Panino imbottito, in giro per l'Italia
Nell'ambito del Vinitaly di Verona dal 6/9 aprile, prenderà il via il Bread Religion Tour 2014 sarà un percorso itinerante in Sette tappe in giro per l'Italia.
In collaborazione con Slow Food Italia (Padiglione 10 - Stand E4-F4), il Bread Religion Tour 2014 prenderà forma. Nello stand , che ospiterà per quattro giorni le interpretazioni culinarie di Renato Bosco, Gianni Dodaj, Antonio Pappalardo e Roberto Porcu.
Avranno infatti inizio le degustazioni del panino imbottito italianoin chiave gourmet, presentato insieme alle pizze realizzate con Petra, la farina macinata a pietra nel Molino Quaglia con grano 100% italiano, e i nuovissimi Bricks di Petraviva in versione germinata.Le altre tappe si svolgeranno da maggio a settembre tra Roma, Rimini, Riccione, la Franciacorta, Barolo, Este.
Info e programma agli indirizzi:
www.moqu.info e www.breadreligion.com
Cibo
-
IL 24/02 A STRISCIA…
Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna… -
LA RICETTA DELLA…
INGREDIENTI (per 4 persone) Per le cipolle:2 Cipolle bianche sbucciate60 g… -
LA RICETTA DEI…
INGREDIENTI (per 4 persone) Per i pizzoccheri:400 g Farina di grano… -
QUESTA SERA IL…
Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna… -
SOGNO DI PRIMAVERA,…
Ingredienti per 4 personePer le gocce di Taleggio e ricotta150 gr di crema… -
CECI LISCI DI…
Neri e rossi, sono stati recuperati grazie al ritrovamento dei semi nella… -
L'ASSESSORE ALL'…
"Authentico Made in Campania" è l'ultima novità per rilanciare… -
DOMANI SERA A…
DOMANI SERA A STRISCIA LA NOTIZIA 50a PUNTATA DELLA RUBRICA "CAPOLAVORI… -
DOMANI SERA A…
Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna… -
LA SANA…
Un percorso per conoscere, capire e imparare che il segreto della salute e… -
ENRICO BARTOLINI,…
A Striscia la notizia (Canale 5) torna l'appuntamento settimanale con la… -
LA CASEARIA…
Donare un'emozione. Dietro a questo intento, un lungo cammino di crescita e… -
IL MINISTERO DELLE…
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, terminata la… -
PIAVE DOP, IL…
Tre stelle al Superior Taste Award e tre medaglie al Caesus Veneti 2020.… -
DIETA MEDITERRANEA,…
Se un giorno, mi auguro assai vicino, l'olio extravergine di oliva dalle… -
ALLA PASTICCERIA…
Nella tradizione natalizia siciliana un posto d'onore è riservato al… -
GIUSEPPE IACONELLI,…
"Non sono nato in questo mondo e non ho ereditato il patrimonio di sapienza… -
IDENTITÀ GOLOSE ON…
Il congresso di cucina d'autore IDENTITÀ GOLOSE si trasforma e presenta On… -
AL VIA EVENTO…
Da domani a mercoledì 9 dicembre si svolgerà "Dieta Mediterranea nel mondo.… -
GENOVA, ONLINE LE…
La straordinaria ricchezza della cucina italiana è che ogni regione, ogni… -
LA DIETA…
Sono trascorsi 10 anni da quando il comitato trasnazionale dell'UNESCO,… -
FOFÒ FERRIERE, IL…
"L'antico pomodoro di Napoli, rinomato per le sue proprietà organolettiche… -
CLEMENTINE DI…
La Clementina è nata da un ibrido fra il mandarino "Havana" e l'arancio… -
CETARA IN FESTA,…
E' fatta, Cetara può godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è stato… -
FRIULI VENEZIA…
Riceviamo da Studio Agorà e volentieri pubblichiamo. Volete sentire che… -
IL PIATTO…
Dentice, anguria, menta e cavialeINGREDIENTI: (ricetta per 4 persone)Per… -
UNA RIPARTENZA CHE…
Edizione speciale dei piatti di ciascun ristorante, con la scritta LA… -
