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VELIER COMPIE 50ANNI

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A CAMPARI GROUP PIACE IL WHISKEY

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PROSEGUE A PIENO RITMO L’ORGANIZZAZIONE DEL 19° CONCORSO INTERNAZIONALE SOL D’ORO, L’11 GIUGNO IL TERMINE PER LA CONSEGNA DEI CAMPIONI

Pubblicato Mercoledì, 19 Maggio 2021 14:07 | Stampa | Email

SolDoro2020 Veronafiere FotoEnnevi 0002 570

C’è tempo fino all’11 giugno per la consegna dei campioni che parteciperanno alla 19^ edizione del Concorso Internazionale Sol d’Oro (Veronafiere, 16/21 giugno). La competizione oleicola dedicata esclusivamente all’olio Evoo, conferma la propria leadership nel panorama internazionale grazie alla sua formula unica: degustazioni in modalità blind tasting (alla cieca); giuria composta di panelist internazionali guidata da Marino Giorgetti, capo panel fin dalla sua prima edizione nel 2002; realizzazione delle schede informative degli oli vincitori dedicate ai buyer e tradotte in cinese, giapponese, inglese e italiano.

SolDoro2020 Veronafiere FotoEnnevi 0027 570

Nato con lo scopo di dare valore ai migliori oli extravergine di oliva, Sol d’oro prevede cinque categorie in concorso: Extravergine (Fruttato Leggero, Medio e Intenso), Monovarietale, Biologico. Sono ammessi gli oli d’oliva extravergini italiani ed esteri prodotti e commercializzati da aziende e frantoi che dimostrino di produrre un quantitativo minimo di 1.500 litri, o equivalente produzione, per ciascun olio inviato. Per chi produce e commercializza un olio Evoo in un quantitativo da 500 a 1.499 litri è dedicata la categoria Absolute Beginners.

SolDoro2020 Veronafiere FotoEnnevi 0020 570

Gli oli vincitori di medaglia e quelli insigniti di Gran Menzione possono riportare in etichetta la dizione “Concorso Internazionale Sol d’Oro Emisfero Nord 2020” con colori e diciture diverse a seconda del premio attribuito (Sol d’Oro – Sol d’Argento – Sol di Bronzo – Sol d’Oro - “Gran Menzione”). I risultati saranno annunciati al termine del concorso, mentre nella seconda giornata degli Evoo Days (5/6 luglio), il network per la formazione e l’aggiornamento del settore, è in calendario una degustazione guidata dedicata a giornalisti di settore e partecipanti al forum.

SolDoro2020 Veronafiere FotoEnnevi 0148 570

La cerimonia di premiazione si terrà nel corso di Sol&Agrifood Special Edition (17/19 ottobre 2021).Il Concorso internazionale Sol d’Oro è il primo dei tre appuntamenti del 2021 organizzati da Veronafiere in preparazione della 26ª edizione di Sol&Agrifood, Rassegna dell’Agroalimentare di Qualità Salone, in calendario a Verona dal 10 al 13 aprile 2022. Per approfondimenti: regolamento e iscrizione al link. https://www.solagrifood.com 

SolDoro2020 Veronafiere FotoEnnevi 0040 570

Tra le azioni di promozione degli oli evoo vincitori  informazioni per i buyer in cinese, giiapponese, inglese e italiano. 

Riceviamo da VeronaFiere e volentieri pubblichiamo

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