Il Combospace è uno spazio che è stato attrezzato per ospitare piccoli e grandi eventi legati al cibo come per esempio le sagre ed i mercatini, i festival e le fiere. Lo spazio si trova a Falerna (CZ), una località turistica nota soprattutto per la qualità dei suoi ristoranti e delle sue gelaterie.…

Dal sito www.italiaatavola.net riprendiamo il resoconto sull'assemblea della Fibe-Confcommercio dello Chef Matteo Scibilia, proprietario dell'Osteria della Buona condotta di Ornago (MB). ll settore del cibo come testimone della cultura e del Made in Italy all'estero, al pari di altre eccellenze,…

Ci sono tante Asiago, in inverno.C'è la "Asiago delle feste", una cittadina scintillante di luci arricchita da botteghe e mercatini natalizi.C'è l'Altopiano di Asiago innevato, con la sua magnifica natura incontaminata, da attraversare ed esplorare in silenzio, a piedi, con le ciaspole o con gli…

Gabriella Anca Rallo è stata insignita del titolo di Commendatore della Repubblica Italiana; l'alta onorificenza è stata attribuita alla signora "Donnafugata" per i suoi meriti in favore dell'affermazione del vino siciliano così come per la promozione del ruolo della donnanell'isola. Una vicenda…

La Barbera d'Asti è uno dei vini più richiesti nei migliori ristoranti lombardi selezionati dal GattiMassobrio, Taccuino dei Ristoranti d'Italia 2019. Secondo l'indagine effettuata dalla redazione della guida tra 100 ristoranti premiati con nell'ultima edizione di Golosaria, la Barbera d'Asti è…

Ritorna "Aspettando San Martino", un classico degli eventi organizzati da Tenute Rubino. L'appuntamento con i winelovers è per venerdì 9 novembre 2018 a partire alle ore 20:30 per una festa che, come ormai da tradizione, mette insieme vino, cibo e musica in un'atmosfera intima e ricercata. Anche…

Spinto dalla passione per il cibo buono e dalla voglia di fare qualcosa di concre-to e a impatto ambientale zero, Mathias Matt ha ideato e creato Bop!, il "Fast Fresh Food" itinerante che si muove a Milano con un food truck colorato e che si rivolge essenzialmente a quelle persone che devono…

"Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione" Ovidio 23 a. C. Da tempi immemori e in qualsiasi parte del mondo, il vino è sempre stato oggetto di versi e canzoni, diventando oggi uno dei simboli che ci contraddistingue nel mondo e il Novotel Milano Ca' Granda, il 31 ottobre 2018,…

Un nuovo modo di investire, una nuova via per rendere i nostri paesi sempre più attraenti per il turismo e per tutto quello che si muove attorno. E' la "mission" creativa di un gruppo di giovani del nostro territorio che si sono messi insieme per creare impresa investendo di persona tempo ed…

Il "Wine Hunter" e patron della 27^ edizione di Merano Wine Festival Helmuth Köcher ha presentato oggi il programma e le novità imperdibili, appuntamenti d'intrattenimento e mondanità dell'internazionale kermesse enogastronomica che si terrà dal 9 al 13 novembre 2018.Dal 1992 Merano WineFestival è…

Girocollo in doppio punto maglia, in filato misto merinos o in lana mohair nella proposta moda Officina36 F/W 2018-19 la parola d'ordine è colore!Rosso, giallo, verde e azzurro royal per un autunno vivace e spensierato e per gli auguri del brand marchigiano a Google, il motore di ricerca che ha…

Il Consorzio Italiano Detox-CID e Greepeace ancora una volta insieme per sensibilizzare il settore della moda per un futuro libero da sostanze tossiche. L'occasione è stata la conferenza stampa durante la settimana della moda di Milano. La collaborazione tra queste due organizzazioni è nata nel…

