Festa nazionale di Orto in Condotta

Orto in condotta580

Giunta alla VII edizione, torna la Festa nazionale di Orto in Condotta l'11 novembre con gli allievi di 400 classi delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado. Con loro insegnanti, genitori, cuochi e nonni che durante l'anno partecipano attivamente alla gestione dell'orto scolastico.

Orto in Condotta, organizzata da Slow Food Italia, educa i bambini a scoprire il piacere del cibo, il valore della biodiversità e il rispetto dell'ambiente attraverso il rapporto diretto con la terra.

Il progetto nasce a scuola ma coinvolge le famiglie e tutta la comunità locale (esperti, artigiani, produttori e chef), crea ponti tra culture e generazioni con il coinvolgimento dei nonni "ortolani" e rappresenta uno strumento per conoscere il territorio, i suoi prodotti e le ricette.

Si viene così a creare una vera e propria Comunità dell'apprendimento. 486 sono le scuole, tra infanzia, primarie e secondarie, che aderiscono al progetto coltivando il proprio orto con 36.500 alunni in 198 Comuni d'Italia.

Tema di quest'anno, l'agricoltura familiare: «Non poteva essere altrimenti», spiega Annalisa D'Onorio, responsabile del progetto Orto in Condotta. «La Fao ha dedicato il 2014 a questo argomento, che è stato uno dei cardini del recente Salone del Gusto e Terra Madre».

Agricoltura quindi come simbolo del lavoro di tutta la famiglia, delle piccole realtà contadine, delle comunità di pescatori, allevatori e agricoltori che, con oltre 500 milioni di aziende agricole, assicurano più del 56% della produzione globale.

orto in condotta1a

Simbolo dell'agricoltura è il seme, protagonista proprio delle attività dei ragazzi il prossimo martedì. «Abbiamo chiesto a ogni classe di creare un mandala con i semi che hanno ricevuto, proprio perché sono il simbolo della natura e del ciclo della vita», continua D'Onorio.

«Grazie a questa attività i ragazzi possono osservare le diverse varietà, scoprirne le differenze e la consistenza, e ovviamente prepararsi a piantarli nell'orto quando sarà il momento giusto».

Il mandala, cerchio in sanscrito, indica un disegno simmetrico che irradia da un centro: «il nostro cerchio è ovviamente la casetta della chiocciola, che prenderà vita dalle mani dei bambini. Per definizione il mandala è temporaneo, per questo abbiamo chiesto a tutte le classi di mandarci le foto delle loro opere, che pubblicheremo sul nostro sito».

Quest'anno però la Festa ha un significato particolare soprattutto per Slow Food Italia. «I fondi raccolti nelle scuole serviranno a creare due orti in Africa dedicati alla memoria del nostro collega Davide Ghirardi, anima delle attività di Educazione di Slow Food e tra i promotori del progetto Orto in condotta». Non solo. Saranno nel suo ricordo tutte le iniziative e i mandala realizzati.

Nella scuola primaria ligure di Borghetto Vara, il cui orto è rinato dopo la tragica alluvione del 2011, i bambini pianteranno tre alberi da frutto su cui poi, in primavera, innesteranno alcune piantine piemontesi, per simboleggiare l'unione tra le due regioni e l'affetto verso Davide.

A Pegognaga, in provincia di Mantova, laboratori didattici sui semi e bancarelle degli ortaggi gestiti dai ragazzi della scuola. A Roma, invece, presso il Municipio XV, si siglerà la nascita ufficiale di un nuovo progetto di Orto in Condotta.

Molte le iniziative e i suggerimenti inviati alle scuole per originali passatempi da proporre ai bambini: dal gioco africano Awelè con i materiali di recupero a "Il seme che ti do, il seme che mi dai", per finire con gustose ricette da preparare in casa nei freddi pomeriggi d'inverno.

