I cocktail dell'amore: A long way to see you di Mario Farulla
Pubblicato Lunedì, 25 Febbraio 2019 14:28 | 
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NOME DRINK: A LONG WAY TO SEE YOU
BARMAN: MARIO FARULLA
LOCALE: RISTORANTE BACCANO DI ROMA
INGREDIENTI:
30ml rum Trois Rivières Cuvée de l'Ocean
20ml Godet Cognac
20ml Martini Rubino infuso alle rose e mele
10ml Suze
15ml Martini Bitter Riserva
2 gocce Granatina
PREPARAZIONE:
Mescolare e raffreddare gentilmente e versare in una coppa ghiacciata. Aggiungere un cubo di ghiaccio per mantenere la temperatura e guarnire con pavè di mela disidratata e boccioli di rosa canina essiccata.
Drink pensato come ad un lungo viaggio, attraverso terre lontane che richiamano le origini dei prodotti utilizzati, come due amanti, pronti a migliaia di chilometri, pur di sfiorarsi le dita, un caldo abbraccio e un...
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