Un frutto, una tradizione, un vaso che è diventato un simbolo: quello dagli inconfondibili decori bianchi e blu commissionato da Gennaro al ceramista Gatti di Faenza e regalato da Gennaro Fabbri alla moglie Rachele per ringraziarla di aver denocciolato, candito in sciroppo e poi messo in vaso le…

"Oggi può sembrare normale che il tonno venga confezionato in vasetti di vetro, materiale sicuro, igienico e riciclabile che ha inoltre il pregio di essere trasparente e di lasciare ispezionare il contenuto.Ma una ventina di anni fa era ancora la latta a farla da padrona: fu mio padre Filippo a…

Grezza, in bastoncini di radice, o pura. Ma anche con menta e anice, gommosa all'arancia e alla violetta, con il cioccolato e pure in versione sugar free. E in tante forme diverse: spezzata o spezzatina, a guisa di favette o rombetti, di morette, di senatori o assabesi, di bianconeri, di sassolini,…

La brillantina Linetti, il confetto Falqui, Ernesto Calindri che spiegava come il Cynar contrastasse il logorio della vita moderna... Carosello, negli anni '60, era un'emblematica vetrina dei prodotti della migliore e più lungimirante imprenditoria italiana. Grazie anche ai filmati pubblicitari…

Buon compleanno, Nutella! La crema spalmabile di cioccolato e nocciole, icona del made in Italy più goloso e della nostra imprenditoria più lungimirante compie 50 anni. I primi vasetti uscirono infatti dallo stabilimento Ferrero di Alba esattamente il 30 aprile 1964. E fu subito un successo.A…