• Gattinoni e Balestra, lezioni di stile in Messico e Dubai
    Gattinoni e Balestra, lezioni di stile in Messico e Dubai
  • Fantastici Loison
    Fantastici Loison
  • Zago Wine Bar con Cucina, tanta qualità
    Zago Wine Bar con Cucina, tanta qualità
  • Valtellina in bianco
    Valtellina in bianco

Seguici su...

Piaceri della Vita su FacebookPiaceri della Vita si googleplusPiaceri della Vita su TwitteryoutubePiaceri della Vita su Pinterest

Flash news

Milano e la mala

A Milano, Palazzo Morando. Fino alll'11 febbraio 2018

Rubaldo Merello

Al Palazzo Ducale di Genova. Fino al 4 febbraio 2018. 

Mounir Fatmi

Rassegna dell'artista marocchino a Milano, Officine dell'Immagine. Fino al 7 gennaio 2018. 

Forever never comes

A Grosseto, Museo Archeologico e d'arte della Maremma. Fino al 26 gennaio 2018. 

Il miglior sommelier della Toscana

È Davide D'Alterio, della delegazione di Firenze.

L’“Oscar del Cibo di Strada” va a Nino U’ Ballerino dal 1802

Il vincitore Nino U Ballerino580

Nino U' Ballerino dal 1802, con la specialità Pani ca' meusa "schiettu", è il vincitore degli "Oscar del Cibo di Strada", primo contest nazionale per premiare il migliore locale street food della penisola.

Ospitato sul portale verticale Cibodistrada.it, il concorso è nato dalla collaborazione tra Italiaonline e Mauro Rosati, che raccoglie una selezione dei migliori locali italiani di street food, accompagnati da schede informative e recensioni originali.

Il contest si è chiuso con risultati sorprendenti, e ha riscosso una elevata partecipazione degli utenti: oltre 47.000 coloro che, da luglio dello scorso anno fino al 20 gennaio 2015, hanno votato i propri locali di street food preferiti, esprimendo la propria preferenza all'interno delle schede delle recensioni dei 1000 locali ospitati su Cibodistrada.it.

La premiazione del vincitore si è svolta a Milano teatro di una vera e propria sfida ai fornelli tra i 10 street chef finalisti che hanno ottenuto più voti, e che hanno lottato a colpi di mestoli e coltelli preparando la propria specialità gastronomica.

A giudicare i piatti, un pool di esperti composto da Mauro Rosati, presidente di giuria, Chiara Maci, Food Blogger, Luisanna Messeri, Alice Tv e La Prova del Cuoco, Elisa Poli, giornalista di D di Repubblica, e Carlotta Girola, Editor di Dissapore.com, che hanno valutato l'utilizzo di materie prime di qualità, l'elaborazione della ricetta, le caratteristiche peculiari del piatto, la modalità di presentazione e la fruibilità.

L'"Oscar del Cibo di Strada" è stato infine assegnato a Nino U' Ballerino dal 1802 di Palermo, il migliore tra i locali votati, dotato di quelle caratteristiche che fanno del cibo di strada una vera e propria eccellenza gastronomica: aderenza alla territorialità, fruibilità e consumo, economicità, artigianalità della produzione, tradizione e originalità.

Oltre al miglior locale nazionale hanno ricevuto un premio anche il locale più votato del web, miglior locale regionale e il miglior locale per categoria gastronomica (Pizze & focacce, Panini, Dolci e gelati, Fritti, Carni e frattaglie, Pesce, Frutta e verdura, Primi e cereali).

Share
comments

EVENTI

L'Incendio del Castello rende unico il Capodanno a Ferrara

Neppure la famiglia d'Este, abituata agli sfarzi di corte, avrebbe immaginato la maestos....

“Come una Volta”, Natale a Parma alla scoperta di antichi sapori e tradizioni

A Natale cresce la voglia di vivere le tradizioni più autentiche, soprattutto quelle le....

