Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana

Il forno olimpico è acceso, le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana sono ufficialmente partite e si svolgeranno fino al 10 luglio 2019.

Con la cerimonia di apertura, andata in scena oggi a Napoli presso la sede dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, è cominciata infatti la grande sfida intercontinentale dell'anno che per tre giorni vedrà centinaia di pizzaioli da tutto il mondo in corsa per aggiudicarsi le prestigiose medaglie olimpiche in cinque discipline (Vera Pizza Napoletana, Per Gourmet, Gluten free, Pizza Fritta e Mastunicola).

Spazio quindi alla 'sfilata delle delegazioni di atleti' arrivate da 20 paesi e capitanate da Italia, Giappone, Usa, Brasile e Australia. Ma a sventolare sono state anche le bandiere di Malta, Messico, Polonia, UK, Belgio, Canada, Cile, Corea del Sud, Germania, Kuwait, Malesia, Romania, Spagna, Thailandia e Turchia.

Centocinquanta in tutto i maestri dell'impasto, in veste di sfidanti, e più di 1000 gli operatori che hanno preso parte al taglio del nastro dei Giochi, alla presenza di Antonio Pace, presidente AVPN, Alfonso Pecoraro Scanio, presidente Fondazione UniVerde e promotore campagna mondiale #pizzaUnesco, Carla Ruocco, presidente Commissione Finanze della Camera dei Deputati, Mary Ellen Countryman, console generale degli Stati Uniti a Napoli.