Festa nazionale di Orto in Condotta

Orto in condotta580

Giunta alla VII edizione, torna la Festa nazionale di Orto in Condotta l'11 novembre con gli allievi di 400 classi delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado. Con loro insegnanti, genitori, cuochi e nonni che durante l'anno partecipano attivamente alla gestione dell'orto scolastico.

Orto in Condotta, organizzata da Slow Food Italia, educa i bambini a scoprire il piacere del cibo, il valore della biodiversità e il rispetto dell'ambiente attraverso il rapporto diretto con la terra.

Il progetto nasce a scuola ma coinvolge le famiglie e tutta la comunità locale (esperti, artigiani, produttori e chef), crea ponti tra culture e generazioni con il coinvolgimento dei nonni "ortolani" e rappresenta uno strumento per conoscere il territorio, i suoi prodotti e le ricette.

Si viene così a creare una vera e propria Comunità dell'apprendimento. 486 sono le scuole, tra infanzia, primarie e secondarie, che aderiscono al progetto coltivando il proprio orto con 36.500 alunni in 198 Comuni d'Italia.

Tema di quest'anno, l'agricoltura familiare: «Non poteva essere altrimenti», spiega Annalisa D'Onorio, responsabile del progetto Orto in Condotta. «La Fao ha dedicato il 2014 a questo argomento, che è stato uno dei cardini del recente Salone del Gusto e Terra Madre».

Agricoltura quindi come simbolo del lavoro di tutta la famiglia, delle piccole realtà contadine, delle comunità di pescatori, allevatori e agricoltori che, con oltre 500 milioni di aziende agricole, assicurano più del 56% della produzione globale.

orto in condotta1a

Simbolo dell'agricoltura è il seme, protagonista proprio delle attività dei ragazzi il prossimo martedì. «Abbiamo chiesto a ogni classe di creare un mandala con i semi che hanno ricevuto, proprio perché sono il simbolo della natura e del ciclo della vita», continua D'Onorio.

«Grazie a questa attività i ragazzi possono osservare le diverse varietà, scoprirne le differenze e la consistenza, e ovviamente prepararsi a piantarli nell'orto quando sarà il momento giusto».

Il mandala, cerchio in sanscrito, indica un disegno simmetrico che irradia da un centro: «il nostro cerchio è ovviamente la casetta della chiocciola, che prenderà vita dalle mani dei bambini. Per definizione il mandala è temporaneo, per questo abbiamo chiesto a tutte le classi di mandarci le foto delle loro opere, che pubblicheremo sul nostro sito».

Quest'anno però la Festa ha un significato particolare soprattutto per Slow Food Italia. «I fondi raccolti nelle scuole serviranno a creare due orti in Africa dedicati alla memoria del nostro collega Davide Ghirardi, anima delle attività di Educazione di Slow Food e tra i promotori del progetto Orto in condotta». Non solo. Saranno nel suo ricordo tutte le iniziative e i mandala realizzati.

Nella scuola primaria ligure di Borghetto Vara, il cui orto è rinato dopo la tragica alluvione del 2011, i bambini pianteranno tre alberi da frutto su cui poi, in primavera, innesteranno alcune piantine piemontesi, per simboleggiare l'unione tra le due regioni e l'affetto verso Davide.

A Pegognaga, in provincia di Mantova, laboratori didattici sui semi e bancarelle degli ortaggi gestiti dai ragazzi della scuola. A Roma, invece, presso il Municipio XV, si siglerà la nascita ufficiale di un nuovo progetto di Orto in Condotta.

Molte le iniziative e i suggerimenti inviati alle scuole per originali passatempi da proporre ai bambini: dal gioco africano Awelè con i materiali di recupero a "Il seme che ti do, il seme che mi dai", per finire con gustose ricette da preparare in casa nei freddi pomeriggi d'inverno.

