La fiera del bue grasso a Carrù
Il 12 dicembre 2013 a Carrù (CN) si svolge la "Fiera Nazioanale del Bue Grasso". Dalle ore 9,00 alle 21,00 Bollito non stop.
Un bel vassoio di bollito misto servito secondo tradizione a prezzo promozionale nel padiglione riscaldato di P.zza Divisione Cuneense dal mattino fino a tarda sera, senza interruzione.
Menù: testina, punta o scaramella, lingua, cotechino, salse, contorno, formaggio, dolce, vino a volontà, il tutto a 17 euro.