Pioggia di medaglie d'oro, e non solo, in questo settembre per la cantina Masottina. Lo dimostrano i prestigiosi riconoscimenti ricevuti in quest'ultimo mese, conferma dell'eccellenza di un'arte spumantistica che, nell'arco di tre generazioni, è stata capace di raccogliere l'intera tradizione di un…

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell'Agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento, il prossimo 29 settembre 2018, interamente dedicato ai formaggi d'origine protetta europei. Alla vigilia della…

Il 12 settembre 2018 si è tenuta una Bottega Gold Night presso il ristorante AWKitchen di Tokyo. Situato nel centro pulsante della metropoli giapponese, è uno dei locali gestiti da Akira Watanabe, che nel paese del Sol Levante è considerato lo chef più trendy e influente del momento. All'evento…

Undici barman italiani parteciperanno al concorso "Scatena l'aperitivo con Rustica", la sfida lanciata da San Carlo a tutti i barman e gli chef italiani chiamati ad ideare nuove ricette realizzando sfiziosi abbinamenti di Rustica San Carlo con cocktail fantasiosi.Il vincitore sarà scelto e…

Il 14 settembre 2018 si è tenuta la Festa della Vendemmia Bottega, che ha avuto il suo clou in un concerto musicale di grande suggestione. Sul palco con la suggestiva quinta costituita dalla distilleria e dagli alambicchi in rame si sono esibiti la cantante mezzosoprano Lieta Naccari, il baritono…

Al via la decima edizione di Homi, il Salone di Vita di Fiera Milano: palcoscenico per le forme e le soluzioni più originali per la casa e la persona, occasione per scoprire i nuovi trend e momento di confronto tra i professionisti del design, HOMI, dal 14 al 17 settembre 2018, si prepara ad…

I gioielli Pasquale Bruni hanno fatto brillare il red carpet della 75° edizione della Mostra internazionale d'arte cinematografica a Venezia. La meravigliosa conduttrice Elisa Isoardi ha dominato il red carpet di First Man Premiere, indossando gli orecchini e l'anello Vento Flora e Zefiro.…

Se l'estate è la stagione del gelato, autunno significa calore, legna, camino e forno acceso, in una sola parola, pizza. Per rendere omaggio al prodotto cult del made in Italy nel mondo, per il sesto anno consecutivo Gastronauta, in collaborazione con Le 5 Stagioni di Agugiaro & Figna Molini,…

L'azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), che da diversi anni è molto ben introdotta nel mercato airlines, ha di recente acquisito Vueling come proprio cliente. A questo proposito si noti che la compagnia iberica avrà in catalogo accanto al Cava (noto vino spumante…

Le Cantine Ferrari ottengono una delle 15 bandiere verdi 2018, assegnate da Legambiente il 30 giugno a Ornica (Bergamo) nel corso del quarto summit di Carovana delle Alpi e dedicate ad una selezione di pratiche virtuose che ben raccontano il profilo green e sostenibile dell'arco alpino.Nel…

Ogni anno, da ormai sette anni, c'è un appuntamento speciale e molto atteso che riunisce i Cavalieri del Lavoro produttori di vino in una cantina diversa ogni edizione: è l'incontro annuale dei Cavalieri del Lavoro del Vino, che quest'anno si è tenuto il 22 e 23 giugno 2018 a Trento, alle Cantine…

Daniel Canzian è stato eletto nuovo membro del board europeo dell'Associazione Jeunes Restaurateurs.Daniel Canzian, dal 2013 patron del ristorante milanese che porta il suo nome e socio Jre Italia da poco più di un anno, entra nel direttivo europeo insieme all'olandese Rik Jansma, eletti entrambi…

La sostenibilità, per i filati e i tessuti, significa anche utilizzo di materiali riciclati e di fibre prodotte rispettando il benessere degli animali. Un tema che si basa su un sistema di produzione responsabile che, tracciato attraverso la certificazione dei prodotti tessili Global Recycling…

