Da venerdì 23 aprile a domenica 2 maggio Eataly Genova propone dieci giorni con sconti fino al 40% per celebrare le eccellenze liguri.Al terzo piano dell'Edificio Millo in Porto Antico si può approfittare di dieci giorni di offerte speciali, tanti quanti gli anni di Eataly Genova, su 10 prodotti…

Prende il via lunedì 19 aprile su Gambero Rosso HD, L'Arte in Cucina, il nuovo format televisivo che esplora le connessioni fra il mondo della cucina e quello dell'arte. Condotta da Nilufar Addati, personaggio tv con un vastissimo seguito sui social (1,2 milioni di follower su Instagram), questa…

Oggi con una selezione super colorata! Ma non il solito colore... eh no! Oggi si va di FLUO! Quindi via ad una carrellata fucsia, lime, verde, arancione, giallo! Ad iniziare con gli abiti e gli accessori di Babylon, nelle tonalità più accese, i bijoux di Radà e Gerlando che si vestono di smalti e…

La collezione Calypso nasce dalla ricerca di nuove modalità di convivio: nutrirsi di mondi paralleli, immaginare paesaggi esotici e incontaminati è possibile anche a tavola. Calypso sintetizza con le sue forme il dialogo tra funzione e immaginazione, dando l'idea di bere da fiori colorati e…

Il brand americano propone una tecnologia rivoluzionaria in grado di erogare immediatamente acqua gelata e filtrata, contribuendo enormemente alla riduzione dell'uso di bottiglie di plastica. Uno degli ingredienti della prossima estate, anche in un'annata così complicata, sarà l'acqua fresca e pura…

Meno di due mesi ci separano dalla 12ª Rievocazione Storica della Coppa Milano-Sanremo, la gara italiana più charmant e ricca di storia, che quest'anno si disputerà dal 6 all'8 maggio 2021. La "Signora" delle gare sta scaldando i motori per un'edizione che si annuncia ricca di novità. La Coppa…

Si chiamano Adam, Edoardo e Gabriel i tre nuovi modelli di Kyme, perfetta espressione del carattere unconventional e dello stile contemporary vintage tipici del brand pugliese che guarda il sole primaverile con l'ottimismo e l'energia dei colori accesi del lampone. Decisamente genderless, Adam,…

Per gli interpreti insigniti del riconoscimento una esclusiva Magnum "SABI '60". Premio Carpenè Malvolti al Miglior Attore ed alla Migliore Attrice della XVI edizione di Cortinametraggio, il Festival cinematografico dedicato ai cortometraggi - di cui la Carpenè Malvolti è Main Sponsor nonché…

Una chiacchierata in versi con il Poeta ai piedi della statua. Per i settecento anni della morte di Dante Alighieri, Nata Teatro ha deciso di celebrare il poeta in modo speciale: Alessandra Aricò, attrice, regista e drammaturga, ha scritto per l'occasione dei versi da recitare di fronte alla statua…

Paese delle terme per eccellenza, terra naturalmente vocata alla talassoterapia, l'Italia oggi ha bisogno di fare sistema per essere pronta alla ripartenza del settore turismo e benessere che, secondo il Global Wellness Institute, sarà protagonista di un vero e proprio boom economico post pandemia.…

Presentata oggi da Veronafiere la roadmap 2021 del brand del vino italiano nel mondo. Vinitaly strumento di politica industriale per la ripartenza della filiera vitivinicola nazionale. Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un'edizione speciale della manifestazione in programma a…

Nuova produzione ALMATV, con un format da 10 puntate, nelle quali la conduttrice Claudia Petricciuolo, illustra prelibate ricette ed ingredienti di alta qualità, potendo contare sulla produzione diretta, che caratterizza il kilometro zero. La partenza è prevista il 28 Marzo alle 16.30 sul canale 65…