Share
comments

Saperne di più

  • Armata di Mare…

    Il tema della sicurezza stradale dei biker, e degli amanti delle due ruote…
  • Mythos Opera…

    L'avvio del Mythos Opera Festival, la grande kermesse lirico-sinfonica in…
  • Castello di…

    Tutti i sabati, dal 15 luglio al 26 agosto 2017, nel giardino della…
  • Torna la Bodi Fest…

    Domenica 20 agosto 2017, dalle 09.00 alle 19.00, nella piazza di Monterosso…
  • Una grande decima…

    Si scaldano i motori per la prossima, decima edizione del Festival della…
  • Un sommelier…

    Parafrasando un celebre film con Paul Newman, quella del 2017 sarà una…
  • Da Seminario…

    Era il 2001 quando Luigi Veronelli scriveva il suo «Manifesto in progress.…
  • Riapre Palazzo…

    L'estate bolognese apre le sue danze annunciando al grande pubblico la…
  • Fra le colline…

    Conto alla rovescia ormai iniziato per il weekend Di Freisa in Freisa: il…
  • Latte vegetale,…

    "Sugli scaffali niente più latte di soia, caciotta di tofu o yogurt…
  • Altraterra:…

    Musica, passione e cibo a "chilometro vero": sono questi gli ingredienti…
  • Roy Roger's parla…

    In occasione di Pitti Uomo, Roy Roger's lancia un'iniziativa aperta a tutti…
  • Terra d’Otranto,…

    Le speciali pizze del ristorante Moscara Terra d'Otranto di Milano sono…
  • Sushi Daily…

    La bella stagione è alle porte e cresce la voglia di piatti freschi da…
  • In libreria “I…

    Da questa settimana è possibile ordinare in tutte le librerie d'Italia I…
  • Amaro del Capo,…

    C'è un simpatico giapponese, una sensuale brasiliana, un rampante americano…
  • Podere A la Cerza,…

    Un anestesista famoso nel mondo con la passione per l'olio di qualità.…
  • The Good Food, tra…

    La solidarietà è un sentimento che assume le forme più diverse. Può…
  • La Scolca ancora…

    Dopo il grande successo nel 2016 di Vendemmia in Via Montenapoleone con la…
  • Gli Usa in visita a…

    Parma ha accolto una delegazione dell'Associazione americana Speciality…
  • Per il terzo anno…

    Il gelato Carapina torna, per il terzo anno consecutivo, agli…
  • Il Vecchio Amaro…

    Che sia il più amato dagli italiani è una risposta confermata non solo…
  • L’Hamam da Mille e…

    Pensate alla parola "relax" e provate a tradurla in qualcosa da sentire,…
  • Barack Obama a…

    "Really delicious!", così Barack Obama ha commentato il Ferrari degustato…
  • Illustrati a…

    "Agricoltura sostenibile e nutrizione, dalla difesa alla valorizzazione dei…
  • Eleventy apre a…

    Eleventy apre a Porto Cervo, nella suggestiva Sottopiazza delle Chiacchere,…
  • I Cjarsòns in Carnia

    I cjarsòns sono il piatto simbolo della Carnia e come la Carnia, verdissima…
  • Oli Usati, riparte…

    Riparte la campagna educativa itinerante del Consorzio Obbligatorio degli…
  • Slow Fish a Genova

    Celebrare il mare e le sue risorse con una grande festa, informando i…
  • Mercato dei Vini…

    Saranno 212 i vignaioli indipendenti della FIVI che animeranno il Salone…
  • Vini d'Autore -…

    Torna a Lido di Camaiore (LU);Vini d'Autore - Terre d'Italia…
  • Week&Food, la festa…

    Sarà una grande festa del cibo di qualità, e anche una riflessione sulla…
  • Le Cantine Ferrari…

    Dopo il successo a Expo Milano 2015, dove sono state protagoniste sia come…
  • La pizza napoletana…

    L'arte di fare la pizza richiede abilità importanti come la conoscenza…
  • FALKENSTEINER…

