St. Moritz Festival Gourmet
Prestigiosi chef ospiti verranno dalla Germania, Francia, Giappone, Paesi Bassi e dagli Stati Uniti! Gli appassionati gourmet dovranno aspettarsi incontri culinari con i seguenti otto chef internazionali, coronati di stelle Michelin, che saranno chef ospiti a fine Gennaio 2014 in Alta Engadina: Andree Köthe, Tim Raue e Christian Scharrer arrivano dalla Germania, Mauro Colagreco e Yoann Conte verranno dalla Francia, Yoshihiro Takahashi arriva dal Giappone, Moshik Roth dai Paesi Bassi e Wolfgang Puck dagli USA.
Le elevate valutazioni del St. Moritz Gourmet Festival sono dimostrate dal fatto che questi grandi chef di fama mondiale chiuderanno i propri locali nei loro paesi d'origine per una settimana intera per seguire la chiamata dell'Engadina! Esulta Reto Mathis, il presidente dell'organizzazione degli eventi del festival.
Gli otto chef ospiti sono valutati con ben 17 stelle Michelin. Insieme con gli chef altamente decorati degli hotel partner, delizieranno gli ospiti alle manifestazioni ufficiali, nonché individualmente ai diversi eventi speciali che si protrarranno dal 27 al 31 gennaio, 2014 negli importanti Hotel partners.
I partner del festival sono i più prestigiosi hotel della famosa località alpina svizzera:
Badrutt Hotel ***** Superior; Carlton Hotel ***** Superior; Cava, Hotel Steffani ****; Grand Hotel Kronenhof ***** Superior, Pontresina; Hotel Giardino Mountain ***** Superior, Champfèr/St. Moritz; Hotel Schweizerhof **** Superior; Hotel Waldhaus *****, Sils-Maria; Kempinski Grand Hotel des Bains ***** Superior; Kulm Hotel St. Moritz ***** Superior; Mathis Food Affairs, Corviglia/St. Moritz: Suvretta House ***** Superior.
Rosita Dorigo
Cibo
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