Nel lontano 1959 dalla passione di Giovanni Stoppello e di sua moglie Caterina, nasce a Macherio, nel cuore della Brianza, quella che allora era un'osteria e oggi è diventata l'Enoteca Stoppello.Grazie alle nuove generazioni che negli anni hanno continuato e sviluppato l'attività, è diventata una…

Donne, isole e frontiere è il tema di questa attesa 20° edizione di Suq Genova - Festival e Teatro per l'Intercultura (fino al 24 giugno 2018). Compie 20 anni mantenendo fede agli scopi per cui è nato: creare un luogo unico di dialogo tra genti e culture. Una scenografia con 40 botteghe artigianali…

La bella stagione è arrivata e nel tranquillo sestiere di Dorsoduro il Bistrò da Cici è pronto ad accogliere i suoi ospiti nel dehors estivo dell'Hotel Salute Palace, e ad affermarsi come place to be per una 'cicchettata'! Chef Stefano Bison, veneto doc, e la sua brigata, hanno ideato una versione…

L'azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), estende la gamma dei propri bianchi fermi, a un vino dal pedigree di razza. Si tratta di un Pinot Grigio Collio Doc, che viene prodotto a Dolegna del Collio, nel cuore di una delle aree più vocate alla coltivazione di uve che danno…

Da Sicilia Ospitalità Diffusa una festa per inaugurare la stagione più calda dell'anno: Estate Diffusa, quattro giorni che si susseguono tra passeggiate storiche e naturalistiche, siti patrimonio dell'Unesco, mercatini e degustazioni, per un primo assaggio d'estate non convenzionale. Lo scenario è…

Ennesimo successo per Artigianato e Palazzo quest'anno diventato evento benefico grazie alla raccolta fondi "Artigianato e Palazzo per il museo di Doccia" ideata dagli organizzatori Giorgiana Corsini e Neri Torrigiani per favorire la riapertura del Museo della Porcellana della Manifattura Richard…

Dal 17 al 27 maggio 2018 in 23 tra i più trendy locali di Firenze, il Pisco, bevanda tradizionale peruviana a base di semi di lino, orzo ed erbe curative, sarà protagonista assoluto. Divina Terrazza del Hotel Cavour, Atrium Bar del Four Seasons Hotel, Locale Firenze, Inferno, La Menagere, Sesto,…

Offrire un momento di svago a chi si trova in ospedale, un supporto formativo per educare i pazienti verso una corretta alimentazione, portare la cucina sana e di qualità negli ospedali grazie al talento di giovani chef e al contributo di nutrizionisti esperti: è partito nel 2016 con questi…

E' stato presentato in anteprima al Cibus di Parma dalla Perenzin Latteria il progetto Caprini "Via della Seta". L'azienda artigianale di San Pietro di Feletto (TV) ha reso così omaggio a quattro delle sue migliori interpretazioni di formaggio di capra dove i profumi e i sapori di un territorio…

Un Manifesto e un libro bianco dell'alta formazione della moda nel nostro Paese. Sono il frutto dell'incontro Moda, l'Italia fa scuola tenutosi alla Camera di commercio di Firenze e organizzato dal Centro di Firenze per la moda italiana (Cfmi), con il contributo di imprenditori, designer, docenti e…

È la conquista del design, dei nuovi confini e delle sue sperimentazioni. Il luogo è lo splendido scenario di Portopiccolo, il borgo marinaro, progetto antesignano dell'abitare il mare, nel golfo di Trieste.Portopiccolo DesignZone, organizzato fin dalla prima edizione da Margherita de Eccher,…

Disintossicanti, ricchi di vitamine e sali minerali, gli asparagi si presentano con diverse sfumature cromatiche: bianchi, verdi e rosa. A seconda della zona di provenienza e del terreno troviamo tonalità e sapori differenti. Giovedì 17 maggio 2018 Atelier dei Sapori di Milano presenta uno…

Il libro "L'alta cucina popolare, Pro Loco e cultura gastronomica della Lombardia orientale" sarà presentato venerdì 11 maggio 2018 alle ore 15 al "Salone internazionale del Libro" di Torino. L'evento è organizzato dall'Unione Nazionale delle Pro Loco e dal comitato Unpli Lombardia e sarà ospitato…

