• Roma Whisky Festival, 2  e 3 marzo
    Roma Whisky Festival, 2 e 3 marzo
  • Festa della Renga di Parona, 6 marzo
    Festa della Renga di Parona, 6 marzo
  •  Seminario
    Seminario "Via della Seta Venezia-Pechino", il 22 febbraio
  • Aimo e Nadia, il Theatrum dei Sapori è aperto
    Aimo e Nadia, il Theatrum dei Sapori è aperto
  • CookBook 2019, Montpellier dal 9-2 al 12-5
    CookBook 2019, Montpellier dal 9-2 al 12-5
  • Identità Golose torna per Costruire Nuove Memorie, Milano 23-25 marzo
    Identità Golose torna per Costruire Nuove Memorie, Milano 23-25 marzo

Seguici su...

Piaceri della Vita su FacebookPiaceri della Vita si googleplusPiaceri della Vita su TwitteryoutubePiaceri della Vita su Pinterest

Flash news

Gli animali nell'arte

A Brescia, Palazzo Martinengo. Dal 19 gennaio al 9 giugno. 

Sandy Skoglund

A Torino, Camera - Centro Italiano per la fotografia. Dal 24 gennaio al 23 Marzo. 

Easy Rider

A Torino, Reggia di Venaria. Fino al 24 febbraio. 

Una città ideale

A Siena, Santa  Maria della Scala. Fino al 5 maggio. 

Van Dyck

Torino, Sale Palatine della Galleria Sabauda. Fino al 3 marzo 2019. 

Zerocalcare

A Roma, Spazio Extra Maxxi. Fino al 10 marzo 2019. 

Easy Rider. Il mito della motocicletta come arte

Reggia di Venaria (TO). Fino al 24 febbraio 2019. 

20° edizione del Suq di Genova

suq 2018 genova

Donne, isole e frontiere è il tema di questa attesa 20° edizione di Suq Genova - Festival e Teatro per l'Intercultura (fino al 24 giugno 2018). Compie 20 anni mantenendo fede agli scopi per cui è nato: creare un luogo unico di dialogo tra genti e culture.

Una scenografia con 40 botteghe artigianali da altrettanti paesi, 14 differenti cucine dal mondo; buone pratiche per l'ambiente e un ricchissimo programma con oltre 100 eventi tra concerti, incontri.

Per approfondire la cultura del cibo, il Suq proporrà showcooking pomeridiani ispirati al tema Il cibo italiano dialoga con il mondo.

Eritrea; senegalese; indiana; marocchina; sudamericana; persiana; tunisina; giordano-palestinese; araba; spagnola; ghanese e per accontentare proprio tutti, anche vegana.

Sono tante le cucine protagoniste in Piazza delle Feste al Porto Antico e il 30 giugno con un evento teatrale a Ventimiglia, perché la cultura del dialogo passa anche attraverso il cibo che, nella molteplicità dei suoi sapori, profumi e ingredienti, unisce in un piatto latitudini opposte facendo riscoprire radici comuni.

In tutto il mondo gli ingredienti sono uguali, ciò che cambia è il modo di cuocerli e mescolare per creare i propri piatti. La cucina è cultura e arte e in quella tradizione che si tramanda di generazione in generazione si rispecchia la storia di ogni popolo.

Il Suq piace proprio perché permette l'incontro tra culture e tipologie di cucine diverse e assaggiarle è sempre un'emozione nuova. E a conferma che è proprio attorno a un tavolo che si instaurano relazioni : «In arabo per dire che siamo amici si dice: "abbiamo mangiato insieme pane e sale", che vuol dire il massimo dell'amicizia».

Tra le novità di quest'anno, oltre la cucina vegana, uno spazio dedicato al tè. Un appuntamento quotidiano che permetterà ai visitatori del Suq di assaporare bevande tipiche delle varie nazioni – succhi, tisane, tè e birre – accompagnate da dolcetti e piatti prelibati, speziati e profumati quanto basta per ingolosire.

Ma la "multisensorialità" del Suq, non la si trova solo nei sapori e profumi delle diverse cucine, ma anche nei colori e materiali dell'artigianato etnico, con i manufatti provenienti dalla filiera corta (direttamente acquistati nei paesi di provenienza degli artigiani).

Si va dall'etnico tribale thailandese con gioielli in argento battuti a mano ai batik. E poi, incensi e artigianato giapponese; tessuti, vestiti, sciarpe e accessori indiani; borse, scarpe e cappelli del Sud Est Asiatico; fino alle ceramiche e cuoi della Tunisia. E anche Tagua dall'Ecuador con l'avorio vegetale. 4

Ci sarà uno spazio dedicato alla cura del corpo con i profumi e saponi di Aleppo e all'argan, cosmesi naturali orientali, spezie e tisane dal mondo, aroma-terapia, pietre, fontane olistiche, lampade di sale, giardini zen.

Presenza ormai costante e molto amata, anche quest'anno avrete la possibilità di fare il tatuaggio con henné o acconciare i capelli con le treccine colorate realizzate dalle ragazze senegalesi.

Il 2018 è anche l'anno intitolato al cibo italiano da MiBACT e MiPAAF. Per approfondire la cultura del cibo, il SUQ proporrà showcooking pomeridiani ispirati al tema Il cibo italiano dialoga con il mondo, a cura di Chef Kumalé.

La tenda dei libri, gli incontri, il Premio Agorà Med: presenteranno i loro ultimi libri al Festival Gabriele Del Grande, Marco Aime e Omar Rizq.

Tutti i giorni, all'ingresso del Suq, in una tenda marocchina arredata con tappeti e tavolini, si terranno letture al tramonto, scritture collettive, spontanee presentazioni libri in collaborazione con la casa editrice Pentagora e Officina letteraria.

