Euroflora golosa e piena di aromi con i prodotti a Km zero

euroflora580

Un ventaglio di offerte gastronomiche nei suggestivi percorsi di Euroflora 2018 è l'offerta attenta, golosa e variegata che i visitatori potranno trovare dal 21 aprile al 6 maggio 2018 a Genova nei parchi di Nervi.

Nei giorni di Euroflora oltre ai profumi dei fiori e delle essenze sarà possibile gustare l'eccellenza del cibo genovese e ligure in tutte le sue declinazioni: dal dolce al salato e dallo street food alla cena elegante in un ristorante stellato.

Importanti i nomi della ristorazione genovese coinvolti come lo chef genovese stellato Ivano Ricchebono, che saranno la garanzia di menù del territorio con prodotti esclusivamente nazionali.

Tra le prelibatezze e le ghiottonerie sarà una garanzia la presenza del Consorzio della focaccia di Recco e la croissanterie del pasticcere Poldo; un posto d'onore l'avrà la focaccia genovese prodotta dai panifici di Nervi: nei cinque chioschi-caffetteria distribuiti nei percorsi dell'esposizione dove "Vìngìanco e fugàssa" (rigorosamente Bianchetta con la focaccia) racconteranno la più tradizionale e tipica colazione genovese a cui si aggiungerà anche il "Panificio dei Parchi".

Accanto al più tradizione street food genovese-ligure saranno aperti anche cinque punti ristoro dedicati ai primi piatti tradizionali come trofie, pansoti e ravioli genovesi conditi con pesto, salsa di noci e salsa al 'Tuccu', insieme alla classica focaccia al formaggio, le torte salate assortite e i tradizionali fritti come i frisceu.

Parlando di bevande da segnalare "Niasca Portofino", per far conoscere ai visitatori i frutti del Tigullio, insieme alle acque e le bibite che affiancheranno birre nazionali insieme alla MoleCola, la bevanda analcolica alla cola prodotta in Italia.

Per quanto riguarda il regno di Bacco, accanto alle migliori produzioni italiani, la carta dei vini Euroflora darà lustro ad alcune delle più importanti etichette liguri con produttori della riviera di Levante e Ponente che daranno spazio a Vermentino, Pigato, Rossese e Granaccia riserva.

Continuando con la gastronomia ligure "Piazza Banchi", con 600 posti a sedere, ospiterà i tradizionali primi piatti liguri (comprese le lasagne al forno), i panini guarniti dai salumi di Sant'Olcese e i formaggi della Val d'Aveto con uno spazio pensato e dedicato al cibo glutine-free e ai vegani.

La Galleria d'Arte Moderna (GAM), uno dei musei all'interno dei Parchi, farà da sfondo ai marchi storici della Superba: mentre la terrazza del GAM ospiterà il ristorante stellato dove la cucina sarà a vista in modo che i fortunati clienti potranno ammirare lo show-cooking della brigata capitana dallo chef Ricchebono. 

Durante la manifestazione altre realtà gastronomiche legate alla buona cucina tradizionale ligure saranno pronte a solleticare le papille gustative dei visitatori.

Insomma un'offerta declinata a tutti i palati perché come sosteneva Auguste Escoffier "il buon cibo è il fondamento della vera felicità".

Info: www.euroflora2018.it 

Share
comments

Eventi

  • But Gourmet: i…

    Cinque grandi chef del panorama nazionale, una spettacolare gara di trail…
  • Suq Festival 2019 a…

    Da venerdì 14 a domenica 24 giugno 2019 a Genova si svolgerà il Suq…
  • Notte dei Maestri…

    Tutti pazzi per il lievito madre, simbolo della cucina homemade, "creatura"…
  • Giugno col Salento…

    Prende il via il prossimo giovedì 6 giugno 2019 da Nardò (LE) il "Salento…
  • Rassegna…