Nell'ambito degli eventi previsti dal palinsesto di Milano Food City, Metro Italia organizza la presentazione della ricerca di mercato "I Nuovi Trend della Ristorazione" curata da Squadrati. Nell'accogliente spazio del ristorante milanese Casa Matilda si è tenuto l'incontro condotto da Alessio…

Sandro Bottega ha ricevuto il premio Riedel Wine Maker of the year. La cerimonia si è tenuta a Toronto nello storico e pluripremiato Ristorante Biagio. A dare il riconoscimento la Cambdrige Food & Wine Society (in occasione del proprio trentennale), su incarico di Riedel, colosso austriaco della…

Noto, capitale del Barocco e Patrimonio Unesco, organizza l'evento "Nei luoghi della bellezza" VIII° edizione fino al 22 aprile 2018. Il progetto, a cura dell'artista Luisa Mazza, pone la Bellezza al centro della sua struttura progettuale e dei contenuti. Tra reading, concerti, incontri, conferenze…

Dal 17 al 22 aprile si svolge a Milano il Salone del Mobile, edizione 2018. L'evento che, più di ogni altra manifestazione, anima il capoluogo lombardo con un parterre internazionale e una miriade di eventi all'insegna del grande design e dell'innovazione.La caratteristica principale della…

Sabato 14 e domenica 15 aprile 2018 si svolgerà I percorsi del Simposio un evento dedicato all'alta cucina e alla scoperta di gusti eccellenti. Un simposio che presenta la filosofia di cuochi, pasticceri e dei prodotti selezionati con incontri con gli chef e le loro creazioni. Padrino della…

Sono dei veri campioni d'Italia gli oli premiati oggi a Perugia dall'Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole del territorio, giunto alla XXVI edizione e indetto dall'Unione Italiana delle Camere di Commercio, curato dalla Camera di Commercio di Perugia…

Il Gruppo Fini torna a incontrare il pubblico italiano e internazionale in occasione di Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio 2018, appuntamento imperdibile per i protagonisti della Food Industry.Grandi novità in casa Fini che presenterà la linea…

Tutto pronto da ' Mammà', ristorante stellato di Capri capitanato dall'Executive Chef Salvatore La Ragione, che riaprirà al pubblico il 29 marzo 2018 per dare il via alla nuova stagione fino al periodo autunnale. Dopo cinque anni di gratificante collaborazione, si conclude il rapporto di consulenza…

Oggi i prodotti DOP IGP sono un must nella ristorazione: secondo un'indagine Qualivita, nel 2018 ben l'86% degli esercizi usa prodotti DOP IGP nelle proprie ricette (ma solo nel 30% dei casi più di 10 prodotti). I formaggi sono i più presenti (91% dei casi), seguiti da aceti balsamici (70%),…

Portopiccolo - l'elegante borgo di mare sul Golfo di Trieste – accoglie con vivacità l'arrivo delle vacanze di Pasqua, tratteggiato da giornate con sempre più luce e tramonti striati di rosa. Per godere appieno dei primi caldi primaverili, assaporare la brezza marina e rilassarsi durante le feste…

La ricorrenza fin dai tempi antichi e più di ogni altra ha suscitato in tutto il territorio dell'isola una numerosa partecipazione di persone e chiama ogni anno a raccolta turisti da ogni parte del mondo: nel corso della settimana santa è infatti un susseguirsi di rappresentazioni e processioni che…

Goppion Caffè presenta la dodicesima versione della sua Edizione Limitata. La torrefazione trevigiana, che festeggia i 70 anni di attività, ha scelto ancora una volta Alex Miles per illustrare le sue latte da collezione. L'artista australiana è già autrice del calendario Goppion 2018, dove ha…

