IL MAESTRO PEPPE VESSICCHIO E GIOTTO CALENDOLI SI UNISCONO PER CREARE UN'EVENTO UNICO DI GUSTO, ARMONIA E CREATIVITÀ

Il format “Metti, una sera a cena” di Raraterra ha incontrato “OIL LOC” – il format del Castello di Rocca Cilento firmato da Giotto Calendoli dedicato all’olio, in un evento unico di divulgazione e degustazione negli splendidi spazi di “Raraterra” a Frattamaggiore.

Ospite dell’evento di mercoledì 4 giugno il maestro Peppe Vessicchio, grande appassionato, studioso e produttore di olio, vino e conserve. Il Maestro Vessicchio ha mostrato ai tanti intervenuti, con tre dimostrazioni pratiche, i risultati dei suoi studi sul Metodo Fre&Man - Frequenze e Musica armonica naturale - incentrato sull’influenza delle vibrazioni musicali sui processi di affinamento del vino e dei prodotti agroalimentari. “Il metodo si basa sull’idea che le vibrazioni musicali possano indurre una “catalisi ristrutturativa” nei prodotti migliorandone la qualità e la longevità” ha spiegato Vessicchio.

Giotto Calendoli, chef e creativo, con il suo background artistico che unisce ricerca visiva e cultura contemporanea – la Creative Mind- ha dato forma all’immagine dell’evento di Raraterra con un’estetica autentica e riconoscibile, firmando cadeaux, calici e vettovaglie.L’armonia naturale del maestro Vessicchio e la visione artistica di Calendoli sono state applicate alle pietanze ricercate della cucina di Raraterra, progetto nato dall’idea di Angelo Cesaro e Gioacchino Nardi, imprenditori napoletani con esperienza decennale nel campo del Food and Beverage.

Il progetto Raraterra propone un’offerta culinaria ed esperienziale fondata su tradizione, semplicità e bellezza delle materie prime e delle preparazioni, ma pur sempre in continua evoluzione, anche attraverso collaborazioni creative come quella con Vessicchio e Calendoli.

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