Share
comments

Saperne di più

  • 20° edizione del…

    Donne, isole e frontiere è il tema di questa attesa 20° edizione di Suq…
  • Al Bistrò da Cici…

    La bella stagione è arrivata e nel tranquillo sestiere di Dorsoduro il…
  • Pinot Grigio Collio…

    L'azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), estende…
  • Estate Diffusa…

    Da Sicilia Ospitalità Diffusa una festa per inaugurare la stagione più…
  • Grande successo per…

    Ennesimo successo per Artigianato e Palazzo quest'anno diventato evento…
  • Pisco Week a Firenze

    Dal 17 al 27 maggio 2018 in 23 tra i più trendy locali di Firenze, il…
  • Special cook 2018,…

    Offrire un momento di svago a chi si trova in ospedale, un supporto…
  • Perenzin, i caprini…

    E' stato presentato in anteprima al Cibus di Parma dalla Perenzin Latteria…
  • Da Firenze il…

    Un Manifesto e un libro bianco dell'alta formazione della moda nel nostro…
  • Portopiccolo…

    È la conquista del design, dei nuovi confini e delle sue sperimentazioni.…
  • È tempo di…

    Disintossicanti, ricchi di vitamine e sali minerali, gli asparagi si…
  • L'alta cucina…

    Il libro "L'alta cucina popolare, Pro Loco e cultura gastronomica della…
  • Metro presenta le…

    Nell'ambito degli eventi previsti dal palinsesto di Milano Food City, Metro…
  • A Sandro Bottega il…

    Sandro Bottega ha ricevuto il premio Riedel Wine Maker of the year. La…
  • A Noto Nei luoghi…

    Noto, capitale del Barocco e Patrimonio Unesco, organizza l'evento "Nei…
  • Per il Salone del…

    Dal 17 al 22 aprile si svolge a Milano il Salone del Mobile, edizione 2018.…
  • I percorsi del…

    Sabato 14 e domenica 15 aprile 2018 si svolgerà I percorsi del Simposio un…
  • Ercole Olivario,…

    Sono dei veri campioni d'Italia gli oli premiati oggi a Perugia dall'Ercole…
  • Il Gruppo Fini al…

    Il Gruppo Fini torna a incontrare il pubblico italiano e internazionale in…
  • ‘ Mammà’, riapre il…

    Tutto pronto da ' Mammà', ristorante stellato di Capri capitanato…
  • “Nuova…

    Oggi i prodotti DOP IGP sono un must nella ristorazione: secondo…
  • Pasqua vista mare

    Portopiccolo - l'elegante borgo di mare sul Golfo di Trieste – accoglie con…
  • Pasqua in Sicilia

    La ricorrenza fin dai tempi antichi e più di ogni altra ha suscitato in…
  • Edizione Limitata…

    Goppion Caffè presenta la dodicesima versione della sua Edizione Limitata.…
  • L'olio Dop Riviera…

    È stata Milano ad aver lanciato il nuovo progetto di valorizzazione di uno…
  • Gorgonzola & Grappa…

    Le Distillerie "Mazzetti d'Altavilla" e il Caseificio "Si Invernizzi"…
  • Tre ricette…

    Masterclass d'eccezione, all'insegna del mare e dell'ostrica, suo frutto…
  • Nero Bottega, il…

    I liquori cremosi rappresentano una categoria del beverage relativamente…
  • Cucina &…

    Il 22 marzo 2018 a Milano, in occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua,…
  • Delì, Folì e Nuvò,…

    Bistefani, da sempre riconosciuta come azienda rappresentante di una…
  • Giornata Mondiale…

    Venerdì 16 marzo 2018 torna la Giornata Mondiale del Sonno con iniziative…
  • Festa Donne del…

    La festa delle Donne del Vino Piemonte 2018, verrà celebrata al Museo…
  • Il Vermouth Cocchi…

    C'è un cuore metà pasticciere metà speziale nella tradizione dei Vermouth…
  • L'alta moda…