    Ci vogliono solo una manciata di minuti, dirigendosi a nord est di Trento,…
  • Al via Roma Wine &…

    Prende il via lunedì 3 giugno 2019 la Roma Wine & Food Week, il fuorisalone…
  • Aspettando il 25°…

    Una location incomparabile per la prima delle Cene spettacolo 2019 dei…
  • Breadway – Le Vie…

    Nell'ambito del ricco programma culturale di Matera Capitale Europea della…
  • A Bologna prima…

    Da giovedì 20 a domenica 23 giugno 2019 a Bologna appuntamento da non…
  • Museo Volante, il…

    Il 2 giugno 2019 dalle ore 10 al tramonto, sull'aviosuperficie San Martino…
  • Festival della…

    Il tempo che aggiusta le cose, per ricostruire e riplasmare ciò si è rotto…
  • Asiago da Fiaba

    C'era una volta Asiago, il cuore pulsante dell'Altopiano, cittadina operosa…
  • A Vini D'Autore una…

    Domenica 21 e lunedì 22 maggio 2019 si rinnova a Lido di Camaiore (LU)…
  • Fotografando…

    Grazie allo sviluppo e all'uso dei social da parte di milioni di utenti la…
  • Nizza è Barbera

    Sabato 11 e domenica 12 maggio 2019 torna Nizza è Barbera, la due giorni…
  • Indigena a Barolo

    Torna in Piemonte nel mese di maggio, Indigena, il nuovo wine festival che…
  • Terrawine Festival…

    Terrawine Festival – il Vino, l'Olio, la Terra, l'Umbria – va in scena l'11…
  • Artigiani…

    A Trevi (Umbria) i prossimi 27 e 28 aprile 2019 si terrà la 7^ edizione di…
  • Festival di Nova…

    Bici, arte, natura ed enogastronomia: dal 26 al 28 aprile 2019 a…
  • Monterosso Val…

    Torna l'appuntamento con il Monterosso Val d'Arda Festival, la…
  • Sagra della…

    Genti, luoghi, prodotti e tradizioni della pesca in festa a Porto…
  • Formaggi e Sorrisi…

    I topolini di tutto il mondo stanno già appuntando sulle loro piccole…
  • Valsusa FilmFest…

    Tra il 9 e il 28 aprile 2019 si svolge la XXIII edizione del Valsusa…
  • Asparagi &…

    Torna la primavera e torna Asparagi & Vespaiolo, la rassegna…
  • A Cattolica Street…

    A primavera germogliano gli eventi plastic free nella "Regina…
  • Japan Food Festival…

    Domenica 14 aprile 2019 il meraviglioso giardino di Borgo Ripa di Roma si…
  • Fiori nella Rocca…

    Il fascino di piante e fiori rari unito a quello di storia ed arte: questa…
  • Fiori, saperi,…

    Tra le colline che sovrastano la Pianura Padana aprendo lo sguardo ad un…
  • International Pizza…

    Da venerdì 5 a domenica 7 aprile 2019, a Latina nei giardini Falcone e…
  • International World…

    Parte dal 5 al 7 aprile 2019 da Frosinone, presso la Villa Comunale, un o…
  • Aeffe Beer Day a…

    Un mondo sempre in fermento, e non solo per via della produzione. La birra…
  • Pizza Party Obicà…

    Giovedì 4 aprile 2019 alle 20:00 Obicà Mozzarella Bar presenta a Roma il…
  • Fiera di Vita in…

    Torna in primavera la Fiera di Vita in Campagna, la manifestazione leader…
  • Divinnosiola…

    DiVinNosiola, evento culturale ed enogastronomico di punta della Valle dei…
  • Padernello Orto e…

    Le produzioni biologiche derivanti da un'agricoltura che tutela la…
  • Logiday alla…

    Sarà dedicata interamente al mondo del vino, il prossimo 20 marzo 2019 alla…
  • 1° Festival…