Progettare la nuova immagine dell'Estate Fiorentina per comunicare in maniera innovativa e unitaria concetti positivi di: rinascita, festosità, calorosa partecipazione. E' la sfida creativa che il Comune di Firenze ha lanciato a inizio anno agli studenti del terzo anno di Comunicazione…

La Corte d'Appello di Venezia si è pronunciata recentemente con una sentenza, che ha confermato la piena validità dei marchi di Bottega S.p.A., a tutela dei tratti distintivi delle bottiglie Bottega Gold e Rose Gold, e ha respinto la domanda di non contraffazione di Ca' di Rajo, riconoscendo la…

Il creatore di borse zurighese FREITAG e il pioniere delle bici pieghevoli made in London Brompton hanno molte cose in comune: entrambi hanno fatto del riciclo e quindi del pensiero e dell'agire circolare nonché della bicicletta la propria filosofia di vita.Tutti e due, inoltre, sono fissati con la…

Colori, ricami floreali e scintille di luce, Radà esprime la rinascita tipica della stagione primaverile in un bouquet flower-chic di bag in paglia naturale.L'estro di Daniela Ravaioli, anima creativa del brand Radà, sfocia in un'armonia di steli e petali di raffia multicolor per una capsule di bag…

Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, in calendario dal 10 al 13 aprile del prossimo anno. «Le permanenti incertezze sullo scenario nazionale ed estero e il protrarsi dei divieti ci hanno indotto a riprogrammare definitivamente…

Degustazioni e sfide golose per l'evento del 26 settembre che dedicherà uno spazio particolare al dolce italiano più apprezzato e conosciuto al mondo. L'assessore regionale al Turismo Caner: "Un biglietto da visita unico". Dopo il successo dell'anno scorso, ritorna anche il Grand Tour Gourmet che…

A condire il Tiramisù Day 2021, la giornata internazionale che si celebra in tutto il mondo il 21 marzo, ci sarà la presentazione del libro di ricette realizzate durante i primi anni della Tiramisù World Cup. In un solo volume saranno contenuti i segreti del celebre cannella&zenzero (Francesca…

Anche quest'anno il 21 marzo I Parchi Letterari celebrano la Giornata mondiale della Poesia indetta dall'Unesco e la Giornata internazionale delle Foreste promossa dalle Nazioni Unite. Il 22 marzo, Giornata mondiale dell'Acqua, è inoltre l'occasione per sostenere i principi che rientrano nel…

Il lunedì dell'Istituto Europeo di Design è un giorno per trovare ispirazione. È questo More than Monday, non soltanto un palinsesto di live streaming ma un luogo virtuale nel quale condividere riflessioni, aprire visioni e interpretare passato e futuro del mondo del progetto. Si comincia il 22…

Il 17 marzo alle 21.00 la Rocca di Lonato del Garda, Monumento Nazionale, si illuminerà di verde in occasione della giornata di San Patrizio, patrono d'Irlanda. Si unirà così simbolicamente ad altri 42 monumenti-simbolo italiani (dalla Torre di Pisa a Castel dell'Ovo di Napoli) che aderiscono…

Riceviamo da parco archeologico di pompei e volentieri pubblichiamo.

Questa mattina la consegna dell'assegno frutto della 9ª edizione della Vendemmia Solidale dello scorso settembre. Il DG dell'Ulss 2, Benazzi: «Il supporto del territorio è stato ed è importante per far fronte alla pandemia in corso». Non si fermano le donazioni a sostegno dei reparti Covid della…

La Montina Franciacorta, storica azienda vinicola della famiglia Bozza di Monticelli Brusati (BS), mette a segno un ulteriore passaggio nel suo percorso di crescita e rinnovamento, con l'ingresso alla direzione commerciale di Gianluca Cittadini. Forte di un solido retaggio dei suoi fondatori - i…

Storia, arte, natura e bellezza sono gli ingredienti che accompagnano il format streaming di Joe T Vannelli che, con il suo Live on Tour, promuove, in tutto il mondo, le bellezze del territorio italiano, abbinate alla musica House. Giovedì 11 marzo, il noto DJ e Producer di fama internazionale, si…

