Château Monfort, sunday brunch in Nevada

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A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe, unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux, nuovo appuntamento del ciclo "Sunday Brunch".

Domenica 29 novembre 2015 a partire dalle ore 12.30, nuovo imperdibile appuntamento del viaggio culinario alla scoperta delle specialità made in USA: questa volta tocca allo Stato del Nevada.

Gli ospiti nell'incantevole atmosfera del Ristorante Rubacuori potranno degustare alcune specialità tipiche del Nevada e in particolare quelle di Las Vegas tra le quali: Hot Juicyshrimpsoup, Meatballs and tomato spaghetti, Chickenfingers e Fryedrice and egg.

E per tutti gli appassionati della cucina mediterranea e italiana al ricco buffet non mancheranno deliziose proposte tra cui le Ostriche con lo Champagne, formaggi locali, verdure alla griglia.

Ma anche lo spada affumicato alla vaniglia e tanti deliziosi brunch fingers tra i quali il Salmone Marinato, caprino e chips di riso, piovra, patate e sedano, flan al pecorino, aceto balsamico e pere.

Per chiudere in dolcezza gli ospiti potranno scegliere tra dolci al cucchiaio, deliziose torte, gelati e biscotterie firmati dal Chef pasticcere Paolo Curzi.

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