    Falkensteiner Hotels & Residences 19 aprile 2017 - Da ormai 60 anni le…
  • Artemide con Ross…

    Il Centre Pompidou di Parigi presenta Mutations/Créations: un nuovo evento…
  • A Radio Amatrice il…

    Radio Amatrice, in onda dal 15 settembre 2016, è il primo vincitore…
  • Ai Giardini Di…

    I Giardini di Sissi di Merano (BZ) aprono le porte ai bambini e alle loro…
  • Unconventional…

    Comincia giovedì 20 aprile 2017 Unconventional Gelato, il nuovo web talk…
  • Vinitaly 2017…

    Dopo quattro giorni di business e promozione per il mondo vitivinicolo, il…
  • BBQ Festival, il…

    La tradizionale grigliata del week end di Pasqua e Pasquetta in famiglia o…
  • Parte a Parma Cibus…

    Parte il 12 aprile a Parma la fiera "Cibus Connect", organizzata da…
  • Benvenuta estate …

    Kiehl's Since 1851 è pronto per l'estate con i solari Derm Preparations…
  • Caffo, un Vinitaly…

    La Distilleria Caffo, storica azienda calabrese che vanta la leadership…
  • A Milano il Malbec…

    Mercoledì 19 Aprile 2017, dalle ore 15,00 alle 20,30, Federico Bruera con…
  • Bottega celebra 40…

    L'azienda Bottega celebra al Vinitaly i propri 40 anni. Fondata nel 1977 a…
  • Come conservare il…

    Il vino è uno dei piaceri della vita. Ci aggrada durante pranzi conviviali…
  • Cantine Ferrari,…

    Tutti i vigneti trentini di proprietà del Gruppo Lunelli e destinati alla…
  • Brindisi Ferrari…

    È stato un brindisi Ferrari a suggellare le celebrazioni dedicate al…
  • Celebrando…

    Parte da Milano "Celebrando Leonardo". progetto itinerante, nazionale e…
  • Nel salotto di…

    Dal 21 al 27 marzo 2017, il ristorante due stelle Michelin Locanda Don…
  • La Distilleria…

    Ha aperto i battenti a Düsseldorf, in Germania, ProWein la principale fiera…
  • Aqua Spa dell'Hotel…

    La SPA è parte integrante dell'affascinante Hotel Fasano che si affaccia…
  • Grand Hotel Mont…

    Il Grand Hotel Mont Blanc di Courmayeur (AO) è posto in una posizione…
  • Tecno e Zanotta un…

    Tecno, storico brand fondato negli anni '50 dai fratelli Borsani e guidato…
  • L'Arte…

    Le Cantine Ferrari scelgono Identità Golose, di cui diventano da quest'anno…
  • Presentata la…

    Il Museo Poldi Pezzoli di Milano ha ospitato il 15 febbraio 2017 la…
  • Ferrari Time -…

    Per valorizzare ancor di più il Made in Italy, di cui sono orgogliosi…
  • I samurai arrivano…

    Maestri dei fornelli, chef amatoriali, fuoriclasse degli aperitivi? Oggi,…
  • L'Umbria si rimette…

    In sella per "rimettere in moto l'Umbria", per invertire la tendenza…
  • Eurochocolate torna…

    Eurochocolate bissa la sua presenza al Salon du Chocolat di Milano,…
  • Un weekend…

    In occasione del Rally del Ciocco e Valle del Serchio, Il Ciocco Tenuta e…
  • IED Roma svela i…

    L'Istituto Europeo di Design di Roma in occasione dei 50 anni della scuola…
  • Lo Spazialismo…

    Al via a Roma la mostra-manifesto personale inedita Lucrezia Cutrufo,…
  • Tom Hope sbarca in…

    Ispirato al mondo della nautica e dei grandi navigatori arriva in Italia il…
  • Rosita Dorigo,…

    Intervista a Rosita Dorigo, food designer e collaboratrice in veste di…
  • Il Brunch Privèe di…