Figlia di Zeus, Talia è la musa che protegge le arti teatrali e la commedia: una divinità piena di grazia, femminile e sorridente. La nuova collezione di tessuti disegnati da Serena Confalonieri per l'Opificio mutua dalla musa sia il nome che lo stile femminile, decorativo e ironico. Il pattern di…

Il Castello Scaligero, le Grotte di Catullo a Sirmione e la Villa Romana a Desenzano del Garda sempre con voi. Un nuovo modo di esplorare i luoghi della cultura gardesani, anche a distanza. Come? Con l'app "1, 2, 3 Musei del Garda", voluta dalla Direzione regionale Musei Lombardia e sviluppata da…

Giovane e creativo, si chiama Ciro Di Maio e il suo locale in Lombardia è meta ambita di attori e calciatori famosi. Il suo segreto? "Tiro le orecchie alle mie pizze". Al via delle speciali lezioni video per i carcerati. Napoli e la sua tradizione centenaria nell'arte della pizza, una speciale…

Produttori, esponenti di spicco della ristorazione di qualità e della tradizione enogastronomica italiana e una selezione di giornalisti del panorama enogastronomico italiano, insieme, per raccontare un progetto ambizioso a pochi giorni dalla nascita ufficiale del nuovo brand di progetto Genovese…

Tra il 24 febbraio e il 3 marzo si parla di alimentazione infantile con la nutrizionista Renata Alleva, mentre il professor Massimo Montanari ci presenta il primo "food blogger" della storia, del lontano 1891; il saggista statunitense Jonathan Franzen ci accompagna invece in una riflessione sul valore…

Un parterre internazionale di grandi campioni che si contendono la vittoria, trainati dai kite, un weekend dedicato a salti ed evoluzioni spettacolari in neve fresca, uno sport che punta tutto su divertimento, adrenalina e sicurezza. Con questi ingredienti il CSC, tappa finale della massima…

Apprezzamento per l'Istituzione del Ministero e per le parole del Premier sul turismo. La Federazione Nazionale delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori esprime apprezzamento per l'Istituzione del Ministero del Turismo nell'ambito del neonato Governo e per le parole pronunciate dal Premier…

Presentata durante i Mondiali di sci alpino la nuova collaborazione tra Cortina Skiworld e Telepass: smart, veloce, green. Telepass dedica ai Mondiali un'edizione limitata della propria skicard. Sciare sarà ancora più facile, grazie alla nuova collaborazione tra Telepass e Cortina Skiworld. Il…

Ogni forma di Taleggio DOP è un parallelepipedo quadrangolare, con crosta sottile, morbida e di un rosato naturale. La pasta del Taleggio DOP è uniforme e compatta, di colore chiaro che varia dal bianco al paglierino. Il Taleggioha una buona digeribilità ed è un alimento naturale perché non è…

Stipulata convenzione per un programma di "STUDY VISITS". Il Parco Archeologico di Pompei ha sottoscritto una convenzione con il Distretto Rotary International 2100° e il Rotary Club Pompei, finalizzata a sensibilizzare i più giovani all'importanza e alla salvaguardia del patrimonio culturale…

Al via i lavori per l'adeguamento funzionale e tecnologico dell'antico edificio della Commenda di San Giovanni di Prè, dove verrà ospitato il Museo Nazionale dell'Emigrazione Italiana (MEI), che nasce dalla forte volontà di restituire al grande pubblico, nazionale e internazionale, la narrazione di…

Solljus in lingua svedese significa luce del sole. Un nome mai più veritiero, poiché è proprio questa la caratteristica distintiva del prodotto di punta grazie al quale Greenova Italia si è fatta conoscere. La capacità di riprodurre, attraverso uno speciale spettro luminoso, una luce molto simile a…