    Una giornata di festa dedicata al "saper fare in vigna" aperta a tutti. La…
  • Golosaria tra i…

    Ai nastri di partenza la tredicesima edizione di Golosaria tra i castelli…
  • Mandorlara, la…

    Anche quest'anno, dal 1 al 10 marzo 2019, e per la 74^ edizione, si ripete…
  • Amori 4.0: viaggio…

    Una fitta rete di psicologi, psicoterapeuti ed altri professionisti nel…
  • Festa dei Folli al…

    Il 10 marzo 2019, il Castello di Gropparello (PC) riapre ai bambini le…
  • Carnevale degli…

    Il risveglio della primavera, con il suo straordinario mondo floreale che…
  • Terre di Toscana…

    Torna a Lido di Camaiore (LU) Terre di Toscana, che in occasione del…
  • Chianti Lovers 2019

    Domenica 10 febbraio 2019 torna Chianti Lovers, dopo l'enorme successo…
  • Anteprima Vernaccia…

    Domenica 10 e mercoledì 13 Febbraio 2019 i produttori di San Gimignano (SI)…
  • Grandi chef e…

    Il Festival Collisioni porta da anni in Piemonte rockstar da tutto il…
  • Benvenuto Brunello…

    Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino organizza a Montalcino (SI),…
  • Sorgentedelvino…

    Da sabato 9 a lunedì 11 febbario 2019 torna a Piacenza con la sua 11a…
  • Antemprima Amarone

    Anteprima Amarone, a Verona dal 2 al 4 febbraio 2019, è un evento a cadenza…
  • Vino in-dipendente

    Vino in-dipendente, in programma a Calvisano (BS) dal 3 al 4 febbraio 2019,…
  • Anteprima del Vino…

    Montepulciano (SI) celebra la presentazione ufficiale dell'annata 2015 del…
  • Ri-Scatta…

    Gli studenti di Caivano per la mostra "Ri-Scatta l'obiettivo", un reportage…
  • Castelfranco in…

    Fino a qualche anno fa la presenza del radicchio in piazza a Castelfranco…
  • Bionisiaco a Salerno

    Oltre venti aziende e tre giornate da vivere col calice in mano,…
  • Wine&Siena 2019

    L'evento che inaugura un nuovo anno di WineHunter Events vede protagonista…
  • Camogli, Elfi e…

    Per il sesto anno consecutivo il Castel Dragone, suggestiva fortezza…
  • Aglianico a Roma

    Domenica 3 febbraio 2019, dalle 11:00 alle 19:00, si svolgerà nella…
  • Da Lola - Le…

    Com'era bella la TV in bianco e nero, quanti sogni e quante speranze…
  • Natale di luce ad…

    Ad Arcidosso (GR) il Natale è all'insegna della tradizione, del racconto,…
  • Torna il Borgo di…

    Sabato 8 dicembre 2018 si rinnova a Vidiciatico (BO) l'ormai tradizionale…
  • A Ferrara un…

    Un castello di balocchi, sogni e magia in cui immergersi con i bambini tra…
  • Gourmet Food…

    Da sabato 23 a lunedì 25 novembre 2019, dopo il successo della prima…
  • Mostra Mercato del…

    Dal 5 al 9 dicembre 2018, Monteleone di Spoleto (Umbria) si veste a festa…
  • Cuiette Day 2018

    Che, in origine, sia stato un modo per ringraziare la Madonna per il…
  • Autunno in festa a…

    Nel mese di novembre, in occasione di Frantoi Aperti (dal 1° al 25 novembre…
  • Sciocolà al via a…

    Scritto come si pronuncia: Sciocolà. Ovvero, semplicemente, cioccolato: il…
  • Gender Bender 2018…

    Dal 24 0ttobre al 3 novembre 2018 a Bologna è protagonista la 16° edizione…
  • San Zeno Castagne,…