Date e Orari
Genova Porto Antico dal 15 al 24 giugno 2018 – 15 giugno apertura ore 18 – altri giorni feriali dalle 16 alle 24, sabato e domenica dalle 12 alle 24
Ventimiglia Museo Preistorico Balzi Rossi 30 giugno 2018 – dalle 20 alle 23

Ingresso gratuito a tutte le iniziative esclusi gli spettacoli teatrali
Contatti Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.   tel.+ 39. 329 2054579 #suqfest18 #20diSuq

Share
comments

EVENTI

Divinnosiola Ecorunning 2019

DiVinNosiola, evento culturale ed enogastronomico di punta della Valle dei Laghi  (....

Padernello Orto e Giardino

Le produzioni biologiche derivanti da un'agricoltura che tutela la biodiversità e la sa....

Logiday alla Certosa di Firenze

Sarà dedicata interamente al mondo del vino, il prossimo 20 marzo 2019 alla Certosa di ....

1° Festival italiano del Potatore

Una giornata di festa dedicata al "saper fare in vigna" aperta a tutti. La potatura....

 Golosaria tra i castelli del Monferrato 2019

Ai nastri di partenza la tredicesima edizione di Golosaria tra i castelli del Monferrato....

Mandorlara, la Sagra del Mandorlo a Tavola

Anche quest'anno, dal 1 al 10 marzo 2019, e per la 74^ edizione, si ripete la magia dell....

Festa dei Folli al Castello di Gropparello

Il 10 marzo 2019, il Castello di Gropparello (PC) riapre ai bambini le porte del Parco d....

Fiera di Vita in Campagna e Salone d'origine

Torna in primavera la Fiera di Vita in Campagna, la manifestazione leader in Italia rivo....

Carnevale degli Este 2019

Il risveglio della primavera, con il suo straordinario mondo floreale che nell'universo ....

Terre di Toscana 2019

Torna a Lido di Camaiore (LU) Terre di Toscana, che in occasione del ventennale del....

Villa Crespi, 20 anni di successi

Il piacere

  •  A La Griglia di Varrone la migliore Pluma Iberica di Joselito
    A La Griglia di Varrone la migliore Pluma Iberica di Joselito
  • Miscelazione d'Amore al Savini di Milano
    Miscelazione d'Amore al Savini di Milano
  •  Geografia del Sesso 2019, le romane e le milanesi le più fantasiose
    Geografia del Sesso 2019, le romane e le milanesi le più fantasiose
  • Nun Assisi, arriva Chef Emanuele Mazzella
    Nun Assisi, arriva Chef Emanuele Mazzella
  • San Valentino in Franciacorta, fuga romantica a L’Albereta
    San Valentino in Franciacorta, fuga romantica a L’Albereta

SAPERNE DI PIU'

Ben Ryé 2016: miglior vino dolce d'Italia

Con un punteggio di 99/100 il Ben Ryé 2016 Passito di Pantelleria conquista la vetta come Mi....

Fabbri porta tutti i colori dello Spritz a Beer Attraction

Pensate che lo Spritz possa essere solo rosso-arancio? Vi sbagliate di grosso. Fabbri è....

San Valentino al Luogo di Aimo e Nadia

Il Luogo di Aimo e Nadia di Milano propone uno speciale menu per la cena di San Valentino (

Lodenfrey di Monaco dedica una Vetrina e un pop up a Eleventy

Lo storico Department Store Lodenfrey di Monaco dedica una vetrina e un Pop Up a Eleventy per....

Dal 2 al 9 Marzo è Festa delle Donne Del Vino in tutta Italia

Cantine d'autore, etichette, accessori da vino, packaging e linguaggi alternativi: questo e a....

Festival del Giornalismo Alimentare  a Torino

Contribuire a migliorare la qualità dell'informazione che ruota attorno al cibo, per rispond....

Intervista a Wolfgang Holzner, presidente di Familienhotels Südtirol

Offrire alle famiglie la vacanza ideale, dove le esigenze di genitori e bambini vengono soddi....

Babasucco lancia Night Kiss , il concetrato di frutta che dà relax per la notte

Un buon riposo e un sonno ristoratore sono fondamentali per il benessere di tutto l'organismo....

LE ECCELLENZE DOP E IGP create in italiacuore 3

  • Prosciutto di Sauris IGP, gusto dolce
    Prosciutto di Sauris IGP, gusto dolce
  • Capocollo di Calabria DOP, gusto intenso
    Capocollo di Calabria DOP, gusto intenso
  • Lard d'Arnad DOP, il prelibato
    Lard d'Arnad DOP, il prelibato
  • Salame d'oca di Mortara IGP, il delicato
    Salame d'oca di Mortara IGP, il delicato
  • Salama da Sugo IGP, la squisitezza
    Salama da Sugo IGP, la squisitezza
  • Puzzone di Moena DOP, il saporito
    Puzzone di Moena DOP, il saporito
  • Formagella del Luinese DOP
    Formagella del Luinese DOP
  • Pane di Matera IGP, la qualità
    Pane di Matera IGP, la qualità
  • Pasta di Gragnano IGP
    Pasta di Gragnano IGP
  • Carciofo Spinoso di Sardegna DOP
    Carciofo Spinoso di Sardegna DOP
  • Radicchio Rosso di Treviso IGP, il fiore d'inverno
    Radicchio Rosso di Treviso IGP, il fiore d'inverno
  • Arancia Rossa di Sicilia IGP
    Arancia Rossa di Sicilia IGP
  • Kiwi di Latina IGP, il verde della salute
    Kiwi di Latina IGP, il verde della salute
  • I prodotti freschi del mese di Febbraio
    I prodotti freschi del mese di Febbraio