Tutti i sabati e le domeniche dal 6 febbraio al 7 marzo dalle 10 alle 19 dentro il negozio di Eataly Genova, al terzo piano dell'edificio Millo in Porto Antico, va in scena il Mercato dei Produttori. L'affascinante mondo del cibo dal produttore al consumatore in una formula tanto moderna quanto…

Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l'altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terrà nella prima settimana di settembre, da martedì 31 agosto a venerdì 3 settembre. Alla decisione ha concorso anche una…

Un biodinamico, dalla A alla Z, che parli 100% italiano e si rifaccia a tradizioni e metodi di produzione della penisola da combinare con altre modalità più ancestrali. Modalità che escludano o limitino l'uso di sostanze chimiche, con l'obiettivo di ritrovare la giusta armonia tra uomo e ambiente e…

In vista della 36esima America's Cup presented by PRADA, la cantina trentina dedica una speciale bottiglia di Ferrari Maximum Blanc de Blancs al team Luna Rossa Prada Pirelli, di cui è sparkling partner. Le Cantine Ferrari lanciano una edizione limitata di Ferrari Maximum Blanc de Blancs, in soli…

Sotto la neve pane, ma anche vino ! Inverno, il tempo lento del riposo necessario, ma vigile, per la terra e la vite prima del risveglio. E' tempo d'inverno da Col Vetoraz, stagione che quest'anno in alcune occasioni ci ha regalato anche giornate nevose e i magici panorami delle distese di vigneti…

L'8 febbraio il termine per presentare i progetti in vista dell'ottava edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio del 20 marzo 2021. C'è tempo fino all'8 febbraio per partecipare gratuitamente al concorso internazionale di cartoon "Pestochampionship Mascot" per l'individuazione della…

Cortina Snowkite Contest, il grande ritorno: confermata a marzo la tappa finale della Snowkite World Cup con 2 titoli mondiali .Traiettorie impossibili, salti che sfidano la gravità, divertimento in neve fresca: il Cortina Snowkite Contest sarà tappa finale della SnowKite World Cup. Lo ha…

Il 15 gennaio si sono aperte le porte virtuali della VINE MASTER PRUNERS Academy (vinemasterpruners.com), la prima piattaforma digitale al mondo interamente dedicata alla formazione sulla potatura della vite. A crearla sono SIMONIT&SIRCH, i VINE MASTER PRUNERS pionieri dell'innovativo Metodo…

Pompei. La città viva è un podcast prodotto da Piano P, piattaforma italiana dei podcast giornalistici, per il Parco Archeologico di Pompei, in collaborazione con Electa, in occasione della prossima riapertura al pubblico dell'Antiquarium di Pompei. Sei episodi, condotti da Carlo Annese, nei quali…

PER LE FESTE: EUROPA IN TAVOLA : Consapevolezza, sperimentazione e un gusto che mette d'accordo grandi e piccini, online il pratico ricettario. Belluno 17/12/2020 - Il Piave DOP, al centro della campagna "Nice to Eat-EU" dedicata alla sua promozione e valorizzazione, mette in campo le sue cinque…

Quest'anno Babbo Natale si è proprio ingegnato e ha confezionato il regalo perfetto per il Natale 2020. Si riceve direttamente a casa un piccolo pacchetto che contiene però una grande emozione: un voucher valido per un anno, per noleggiare una spider o una leggendaria auto d'epoca, e partire (nei…

Lo staff del Riva inaugura il DeliveRIVA, il servizio di consegna a domicilio che porta nelle case i suoi iconici piatti di pesce, come: la spigola cotta al sale con crema di patate e lattughino insaporito, il Gran crudo di pesce e i Tonnarelli al gambero rosso e tartufo. Ma non solo, lancia una…

Per celebrare un "compleanno" del tutto speciale, il centesimo anno di attività dell'atletica leggera, la loro disciplina più antica, le Fiamme Gialle hanno scelto il Prosecco - una delle migliori espressioni del vino spumante italiano - e ha selezionato Bottega, uno dei produttori simbolo del…