    In occasione della presentazione delle Credenziali dell'Ambasciatore…
  • Aristocampo e La…

    I sapori, i profumi e il calore di Roma trovano posto a sedere tra le mura…
  • Nuovo volo Roma-San…

    Da sabato 17 Marzo 2018, Latam Airlines Brazil offrirà un nuovo volo…
  • Assegnati i premi…

    Ancora una volta Parma, città Creativa della Gastronomia Unesco, è in prima…
  • San Valentino…

    Che siate fidanzati da tanti anni o che sia il primo 14 febbraio in coppia,…
  • San Valentino…

    Stufi delle solite cenette romantiche, avete voglia di trascorrere un 14…
  • Artigianato e…

    Presentata a Milano la campagna di raccolta fondi per la riapertura del…
  • Knam Chocolate…

    "Il cioccolato è una materia per me completa a 360 gradi: lo puoi lavorare…
  • Bottega sbarca…

    L'azienda Bottega, presente nella maggior parte dei mercati domestici…
  • Bottega scelta per…

    L'11 gennaio 2018 è stato ufficialmente inaugurato a Vienna l'anno di…
  • 2018, l’anno del…

    C'è aria di novità in casa Aspria. L'oasi di sport e benessere a pochi…
  • Eccellenze…

    Il 92% delle produzioni tipiche nazionali nasce nei comuni italiani con…
  • Premio Gambelli…

    Si avvicina l'attesissimo appuntamento con il Premio Giulio Gambelli,…
  • A Salerno la prima…

    Il 2017 è stato un anno più che positivo per il turismo italiano con una…
  • SnowAle: rifugi in…

    La migliore birra artigianale trentina incontra le specialità della Val di…
  • Adele-C nuovo…

    Un interno cortile al civico 11 di Via Marsala di Milano ha aperto le porte…
  • Pisani e Negrini.…

    Giovedì 8 febbraio 2018, Alessandro Negrini e Fabio Pisani presenteranno il…
  • La prima linea…

    In occasione di Pitti Uomo, Fanga presenta la prima linea prêt-à-porter,…
  • Officina36…

    Per il proprio debutto in un salone italiano Officina36 ha scelto il White,…
  • Frida raddoppia:…

    Il suo forte è la pizza, ma non mancherà la cucina d'autore. Frida…
  • A Roma arriva la…

    Non è il solito posto dove prendere un semplice birra per una veloce pausa…
  • Dal Congresso…

    Delle proprietà benefiche del bergamotto si è parlato al 78° Congresso…
  • Superare le feste…

    "Non basta mangiare un'insalatina il giorno dopo il cenone e il pranzo di…
  • Kisen triplica:…

    A pochi mesi dall'apertura di Busto Arsizio, la famiglia Kisen si allarga e…
  • Caffo entra nel…

    Sono ben due i prodotti della distilleria calabrese Caffo che approdano a…
  • L’ingrediente…

    Panettoni prodotti secondo la migliore tradizione meneghina, con lievito…
  • On line il sito di…

    Semplice, diretto e stiloso. Proprio come la "padrona di casa". Stiamo…
  • Genova Liguria…

    Genova - Liguria Gourmet è il Marchio Collettivo Geografico (MCG) per la…
  • Le 39 Botteghe…

    Genova è città d'arte "superba" per i suoi monumenti, ma è anche città di…
  • Cristallo Hotel…

    Il Cristallo Resort & Spa di Cortina d'Ampezzo inaugura il suo primo…
  • Olio Garda Dop…

    Si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell'Olio…
  • Massimo Sgobba…

    La Federazione Italiana Cuochi ha insignito Massimo Sgobba del titolo di…
  • Riapre Baladin…

    Baladin Milano nasce nel 2013 con la missione di far conoscere la birra…
  • Una baita svizzera…