È stata Milano ad aver lanciato il nuovo progetto di valorizzazione di uno dei grandi simboli del made in Italy agroalimentare: l'olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure.Il Consorzio che tutela e valorizza l'olio extravergine DOP Riviera Ligure ha lanciato la campagna "Qualità Certificata…

Le Distillerie "Mazzetti d'Altavilla" e il Caseificio "Si Invernizzi" saranno partner con il Relais Rocca Civalieri per proporre agli ospiti l'insolito ma accattivante connubio tra due eccellenze piemontesi. Nasce così la proposta del Relais Rocca Civalieri, situato nel cuore del Monferrato, per…

Masterclass d'eccezione, all'insegna del mare e dell'ostrica, suo frutto prelibato, quella tenuta da domenica 4 marzo 2018 da Moreno Cedroni in collaborazione con Oyster Oasis a Identita' Golose 2018, il format di Paolo Marchi dedicato alla Cucina e Pasticceria d'Autore che ha visto protagonisti i…

I liquori cremosi rappresentano una categoria del beverage relativamente recente, che si è affermata in Italia, anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti dall'estero. Indicativamente sono prodotti di facile approccio e di immediato appeal che rientrano in una fascia di prezzo medio e…

Il 22 marzo 2018 a Milano, in occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua, Azione contro la Fame riunisce una squadra di chef eccellenti per un'esperienza culinaria unica all'insegna della solidarietà. L'evento, realizzato in collaborazione con Associazione Professionale Cuochi Italiani, Hotel…

Bistefani, da sempre riconosciuta come azienda rappresentante di una filosofia di pasticceria industriale di alta qualità, rinnova la sua raffinata tradizione dolciaria con tre piccole prelibatezze di pasticceria unitipo: Delì, Folì e Nuvò. La collezione Bistefani di gioielli di pasticceria "bite…

Venerdì 16 marzo 2018 torna la Giornata Mondiale del Sonno con iniziative in tutta Italia. L'evento internazionale arriva quest'anno alla sua undicesima edizione. Organizzato dalla World Sleep Day Committee della World Sleep Society (fondata da WASM e WSF) mira a ridurre il peso dei problemi del…

La festa delle Donne del Vino Piemonte 2018, verrà celebrata al Museo Nazionale del Cinema di Torino presso la Mole Antonelliana, sede prestigiosa e altamente rappresentativa del mondo e della storia del cinema. L'iniziativa è organizzata con la partecipazione di professionisti che argomenteranno…

C'è un cuore metà pasticciere metà speziale nella tradizione dei Vermouth Cocchi: lo Storico Vermouth di Torino, oggi il Vermouth più scelto nei migliori bar del mondo secondo la classifica di Drinks International. Nasce infatti alla fine dell'800 dall'intuizione di un giovane pasticciere…

In occasione della presentazione delle Credenziali dell'Ambasciatore d'Italia S.E. Raffaele Trombetta, la consorte Mrs Victoria Trombetta ha scelto di indossare un abito di alta moda firmato dallo stilista Michele Miglionico. L'Ambasciatore ha presentato a Londra le credenziali alla Corte di San…

I sapori, i profumi e il calore di Roma trovano posto a sedere tra le mura di Aristocampo, nel cuore di Trastevere. Dal 2000 il ristorante è la gioia di ogni turista e la certezza di ogni romano che vuole gustare l'autentica tradizione. Vi si possono trovare la migliore carbonara di sempre,…

Da sabato 17 Marzo 2018, Latam Airlines Brazil offrirà un nuovo volo diretto che metterà in collegamento Roma e l'aeroporto di Guarulhos a San Paolo tre volte alla settimana (aumentando la frequenza a 4 voli settimanali dal 26 marzo e a 5 voli settimanali da luglio 2018). "Siamo particolarmente…

Ancora una volta Parma, città Creativa della Gastronomia Unesco, è in prima fila per promuovere la cultura del cibo, attraverso la riscoperta e valorizzazione delle eccellenze gastronomiche nate dalla nostra tradizione e cultura.La Tenzone del Panettone è un viaggio nell'Italia delle tradizioni e…