E' stato inaugurato ieri il mosaico posto al centro della nuova rotatoria all'ingresso di viale Venezia a Udine. Realizzato dalla Scuola Mosaicisti del Friuli di Spilimbergo, voluto dal Comune di Udine e finanziato da Lidl Italia, il mosaico saluta chi arriva in città provenendo da ovest e lo fa…

Puntuale come ogni anno la guida ai migliori ristoranti d'Italia della coppia con il papillon È uscita, nonostante le difficoltà, pure l'edizione 2021 de I Ristoranti del Golosario (Comunica Edizioni - 19,50 €), la guida nazionale alle migliori tavole firmata dal duo Paolo Massobrio-Marco Gatti che…

Il digitale è sempre più parte integrante delle fiere. Lo dimostrano i dati di Veronafiere Plus (VF+), la piattaforma online di Veronafiere che dal 21 al 24 novembre ha ospitato tre eventi dedicati al mondo del vino e del biologico: wine2wine digital edition nelle declinazioni di business forum ed…

La Montina, storica cantina di Monticelli Brusati in Franciacorta, quest'anno accompagnerà al Natale clienti e appassionati con un'iniziativa nuova, che fonde il mondo social con quello reale. Venticinque giorni di sconti e promozioni a sorpresa, pubblicati quotidianamente sulle pagine social della…

La pandemia condiziona il commercio mondiale di vino, ma anche qui l'impatto varia a seconda dei casi. Per l'Italia, che nel 2020 chiuderà il proprio export con un -4,6% a valore (6,1 miliardi di euro) sull'anno precedente, gli effetti saranno complessivamente più leggeri rispetto al trend globale…

"Il tema della comunicazione sarà fondamentale per il post Covid e in quest'ottica nell'ambito della campagna straordinaria 'Nation branding" potrà innestarsi una comunicazione focalizzata sul vino italiano. Su questo aspetto insisterei e l'Ice sarà a disposizione, così come sarà importante…

«Veronafiere, con Vinitaly, è a disposizione per favorire il grande cambiamento del settore vitivinicolo annunciato oggi a wine2wine dalla ministra alle Politiche agricole, Teresa Bellanova. La strategia per attuare l'immediato rilancio del comparto a cui ha fatto riferimento la ministra, ci trova…

La collezione si arricchisce con un vino dolce, un nuovo stile letterario e una nuova regione. Una poesia illustrata è svelata a ogni assaggio. Quando degustare un vino passito diventa un piacere poetico. La nuova proposta di Librottiglia per il periodo natalizio costituisce un'ulteriore…

Normalità e distanza, cambiamento, trasformazione e lungimiranza: queste le parole chiave trasmesse dagli speaker intervenuti. Il Direttore Accademico IED, Riccardo Balbo: "Molti dicono che ci muoviamo in una situazione anormale e si domandano quando torneremo alla normalità. Ma voi vi siete mai…

Il coraggio di Valentina Marchese, fiorista freelance ambulante, che ha fatto del suo sogno un progetto di vita e di lavoro. Mollare tutto e svoltare. Ciò che per alcuni è l'agognato chiringuito sulla spiaggia, per altri il giro del globo in vela per non tornare più, per Valentina Marchese è un…

In relazione all'ordinanza n. 79 del presidente della Regione Campania, contenente misure rigorose contro assembramenti e mobilità incontrollata, la terza edizione di Eruzioni del Gusto promossa dall'associazione culturale ORONERO - Dalle scritture del fuoco che era stata programmata dal 16 al 19…

A 20 anni dal viaggio che lo portò ad attraversare gli Stati Uniti lungo le 2448 miglia che separano Chicago da Los Angeles, Franco Fontana propone in due sezioni curate da Sandro Parmiggiani il nucleo più significativo della storica esposizione reggiana che ne rappresentò l'esito artistico: oltre…