    La Svizzera è sinonimo di vacanze invernali in tutte le declinazioni: sport…
  • Natale a…

    Portopiccolo, elegante borgo di mare nel golfo di Trieste e destination…
  • E’ il Palazzi IGT…

    Premiato ieri sera al Cinema Ariston il miglior vino del Merano…
  • Nasce Vino Fico…

    Presentato al Merano WineFestival (10-14 novembre) il progetto Vino Fico…
  • A Grinzane Cavour…

    C'è grande attesa per l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, giunta…
  • Bisol celebra a…

    Domenica 5 novembre 2017, Venissa Ambasciata Italiana della Confraternita…
  • Oltrepò WineMi Week…

    A Milano presso Chic'n Quick Trattoria Moderna di Claudio Sadler è stato…
  • Ruinart presenta i…

    Nella suggestiva cornice di Borgo Egnazia, a Fasano (BR), dove genuine…
  • Sabato 21 ottobre,…

    Andrà in onda sabato 21 ottobre 2017, alle ore 12, la puntata di "Parola di…
  • In libreria Un…

    Se siete amanti del caffè o se la storia di questo nettare degli dei vi…
  • Life: viaggio…

    Domenica 8 Ottobre 2017 alla Palazzina di Caccia di Stupinigi (TO) nuovo…
  • Domenica esclusiva…

    Il Riad Yacout di Milano propone tutte le domeniche cena a buffet (€ 30,00…
  • A ROMA, ANTEPRIMA…

    VitignoItalia debutta a Roma. E lo fa in grande stile, partecipando al…
  • La vendemmia di…

    Uno degli appuntamenti più attesi dell'ottava edizione de "La Vendemmia", a…
  • Taste of Roma,…

    Termina, con l'estate, la sesta edizione di Taste of Roma, il Festival che…
  • Oltre i gesti, i…

    Il convegno annuale de Le Soste, la prima associazione che rappresenta i…
  • La lavorazione…

    Con le sue scelte eco-solidali Venethica ha raggiunto ora il web dove,…
  • Milano Fashion…

    La Milano Fashion Week anche al Riad Yacout, il più affascinante locale…
  • In Calabria la…

    Dal 21 al 24 settembre 2017 i sindaci delle Città del Vino tornano a…
  • Kiehl’s festeggia i…

    Per celebrare i 100 anni di Coin, Kiehl's dedica una Limited Edition…
  • Luca Sardella in…

    Distilleria Caffo sarà protagonista di una delle prossime puntate di…
  • Armonie Vagabonde,…

    A partire dal 14 settembre e fino al 26 di ottobre 2017, attraverso…
  • Genova è la città…

    Genova è la città più bella d'Italia. E' quanto emerge dallo speciale…
  • Al via la festa del…

    Quest'anno 'Enologica Montefalco', il più importante evento dedicato al…
  • A Modena e…

    Si avvicina la data del 24 settembre e di Acetaie Aperte, la giornata…
  • Electrolux…

    Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche…
  • Magnalonga…

    L'appuntamento è per domenica 3 settembre 2017 tra i panorami e le colline…
  • Patrocinio europeo…

    Sarà una Camminata tra gli Olivi sotto l'Alto Patrocinio del Parlamento…
  • Al via I Love Gai

    Conto alla rovescia per I Love GAI – Giovani Autori Italiani, in…
  • Uva e dintorni 2017

    Al via la XVII edizione di Uva e dintorni, kermesse enogastronomica e…
  • Rosso Guttuso in…

    È ancora in corso la mostra dedicata al grande maestro siciliano Renato…
  • Beautiful, a…

    Ritorno all'essenza di Bologna, città creativa della musica Unesco, casa…
  • Armata di Mare…

    Il tema della sicurezza stradale dei biker, e degli amanti delle due ruote…
  • Mythos Opera…

    L'avvio del Mythos Opera Festival, la grande kermesse lirico-sinfonica in…