    A Château Monfort, l'hotel 5 stelle di Milano ispirato al mondo delle fiabe…
  • Storie di quartiere…

    "Scatta la notizia" progetto fotografico e sociale per giovani studenti…
  • San Valentino al…

    Offerta su misura per San Valentino del Grand Hotel Imperial di Levico…
  • L’Hassler Roma…

    Novità in casa Hassler Roma, l'iconico Hotel situato sulla sommità della…
  • Apre il Four…

    Ten Trinity Square, con la sua grande torre in pietra di Portland,…
  • Il 2017 di Pure…

    Lo scrigno goloso di Pure Stagioni, azienda fiorentina produttrice di…
  • Fantinel al party…

    Fantinel fa breccia nel cuore dell'establishment statunitense e celebra con…
  • La Calabria…

    Presentato il 18 gennaio 2017 al Touring Club di Milano il libro "Calabria…
  • Eleventy in…

    Eleventy è protagonista in Rinascente di Milano con una vetrina dedicata…
  • Premio Giorgio…

    Il 16 gennaio 2017 si è svolta al Piccolo Teatro di Milano la cerimonia…
  • Per San Valentino,…

    Kiehl's, famoso per i suoi iconici balsami labbra come il Lip Balm #1,…
  • Domenica a pranzo…

    Anno nuovo, convivi nuovi per Cantina Valpolicella Negrar. A partire da…
  • L'inglese che…

    Alla Fondazione Ugo Spirito e Renzo De Felice di Piazza delle Muse 25,…
  • Roy Roger’s +…

    Il gruppo Sevenbell, pioniere nella produzione del denim dal 1952, presenta…
  • PURE STAGIONI…

    Il segreto è stato svelato e il vincitore del contest "Pane e Marmellata",…
  • L'APP I VINI DI…

    Oltre sedicimila etichette in pochi touch. Il Seminario Permanente Luigi…
  • Gino Paoli e…

    La grande musica italiana ancora in scena al Renaissance Tuscany in…
  • Lamberto Gancia…

    La cantina e distilleria Bottega, di Bibano di Godega (TV), ha annunciato…
  • Viaggio tra i…

    Genova "si accende", durante le festività natalizie, con tantissime…
  • DALLO STORICO HOTEL…

    Meliá Hotels International firma la nuova grandiosa ospitalità del Gruppo…
  • Un festival per…

    Tra le Dolomiti, l'arrivo della neve è sempre una grande emozione. Ma tra…
  • A Château Monfort…

    A Château Monfort, l'hotel 5 stelle milanese ispirato al mondo delle fiabe…
  • A Sant'Ambrogio…

    Con una prima Christmas Edition Zip Zone, format di eventi fashion creato…
  • Prosecco batte…

    È firmato Fantinel il vino che per gli inglesi non può mancare "nella…
  • LE MAGICHE RICETTE…

    Per gli amanti del binomio "bontà e salute", il pastificio beneventano…
  • Nasce il Panettone…

    Due maestri pasticceri celebrano con un panettone l'apertura della galleria…
  • Il Carapace delle…

    Una grande festa quella che Milano ha voluto dedicare al Maestro Arnaldo…
  • WINE2WINE, LE DONNE…

    Più della metà dei wine blogger USA sono donne, il 47% di chi compra il…
  • La Guida Identità…

    A 12 mesi dal lancio della prima edizione esclusivamente online e gratuita…
  • PURE STAGIONI…

    L'atmosfera magica e unica del Natale, fatta di luci, profumi, colori e…
  • Vendite record per…

    Il mercato della frutta secca e disidratata continua ad avere il vento in…
  • La tavola di Natale…

    Partiamo dal piatto della Vigilia, il Cappon Magro: magro, perché di pesce…
  • Il Premio Surgiva…

    In occasione del cinquantesimo Congresso Annuale dell'Associazione Italiana…
  • VINI E VINILI, 45…

    Venerdì 18 novembre 2016 alle 18.30 presso La Feltrinelli di Como, Maurizio…