Di recente la grande distribuzione ha proposto alla propria clientela, in offerta promozionale, una bottiglia di Prosecco Doc al prezzo di 1,99 euro e una bottiglia di Prosecco Superiore Docg a 2,99 euro. Non si tratta purtroppo di casi isolati, ma di una tendenza in atto nel mercato italiano e in…

Il Mercato della Terra di Slow Food di Viterbo e Tuscia, il 39esimo in Italia e sesto nel Lazio, inaugura domenica 18 ottobre. La mattinata, che comincia alle 9 e prosegue fino alle 13, sarà l'occasione per incontrare produttori e artigiani locali da cui scoprire tradizioni e prodotti locali. La…

L'iconico hotel del Quadrilatero della moda ritorna ad accogliere ospiti e milanesi per il suo celebre brunch, per vivere momenti di convivialità in un ambiente sereno e nel pieno rispetto delle misure di sicurezza. Il Four Seasons Hotel Milano riapre le porte del suo tradizionale Sunday Brunch in…

Eleventy in collaborazione con Braun Hamburg ha inaugurato in questi giorni ad Amburgo il primo pop-up nel nuovo concept store "no. 3 by Braun" dove fino a novembre sarà in vendita la collezione uomo FW 20 appositamente selezionata da Eleventy. Per BRAUN Hamburg si tratta della prima apertura di un…

Con un'esperienza decennale riconosciuta nel mercato del settore bagno (doccia, idromassaggio, spa), SFA Group ha messo a disposizione tutta la propria esperienza per lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di Kineprotect Glass, i nuovi vetri divisori destinati a combattere la…

Un grande successo per F&P Wine Group alla Summer Edition del Berliner Wein Trophy 2020. Dalla sua prima edizione nel 2004, il Berliner Wein Trophy è diventato il più influente concorso vinicolo al mondo e la più importante degustazione di vino della Germania. Con il patrocinio dell'OIV e…

L'influente magazine internazionale Decanter ha annunciato i vincitori del suo World Wine Awards, il concorso enologico più grande al mondo. Tra i premiati, i Brand di F&P Wine Group che si aggiudicano 6 medaglie con: - Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri 2019 de Il Poggiarello MEDAGLIA…

La sfida di Donatella Cinelli Colombini ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima portabandiera dell'enoturismo italiano. Trasformare cantine e denominazioni del vino in attrattori per i turisti italiani ed esteri ed acquisire visibilità strategica sui canali ufficiali online le priorità.…

La Direttrice della Scuola di Arti Visive IED Milano premiata per una carriera che ha unito progettualità a esperienze editoriali, multimediali e curatoriali, sempre con uno sguardo da outsider e un confronto aperto con i giovani. L'Istituto Europeo di Design plaude al Premio Compasso d'Oro ADI…

Si apre nel ricordo di Giorgiana Corsini, a poco più di un mese dalla sua improvvisa scomparsa, la XXVI edizione di ARTIGIANATO E PALAZZO, voluta con grande impegno e tenacia, nonostante le difficoltà del momento, da colei che aveva fatto della tutela del settore artigiano una vera missione. Sarà…

È partito il conto alla rovescia per l'inaugurazione del Mercato della Terra di Soncino, città lombarda in provincia di Cremona. Il giorno da segnare il calendario è domenica 13 settembre: a partire dalle ore 10, una dozzina di piccoli produttori e artigiani del cibo della zona si daranno…

L'Istituto Europeo di Design si impegna al fianco delle famiglie in difficili condizioni economiche per sostenere gli studenti meritevoli che oggi desiderano intraprendere il percorso di studi più incline alle proprie aspirazioni. IED e Accademia di Belle Arti "Aldo Galli" mettono a disposizione…

Tutto pronto per l'avvio dell'anno formativo 2020/2021 alla Scuola Mosaicisti del Friuli di Spilimbergo. Le lezioni riprenderanno regolarmente, come da tradizione, l'ultimo lunedì del mese di settembre, nel rispetto dello specifico protocollo di sicurezza e di calamità epidemiologica messo a punto…