Che siate fidanzati da tanti anni o che sia il primo 14 febbraio in coppia, San Valentino è l'occasione per rendere omaggio all'amore e godersi una serata speciale in compagnia della dolce metà. Una cenetta intima è l'idea perfetta per festeggiare la serata più romantica dell'anno e Riad Yacout la…

Stufi delle solite cenette romantiche, avete voglia di trascorrere un 14 Febbraio alternativo, dove mangiare e ballare come una volta con la dolce metà? Il Ristorante Moscara Terra d'Otranto propone un San Valentino come da antica tradizione salentina: un viaggio appassionato tra pizzica de core e…

Presentata a Milano la campagna di raccolta fondi per la riapertura del Museo Richard Ginori di Sesto Fiorentino, la più importante testimonianza manifatturiera della porcellana in Italia. Un segnale di avvio di un grande rilancio del valore storico e artistico del manufatto italiano.Il nuovo…

"Il cioccolato è una materia per me completa a 360 gradi: lo puoi lavorare in tantissimi modi, duro, liquido, in polvere, freddo, caldo, tiepido. Ha una tradizione antichissima, nasce infatti salato e le prime tracce si riscontrano nelle civiltà precolombiane e maya". "In cucina si è quindi sempre…

L'azienda Bottega, presente nella maggior parte dei mercati domestici asiatici, sbarca con i propri vini all'aeroporto Pudong di Shanghai. Grazie alla collaborazione con il gruppo Sunrise, l'azienda trevigiana ha inserito i propri prodotti nei punti vendita Duty Free dei Terminal 1 e 2 del…

L'11 gennaio 2018 è stato ufficialmente inaugurato a Vienna l'anno di presidenza italiana dell'Osce (organizzazione per la sicurezza e la cooperazione in Europa). All'evento si è brindato con "Peace for the World", lo speciale spumante Venezia Doc Bottega, dedicato alla pace. Per contribuire a…

C'è aria di novità in casa Aspria. L'oasi di sport e benessere a pochi passi dal centro di Milano, accoglie il 2018 con un restyling completo della struttura in termini di spazi e servizi. La rinnovata ospitalità, pensata per regalare momenti indimenticabili in un'atmosfera dalla moderna vitalità,…

Il 92% delle produzioni tipiche nazionali nasce nei comuni italiani con meno di cinquemila abitanti. E' quanto emerge dallo studio Coldiretti/Symbola su "Piccoli comuni e tipicità" presentato dalla Coldiretti e dalla Fondazione Symbola a Roma, a Palazzo Rospigliosi, in occasione dell'apertura…

Si avvicina l'attesissimo appuntamento con il Premio Giulio Gambelli, riconoscimento alla sua sesta edizione istituito da Aset (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) ed Igp (I Giovani Promettenti, la blog network costituita da Lorenzo Colombo, Roberto Giuliani, Carlo Macchi, Luciano…

Il 2017 è stato un anno più che positivo per il turismo italiano con una crescita sostenuta sia degli arrivi (+5 milioni rispetto al 2016) che delle presenze turistiche (oltre 17 milioni in più) e con aumenti che hanno coinvolto tutte le tipologie di prodotto e di strutture ricettive: il comparto…

La migliore birra artigianale trentina incontra le specialità della Val di Sole: dieci appuntamenti "frizzanti" nei rifugi a bordo pista della località Malghet Aut, nel cuore di Folgarida, grazie all'apertura straordinaria della cabinovia Belvedere. Ogni giovedì, dal 18 gennaio al 22 marzo 2018,…

Un interno cortile al civico 11 di Via Marsala di Milano ha aperto le porte al mondo immaginifico di Adele-C, fondato da Adele Cassina; un brand che ha fatto della poltroncina Zarina, il regalo di Cesare Cassina alla figlia Adele quando aveva 4 anni, il pezzo iconico oggi riconosciuto in tutto il…

