Lo chef Riccardo De Prà conduce Green&Glam su La5

riccardo de pra dolada greee glam la5a

Tempo d'estate e tempo di nuova programmazione televisiva. Dal 15 giugno alle 18.15 per 12 giorni consecutivi parte su LA5 Green&Glam, il nuovissimo format Mediaset all'insegna della freschezza, del colore e della creatività condotto da Ellen Hidding e dallo chef Riccardo De Prà.

Green&Glam si propone come un contenitore di idee da realizzare, spunti da elaborare e suggerimenti ai quali attingere uniti da un denominatore comune, la semplicità e la creatività soggettiva. Spaziando dalla natura, all'oggettistica per la casa, alla cucina ogni puntata affronterà un tema collegato ad una gamma di colori dominanti.

Un contesto che si preannuncia di piacevole fruibilità all'interno del quale Riccardo De Prà, chef dello storico Ristorante Dolada di Pieve d'Alpago (Belluno) 1 stella Michelin, sarà il protagonista di 'Missione De Prà', lo spazio culinario della trasmissione.

Ellen Hidding, collegata dalla sua casa in Brianza allineandosi al tema di ogni puntata ne offrirà al pubblico una personale interpretazione e dialogherà con lo chef Riccardo De Prà che, dai monti dell'Alpago regalerà la presentazione di un suo piatto. Scopo primario riuscire a offrire ai telespettatori qualcosa di inedito ma di facile realizzazione anche a casa. 

Per l'occasione Riccardo ha scelto una divertente quanto inusuale location ... Risponde al nome di 'Graziella' ed è una vera e propria cucina mobile super attrezzata, ridisegnata ed alloggiata in una coloratissima roulotte degli anni '70. Con questo mezzo lo chef si sposterà attraverso i monti del bellunese per far conoscere quel territorio da cui provengono gli ingredienti che colorano i suoi piatti.

Nella puntata pilota dedicata ai Gusti per tutte le occasioni e che avrà come protagonista il Gelato, lo chef bellunese proporrà la Tortella alla brace in brodo di fiori abbinata al Gelato di Melissa.