Fiera della pancetta

Pancetta piacentinaSi svolgerà il 15 giugno la Fiera della Pancetta a Ponte dell'Olio (PC), l'appuntamento dedicato ai buongustai e agli amanti dei weekend alla scoperta dei piaceri della buona tavola.

La domenica di festa celebra una tradizione della salumeria italiana che ha dato lustro alla provincia di Piacenza.

Stand gastronomici, bancarelle del mercato domenicale e sfilata della pancetta gigante, accompagnata dalla banda pontolliese Giubbe Rosse al pomeriggio.

La "Via del Gusto", una strada centrale del borgo esclusivamente dedicata ai prodotti tipici, ospiterà stand di oltre 20 aziende vinicole piacentine, i salumifici locali, produttori di formaggio e olio. La novità del 2014 sarà l'avvincente Palio del Ballone.

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