AL CRISTALLO RESORT…
Simone Padoan e la sua pizza gourmet sono i protagonisti del nuovo incontro… -
TERRA MADRE SALONE…
Petrini: «Quest'anno il mondo ospita Torino e il Piemonte, sarà la Terra… -
INDENTITA' DI…
Lunedì 27 luglio Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO… -
IDENTITA' GOLOSE…
Confermata in autunno la 16° edizione di Identità Golose: il congresso… -
ASINA LUNA PRESENTA…
"Da Màr"® è l'unica carne al mondo frollata in acqua di mare. Da… -
L'OLIO PERSIANI…
Un'ulteriore conferma e un meritato riconoscimento per l'Azienda Persiani… -
IDENTITA' GOLOSE…
Identità Golose Milano, Hub Internazionale della Gastronomia, riapre… -
ASINA LUNA: LA…
Il ristorante Asina Luna di Peschiera Borromeo, conosciuto dai gourmet… -
COME SI CAMBIA UN…
Ieri in diretta Facebook i tre pionieri del settore enogastronomico,… -
LA CAMPANIA SBLOCCA…
La pandemia da coronavirus oltre all'emergenza sanitaria ha creato una… -
PINO CUTTAIA,…
Lo Chef bistellato di Licata continua, anche in questo momento di… -
BERGAMO, LA…
«Stanno arrivando montagne di alimenti, una cosa incredibile, pazzesca. In… -
ALLA BIT DI MILANO…
L'associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco ha presentato… -
ORONERO ALLA BIT DI…
L'associazione culturale ORONERO - Dalle scritture del fuoco presenta alla… -
SLOW BREAKFAST, LA…
Le strutture del gruppo alberghiero Planetaria Hotels reimpostano la prima… -
I prodotti di…
ORTAGGI: cavolfiori, verze AROMI: aglio,cipolla, prezzemolo, rosmarino,… -
I prodotti di…
AROMI: alloro, rosmarino, salvia, timo. FRUTTA: arance, clementine, limoni,… -
I prodotti di Marzo
FRUTTA: arance, bergamotti, limoni, mandarini, mele. AROMI: aglio fresco,… -
LA FESTA DEL…
Si è svolta il 15 dicembre a Conca della Campania (CE), nella splendida… -
NELLA STORICA…
Si è tenuta alla storica enoteca Bulzoni aperta nel 1929, in viale Parioli… -
IN AZIENDA PERSIANI…
Nella vita di molte persone arriva un momento che segna una svolta. Un… -
KNAM CHOCOLATE…
La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione ancora più… -
CON CHOCOLATE…
Con Chocolate Academy Milano inizia la Nuova Era della pasticceria. A… -
PESCARA, GRAN GALA’…
L'open-day di venerdì 29 novembre dell'IPSSEOA Istituto Alberghiero e… -
TACO D’AUTUNNO:…
Un nuovo taco d'autore per l'inizio della stagione fredda. A partire dalle… -
PANIFICIO…
L'alta stagione per i prodotti da forno è ai blocchi di partenza. I… -
GOLOSARIA 2019…
Terza e ultima giornata di Golosaria, quella chiusasi al MiCo di… -
MAN'S WORLD TASTE…
Presentato ieri a Milano, presso Attimi by Einz Beck a City Life Shopping… -
ALLA CUCINA DEI…
Con l'arrivo del freddo la tradizione vuole che da novembre sulle tavole… -
FOUR SEASONS HOTEL…
Milano, la città che più di altre evoca l'energia cosmopolita, il… -
DAVIDE COMASCHI…
Il panettone in una pralina. Il maître chocolatier Davide Comaschi,… -
SCIOCOLA' SODALIZIO…
Dopo il grande successo della prima edizione torna a Modena Sciocola', il… -
GOLOSARIA A MILANO…
Il cibo che ci cambia, ovvero come ciò che mangiamo influisce sul… -
IL PESTO: ULTIMO…
Gli chef Visciola, Ravanà e Aliberti si riuniscono il 24 ottobre presso il… -
MILANO GOLOSA DAL…
Milano, dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna… -
Château Monfort con…
Ogni domenica un viaggio alla scoperta delle specialità stagionali dolci e… -
GASTRONOMIA…
