Suq Festival 2019 a Genova

Da venerdì 14 a domenica 24 giugno 2019 a Genova si svolgerà il Suq Festival, con 14+1 cucine da gustare; da quella araba alla messicana, persiana e per la prima volta la cucina portoghese. In programma showcooking e sfide fra chef.

Il Suq è un Festival con tanti cuori, uno di questi è la cultura del cibo con le specialità d 14 paesi diversi. Mai come quest'anno il Suq Festival ha anche un cuore ecologico, perché sarà plastic free: zero plastica nelle stoviglie (180.000 pezzi nel 2018) e acqua distribuita da appositi fontanini per evitare le bottigliette di plastica. 

La direzione artistica è di Carla Peirolero, anche ideatrice con Valentina Arcuri. Il Suq Festival, con il suo teatrale bazar dei popoli – suq significa mercato in arabo - con 40 botteghe artigianali dal mondo e 14 cucine alle quali si aggiunge quella portoghese, è simbolo in Italia e in Europa di un luogo unico per il suo valore di promotore del dialogo tra culture diverse, per cui è best practice d'Europa.

Ingresso gratuito a tutte le iniziative, esclusi gli spettacoli teatrali