L'e-commerce del food in Italia è in continua crescita. Nel 2019 c'è stato un incremento di acquisti online di prodotti alimentari del 39% rispetto al 2018. E c'è da scommettere che questo dato è cresciuto esponenzialmente durante il lockdown. La pandemia ha lasciato un mondo profondamente…

La collaborazione rientra nella politica della Maison per combattere le malattie del legno delle viti. Dopo Château d'Yquem, Moët & Chandon e Terrazas de los Andes, S&S firmano la quarta prestigiosa collaborazione con il gruppo LVMH. Dalle grandi Maison del vino al cognac. Il gruppo SIMONIT&SIRCH è…

Una semplice registrazione sulla piattaforma cartadeivini.wine e tutti i professionisti Horeca potranno utilizzare, gratuitamente, la Carta dei vini digitale di Enolò. Per i ristoratori nessun costo e la certezza di regalare ai loro ospiti una serata di autentica convivialità in sicurezza. Se ci si…

Il legame di amicizia e fiducia con i clienti è l'anima del nostro lavoro da sempre, per questo abbiamo attivato il servizio Planet Taste - delivery with love. Simone Strinna, Domenico Mozzillo e Andrea Gorrasi , chef executive rispettivamente del Sophia's Restaurant, del Ristorante Rubacuori e del…

Finalmente l'HORECA riparte: da qualche giorno è iniziata la prima parziale riapertura con il take away e il delivery, in attesa dell'apertura totale. F&P Wine Group è consapevole che il mondo della ristorazione è cambiato e che si modificheranno le esigenze: il Gruppo piacentino vuole però essere…

La formazione sul vino non si ferma: sicurezza alimentare ed enologica, enoturismo, sostenibilità ambientale, conoscenza dei principali strumenti utili a migliorare i processi interni e gestionali. Questi i temi dei workshop formativi, on line e gratuiti, ideati e promossi dal Consorzio di Tutela…

Con la riapertura, da lunedì 18 maggio, della ristorazione e del 'fuori casa' si riattiva anche per il vino italiano un canale naturale che vale al consumo 6,5 miliardi di euro l'anno. E secondo l'instant survey dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, realizzata ad aprile su un campione…

Una presa di posizione congiunta da parte dei Consorzi di tutela e delle associazioni di categoria della Puglia.No all'impianto e alla produzione del vitigno pugliese in Sicilia. "La decisione della Giunta Regionale della Regione Sicilia (DGG 1733 del 09/08/2019) con la quale si autorizza la…

"Gastronomia on the go" è il nuovo servizio di consegna delivery ideato dallo chef Marco Tronconi del ristorante "La cucina dei Frigoriferi Milanesi", in questo periodo di chiusura forzata per la pandemia di Coronavirus. La proposta è organizzata in tre menù – piatti freddi pronti, piatti da…

L'Istituto Europeo di Design attiva tutta la sua community in una mobilitazione creativa per facilitare lo sviluppo di progetti a supporto del bene comune. Da oggi la call entra in una seconda fase e si apre a tutta la collettività. In un'Italia che attraversa le difficoltà di un momento storico…

Riaprirà il 19 maggio il Museo del Tessuto di Prato e proroga la Mostra "Pinocchio nei costumi di Massimo Cantini Parrini dal film di Matteo Garrone" fino al 25 ottobre. "Siamo pronti per ripartire adottando tutte le misure di sicurezza per assicurare la salute dei visitatori, come previsto dal…

Genova conferma l'appuntamento primaverile con i Rolli Days e lo rilancia per un'intera settimana: dal 16 al 23 maggio le porte dei Palazzi genovesi Patrimonio UNESCO si apriranno sul web per portare l'arte e la storia nelle case di tutti gli appassionati. «I Palazzi dei Rolli raccontano la storia…