Giovedì 8 febbraio 2018, Alessandro Negrini e Fabio Pisani presenteranno il loro primo libro a Milano. Gli chef saranno ospiti della storica Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II, per raccontare insieme a Stefania Moroni, il pensiero e i gesti che caratterizzano il loro lavoro,…

In occasione di Pitti Uomo, Fanga presenta la prima linea prêt-à-porter, progettata in collaborazione con Alessandro Squarzi.Quattro modelli - Francesina, Mocassino, Doppia Fibbia, Chelsea Boot - realizzati secondo il core business dell'azienda ma con la cucitura Goodyear eseguita a macchina,…

Per il proprio debutto in un salone italiano Officina36 ha scelto il White, un progetto nato grazie ad un'idea rivoluzionaria nel settore fieristico, aperto a chi fa innovazione. Come il brand marchigiano che, veloce nell'intercettare le tendenze e nel rispondere alle richieste del mercato, si…

Il suo forte è la pizza, ma non mancherà la cucina d'autore. Frida Pizza&Cucina ha aperto a Roma in via Francesco D'Ovidio 27, nella zona Talenti, a pochi passi dagli studi televisivi della Rai. Il locale, di 250 metri quadrati con una disponibilità di 140 coperti tra il dentro e il fuori, segue il…

Non è il solito posto dove prendere un semplice birra per una veloce pausa pranzo o per una serata con gli amici a chiusura di giornata, ma è qualcosa di più: a fare la differenza è Doppio Malto Fontana di Trevi, nuovo Brew Restaurant aperto nel pieno centro di Roma in Via Poli 50/52 a pochi passi…

Delle proprietà benefiche del bergamotto si è parlato al 78° Congresso nazionale della Società italiana di cardiologia (SIC) conclusosi a Roma, grazie allo stand di "Citrus – L'Orto italiano" che ha incontrato diversi cardiologi presenti. Ricco di flavonoidi, il bergamotto riduce i livelli di…

"Non basta mangiare un'insalatina il giorno dopo il cenone e il pranzo di Natale dalla nonna per ristabilire peso e salute. Durante le feste è necessaria qualche scelta per non ritrovarsi alla Befana con 3 chili in più". Quindi? "Rinunciare a un paio di portate e convincere la nonna a inserire nel…

A pochi mesi dall'apertura di Busto Arsizio, la famiglia Kisen si allarga e questa volta in pieno centro, accanto alla fermata della metro Turati a Milano, in via della Moscova 10. Apertura: 14 dicembre, perfetto per chi vuole festeggiare un Natale alternativo, a base di sushi. 300 mq su due…

Sono ben due i prodotti della distilleria calabrese Caffo che approdano a Seattle (Washington) nel nuovo format "Starbucks Reserve Roastery" scelti direttamente dalla multinazionale per le loro qualità. Il Vecchio Amaro del Capo, liquore d'erbe di Calabria che ormai da anni ha varcato i confini…

Panettoni prodotti secondo la migliore tradizione meneghina, con lievito madre e lievitazione naturale di 16 ore, lavorati con burro artigianale e biologico proveniente dalla Normandia, contenente solo aromi naturali. "Abbiamo deciso di usare il burro naturale e dolce di Isigny l'unico burro al…

Semplice, diretto e stiloso. Proprio come la "padrona di casa". Stiamo parlando del nuovo sito che Francesca Romana Barberini, la conduttrice e autrice di programmi tv legati al mondo della cucina, ha lanciato in questi giorni. Non una semplice rassegna delle tante attività portate avanti…

Genova - Liguria Gourmet è il Marchio Collettivo Geografico (MCG) per la ristorazione genovese ideato, registrato e garantito dalla Camera di Commercio di Genova per valorizzare e tutelare l´eccellenza e tipicità della gastronomia locale, certificando la "Vera Genova nel piatto...". Il marchio…

Genova è città d'arte "superba" per i suoi monumenti, ma è anche città di forti tradizioni. Ed è per dare valore a queste tradizioni che Comune, Camera di Commercio, Segretariato Regionale del MIBACT, Soprintendenza per le Belle Arti e il Paesaggio della Liguria, e Associazioni di categoria del…

