Il Novotel Milano Ca' Granda celebra il vino

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"Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione" Ovidio 23 a. C. Da tempi immemori e in qualsiasi parte del mondo, il vino è sempre stato oggetto di versi e canzoni, diventando oggi uno dei simboli che ci contraddistingue nel mondo e il Novotel Milano Ca' Granda, il 31 ottobre 2018, gli rende omaggio con una esclusiva cena gourmet

Alle ore 20.00, il ristorante dell'albergo "Taste Boutique" farà vivere ai propri ospiti un'esperienza eno-gastronomica unica, attraverso la degustazione di piatti realizzati con prodotti ricercati, in abbinamento al vino Novello San Giocondo 2018: un vino molto profumato, con sentori di frutti rossi e dal colore rosso rubino. 

Il menù è ispirato ai colori e ai sapori dell'autunno: tarte tatin alla cipolla gigante di Giarratana e formaggio di capra, riso Carnaroli della riserva San Massimo con zucca potimarron e foglie di anatra al fumo, bocconi di filetto di Scottona bavarese arrostiti con funghi porcini e purea di sedano rapa e per concludere, tortino al cioccolato e peperoncino, gelato ai marroni e zabaione al San Giocondo 2018. 

Una cena che promette di soddisfare e coccolare i cinque sensi, pensata per celebrare una delle tradizioni più antiche del mondo, la vendemmia, e, insieme, dare il benvenuto al giovane vino.