A quasi due mesi dell'inizio della grave emergenza sanitaria legata al Covid19, il Consorzio Tutela Taleggio, formaggio DOP lombardo ed eccellenza gastronomica italiana, fa il punto della situazione. Sebbene la pandemia e le limitazioni ad essa connesse abbiano inferto un duro colpo anche alla…

L'Unione Ristoranti Buon Ricordo ha lanciato il grido d'allarme lo scorso 30 marzo. Da allora poco è cambiato."Il grido d'allarme l'abbiamo lanciato lo scorso 30 marzo. Da allora poco è cambiato. Il nostro Mondo, il Mondo della ristorazione italiana ancora si interroga e vaga senza certezze. Oltre…

Riceviamo e volentieri pubblichiamo Gherardo Manaigo, Hotel de La Poste di Cortina, spiega perché ha citato per danni il Ministero della Sanità della Repubblica popolare cinese Gentili Colleghi,Siamo con la presente ad inviarvi la lettera di Gherardo Manaigo, proprietario dell'Hotel de la Poste di…

Il Consorzio Grado Turismo avvia la campagna per sostenere i "luoghi del cuore" dell'Isola del Sole, ottenendo vaucher vacanza o consumazione da utilizzare in futuro. Un modo diretto e concreto per mantenere vivo il tessuto imprenditoriale della località turistica. Ispirati da innumerevoli idee e…

Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini, tra i simboli dell'eccellenza dell'ospitalità italiana, s'illumina del Tricolore. Il suggestivo e significativo gioco di luci che avvolge lo storico edificio che si erge sul mare della Costiera Amalfitana, rischiara la notte, quasi…

Dal quel terribile 22 febbraio 2020 sono oramai trascorsi 38 giorni.Per tantissimi di noi ristoratori da quel momento gli incassi si sono azzerati.La paura ha iniziato a serpeggiare tra i clienti e gli eventi in programma sono stati tutti annullati.Subito abbiamo dovuto mettere il personale in…

Alcospray Caffo ha i requisiti per la sanitizzazione indicati dallo Stabilimento Chimico Farmaceutico della Difesa; le prime mille bottiglie sono state donate all'Azienda Sanitaria Provinciale di Vibo Valentia. Gruppo Caffo 1915 ha messo a punto una preparazione in grado di sanitizzare le…

Dagli spunti per valorizzare il tempo trascorso in casa ai "Pensieri" sulla quarantena, fino alla Guida al Delivery dei ristoranti. Arriva la prima guida on line al Delivery, realizzata da IlGolosario Ristoranti di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Un'iniziativa per rinnovare la propria vicinanza a un…

TheFork, app numero uno in Europa per le prenotazioni on-line nei ristoranti, annuncia che per tutto il periodo dell'emergenza da COVID-19, attiverà sulla sua app e sul suo sito (www.thefork.it) la possibilità per i clienti di ordinare direttamente al ristorante e ricevere il cibo a domicilio. Il…

Nel giorno di San Valentino, il ROMEO di Napoli diventa "in Love" e invita gli innamorati o chi vuole innamorarsi ancora, a celebrare la propria "Giulietta", inebriandola con le nuove golose esperienze, per incantarla, farla innamorare o rilassare!L'INCONTRO E L'INCANTOA il Comandante, il…

Andrea Valentinetti ama profondamente il suo lavoro e la natura. A Padova nel suo piccolo ed accogliente ristorante riesce a realizzare il desiderio di unire entrambe le passioni. All'interno di una storica Villa del 900 in un punto strategico nel centro città, gli arredi sobri e ben pensati,…

Venerdì 17 gennaio si celebra sua maestà il maiale alla Caneva dei Biasio, sede storica dell'Ingorda Confraternita del Museto. Al via la terza edizione del premio. Dopo Ceccato e Kings of the Macha, chi vincerà la prossima edizione? L'appello: "Astenersi se magri o vegani". Il 17 gennaio è la festa…