Il Cristallo Resort & Spa di Cortina d'Ampezzo inaugura il suo primo inverno da quando è entrato nel novero dei migliori hotel della Luxury Collection, il più prestigioso gruppo di hôtellerie internazionale. Tra i 110 hotel che possiedono il label, il Cristallo è in assoluto l'unico Ski Resort. I…

Si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell'Olio Garda DOP. I primi dati, una stima della raccolta ancora in corso tra gli oliveti del Lago di Garda, registrano una diminuzione del 30% di olive, rispetto l'annata precedente. Tutte le tre sottozone del Garda - Orientale,…

La Federazione Italiana Cuochi ha insignito Massimo Sgobba del titolo di Testimonial della cucina italiana del mondo. Massimo Sgobba è Corporate chef dei villaggi Veratour, pugliese di nascita è diventato cittadino del mondo e coordina ben 80 chef sparsi in tutto il mondo. La sua missione è…

Baladin Milano nasce nel 2013 con la missione di far conoscere la birra artigianale prodotta a Piozzo dal birrificio agricolo Baladin, abbinando un completo menù di cibo, concentrato principalmente sull'offerta di hamburger gourmet. Per aggiornare l'offerta del cibo e proporre sempre nuove…

La Svizzera è sinonimo di vacanze invernali in tutte le declinazioni: sport su neve, hotel con magnifiche Spa, accoglienti rifugi dove gustare specialità locali, piccoli villaggi alpini, maestose cime da raggiungere comodamente con gli impianti di risalita, aria pulita e natura intatta. Svizzera…

Portopiccolo, elegante borgo di mare nel golfo di Trieste e destination ideale per tutto l'anno, si prepara a celebrare un brillante e vivace Natale. Dall'1 dicembre al 7 gennaio, oltre un mese di effervescente e briosa animazione, ricca di eventi, momenti e occasioni dedicati alle famiglie.…

Premiato ieri sera al Cinema Ariston il miglior vino del Merano WineFestival. E' il toscano Palazzi IGT annata 2015 di Vini Franchetti Tenuta di Trinoro a vincere su tutti i 25 Platinum del The WineHunter Award - la guida online consultabile gratuitamente sul sito award.winehunter.it - contenente i…

Presentato al Merano WineFestival (10-14 novembre) il progetto Vino Fico Festival, l'evento in fase di attuazione, che si terrà nella Bottega del Vino di Fontanafredda a Fico, la Disneyland del cibo di 100mila metri quadrati che aprirà a Bologna il 15 novembre 2017. Si tratta di una straordinaria…

C'è grande attesa per l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, giunta quest'anno alla 18ª edizione, che si terrà il 12 novembre 2017 a Castello di Grinzane Cavour (CN), inserito tra i siti riconosciuti Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.Il castello appartenuto allo statista piemontese Camillo…

Domenica 5 novembre 2017, Venissa Ambasciata Italiana della Confraternita dell'Ostrica di Bretagna, ospiterà una cena esclusiva per omaggiare la cultura lagunare e valorizzare la pregiata Ostrica Bretone. Durante l'evento verranno proposti alcuni accostamenti prestigiosi, tra cui il Private…

A Milano presso Chic'n Quick Trattoria Moderna di Claudio Sadler è stato presentato alla stampa 'Oltrepò WineMi Week', evento che si svolgerà dal 4 all'11 novembre 2017 con cinque appuntamenti nelle enoteche del Gruppo WineMi. La serata, allietata dalle preparazioni dello chef Sadler e dalla…

Nella suggestiva cornice di Borgo Egnazia, a Fasano (BR), dove genuine tradizioni locali e servizi di altissimo livello si coniugano per creare un'esperienza unica ed autentica, Maison Ruinart fa il suo debutto ufficiale nel sud della penisola con un evento eccezionale organizzato insieme a…