dello stellato…
  • Baglioni Hotels, eccellenze italiane per la colazione

    Baglioni Hotels reinventa la colazione con Breakfast 4 you, quattro percorsi gastronomici per andare incontro alle esigenze di un pubblico sempre più attento a una alimentazione sana ed equilibrata.Il gruppo di hotel di prestigio ha scelto di percorrere un percorso di alta qualità nella sua offerta…
  • Vyta Santa Margherita vince a Milano

    È stata assegnata allo studio "ColliDanielaArchitetto" la menzione speciale del Premio Nazionale di Architettura "Bar e Ristoranti d'Autore" per il progetto Vyta Santa Margherita di Milano.La giuria ha assegnato il riconoscimento allo studio romano: "Per la capacità del progetto di costruire,…
  • Apre il Four Seasons Hotel Mosca

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