Il 6-7 ottobre sull'Isola dei Pescatori torna la manifestazione dedicata al… -
BOLZANO FESTA DEL…
Gli ultimi ritocchi: ci pensa il sole autunnale a far maturare a puntino… -
FESTA…
Sabato 14 settembre a partire dalle ore 18 fino alle ore 24 sarà… -
TASTE OF ROME, DAL…
Dal 19 al 22 settembre 2019 si aprono le porte dell'ottava edizione di… -
ROMEO HOTEL,…
Su una delle terrazze più panoramiche in città, il Beluga Bistrot & Terrace… -
Cheese 2019,…
Uno degli universi alimentari più variegati è quello dei formaggi: oltre… -
Tiramisù World Cup…
La Tiramisù World Cup 2019, la "sfida più golosa dell'anno", si presenta a… -
Eruzioni del Gusto…
Il Pomodorino del Piennolo DOP , specialità della terra vulcanica del… -
Le praline di…
Sempre alla ricerca della perfezione nel mondo della pasticceria Davide… -
Aria di Festa a San…
Venerdì 21 giugno 2019 il Consorzio del Prosciutto di San Daniele darà… -
International Pizza…
La sesta tappa dell'International Pizza Festival, il più importante… -
Iginio Massari a…
Da poco insignito del riconoscimento di Miglior Pasticcere al Mondo,… -
Gola Gola Festival,…
La cultura del cibo, il piacere del cibo, è molto più di una moda, nata… -
Monna Oliva 2019,…
La cerimonia di premiazione della VI^ edizione di Monna Oliva 2019, Premio… -
Sgambelluri, un…
Il laboratorio artigianale Sgambelluri nasce a Siderno (RC) per volontà di… -
Avpa Paris 2019,…
Anche quest'anno la monocultivar Dritta dell'Azienda Persiani tra i… -
S.Pellegrino Young…
Si è svolta, a Identità Golose Milano – Hub Internazionale della… -
Una Mole di Olio,…
Una Mole di Olio, a Torino dal 18 al 19 maggio 2019, è la prima edizione… -
L'oleificio…
L'olio calabrese di qualità conquista il prestigioso premio Ercole… -
De Vivo…
La collezione di sei gusti di colomba De Vivo, dedicati ai classici dolci… -
Italia a Tavola,…
Sono 18 anni che sento dire che bisogna fare rete, ma quando si fa davvero?… -
Gian Marco…
Il turismo del futuro? Un connubio tra territorio, luoghi rurali, cultura… -
Viaggio nell’Italia…
Storia e gastronomia sono un binomio inscindibile. Tante volte il modo di… -
Slow Fish 2019: Il…
Il mare: bene comune è il tema della nona edizione di Slow Fish, a Genova… -
Identità Golose…
Manca in pratica una settimana ancora di attesa e sabato 23 marzo sarà… -
Meet Massari…
Ripartono gli appuntamenti organizzati da Molino Dallagiovanna con il… -
I migliori…
Presentata a Milano TavoleDoc, una nuovaa guida enogastronomica regionale… -
FruttAmaMi,…
FruttAmaMi, Festival dei Frutti della Natura ... e di chi li ama torna con… -
Taste Firenze 2019,…
Dal 9 all' 11 marzo 2019, alla Stazione Leopolda di Firenze, nuova edizione… -
Gourmandia 2019, a…
Da Alajmo ad Esposito, da Berton a Levéillé, passando per Dal Degan e… -
Sadler dà nuovi…
Nicolò Panzeri e Claudio Sadler hanno portato a battesimo oggi, presso… -
Festa della Renga…
Torna come ogni anno la Festa della Renga di Parona (Verona), la… -
Identità Golose…
Identità Golose numero 15 torna a Milano da sabato 23 a lunedì 25 marzo… -
Extraordinary Food…
La seconda edizione di Extraordinary Food and Wine dal 26- al 28 gennaio… -
Sigep 2019,…
Fondente, al latte, bianco, gold e Ruby, sono questi i cinque colori del… -
Gourmandia 2019 si…
Nuova location e nuove date per la quarta edizione di Gourmandia, evento… -
Olio extravergine,…
L'extravergine di oliva viene promosso a "farmaco" per prevenire l'infarto…