    Giunta alla ventunesima edizione San Zeno Castagne, Bardolino & Monte…
  • Un prodotto, 100…

    "Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo": questo lo slogan della grande…
  • Festa del Bosco a…

    Dal 1 al 4 Novembre 2018 il borgo storico di Montone (Perugia), uno dei…
  • Pensieri, Parole e…

    "Io vorrei"... sia ascoltare musica autentica sia assistere ad uno…
  • Festa di San…

    A Stenico (TN) il 10 e 11 novembre 2018 si ripete la Festa di San Martino,…
  • Festa della noce…

    Due giorni di festa per le vie di Cavrasto nel Bleggio (TN), dal 10 al 11…
  • Sagra della Ciuìga

    Dal 1 al 4 novembre 2018 un appuntamento goloso celebra la ciuìga, un…
  • Taormina Gourmet…

    Torna Taormina Gourmet, l'evento di punta organizzato dal giornale online…
  • In Autunno: Frutti,…

    Incastonato nel cuore della pianura friulana, tra corsi d'acqua di…
  • Il Mese della Tinca

    Inizia sabato 15 settembre fino a domenica 14 ottobre 2018 il Mese della…
  • Gente di lago e di…

    Gente di lago e di fiume si svolgerà domenica 7 e lunedì 8 ottobre 2018 a…
  • Festival della…

    Scoprire Ferrara con magia. Non è un modo di dire ma un'affascinante realtà…
  • Al via…

    #AmiatAutunno al via. Sabato 29 e domenica 30 settembre 2018 si alza il…
  • Clown & Clown,…

    Dal 30 settembre al 7 ottobre 2018 si svolge a Monte San Giusto (MC) la XIV…
  • Festa della patata

    Tre giorni di festa, dal 26 al 28 ottobre 2018, tra Campo Lomaso e Dasindo…
  • A Thiene torna la…

    A 70 anni esatti dalla prima edizione del 1948 torna a Thiene (VI) la…
  • Grapperie Aperte…

    Il fine pasto ideale: caffè e grappa, due abitudini tipicamente italiane,…
  • Milano Pisco Week…

    Dall'11 al 21 ottobre 2018 in 24 tra i più trendy locali di Milano, il…
  • Festival Verdi

    Va, pensiero" ad una gita fuori porta emozionante. Sulle note delle opere…
  • Enologica Montefalco

    Enologica Montefalco, il più importante evento dedicato al Sagrantino,…
  • The Contemporary…

    Dal 27 giugno fino al 27 settembre 2018 il Museo di Tessuto di Prato ospita…
  • Festival…

    Il Festival Franciacorta in Cantina torna, per la nona edizione, sabato 15…
  • Sagra della…

    Giunta alla sua 52a edizione, la Sagra della Zampina, del Bocconcino e del…
  • Verso il Borgo a…

    Trasformare Padernello in un vero borgo artigiano, luogo di scuole-bottega…
  • Frutti Antichi 2018

    È tra le manifestazioni d'Italia più longeve dedicate al florovivaismo e…
  • Gran Premio…

    Mancano pochi giorni alla partenza della 28a edizione del Gran Premio…
  • Festa dell'Uva di…

    Si sono chiuse le iscrizioni per la partecipazione dei carri alla 61°…
  • 20 anni museo Ötzi…

    Dal 15 al 22 settembre 2018 – in occasione della celebrazione dei 20 anni…
  • La Fiera del…

    "Il Foro Festival" è un nuovo grande evento della città di Carmagnola (TO),…
  • Vino è Musica a…

    La creta per trasformarsi in arte ha bisogno dei suoi tempi. Così come…
  • World Dance…

    Torna il grande appuntamento con la danza internazionale nel cuore della…
  • Torna Calici di…

    Calici di Stelle nasce dall'idea di trasformare il periodo più poetico…
  • Lonato in Festival

    Quattro giorni di stupore e divertimento, per grandi e piccoli, con un…