Zip Zone Christmas Market a Milano

Dopo il successo di Zip Zone Eventi Milan Design 2017, torna Zip Zone. Il format di....

Natale Più e Pesaro nel cuore

Il Natale Più a Fano (PU) si propone fino al 7 gennaio 2018 con il Villaggio di Natale,....

White Christmas Dream a Urbino

Si protrarranno invece fino al 25 dicembre 2017 gli appuntamenti con White Christmas Dre....

Il piacere

  • Ecrudo, il nuovo salotto di Milano
    Ecrudo, il nuovo salotto di Milano
  • La ricetta di M. Sgobba: Risotto con radicchio zenzero e uva sultanina
    La ricetta di M. Sgobba: Risotto con radicchio zenzero e uva sultanina
  • WineHunter Roma 2017
    WineHunter Roma 2017
  • Al castello di Santa Severa il kimono diventa protagonista
    Al castello di Santa Severa il kimono diventa protagonista
  • Stella Michelin a Christoph Bob del Monastero Santa Rosa
    Stella Michelin a Christoph Bob del Monastero Santa Rosa

SAPERNE DI PIU'

Caffo entra nel nuovo format Starbucks Reserve Roastery

Sono ben due i prodotti della distilleria calabrese Caffo che approdano a Seattle (Washington....

L’ingrediente segreto del panettone Osteria del Portone

Panettoni prodotti secondo la migliore tradizione meneghina, con lievito madre e lievitazione....

On line il sito di Francesca Romana Barberini

Semplice, diretto e stiloso. Proprio come la "padrona di casa". Stiamo parlando del nuovo sit....

Genova Liguria Gourmet, il marchio della ristorazione ligure di qualità

Genova - Liguria Gourmet è il Marchio Collettivo Geografico (MCG) per la rist....

Le 39 Botteghe Storiche di Genova

Genova è città d'arte "superba" per i suoi monumenti, ma è anche città di forti tradizion....

Cristallo Hotel Cortina, feste di Natale a 5 stelle

Il Cristallo Resort & Spa di Cortina d'Ampezzo inaugura il suo primo inverno da quando è....

Olio Garda Dop annata 2017: di meno ma più buono

Si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell'Olio Garda DOP.

I p....

Massimo Sgobba riconosciuto Testimonial della cucina italiana nel mondo

La Federazione Italiana Cuochi ha insignito Massimo Sgobba del titolo di Testimonial della cu....

Riapre Baladin Milano con il matto Teo Musso

Baladin Milano nasce nel 2013 con la missione di far conoscere la birra artigianale prodotta ....

Una baita svizzera alla Terrazza di Via Palestro a Milano

La Svizzera è sinonimo di vacanze invernali in tutte le declinazioni: sport su neve, hotel&n....

Natale a Portopiccolo

Portopiccolo, elegante borgo di mare nel golfo di Trieste e destination ideale per tutto l'an....

E’ il Palazzi IGT 2015 Tenuta di Trinoro il miglior vino del Merano WineFestival

Premiato ieri sera al Cinema Ariston il miglior vino del Merano WineFestival. E' il toscano P....

LE ECCELLENZE DOP E IGP create in italiacuore 3

  • Pesca e Nettarina di Romagna IGP
    Pesca e Nettarina di Romagna IGP
  • Limone di Rocca Imperiale IGP, il succoso
    Limone di Rocca Imperiale IGP, il succoso
  • L'Italia delle meraviglie, Ficodindia di San Cono DOP
    L'Italia delle meraviglie, Ficodindia di San Cono DOP
  • Uva di Puglia IGP, la croccante
    Uva di Puglia IGP, la croccante
  • Capperi di Pantelleria IGP, gli afrodisiaci
    Capperi di Pantelleria IGP, gli afrodisiaci
  • Cipolla Rossa di Tropea IGP, dolce da gustare
    Cipolla Rossa di Tropea IGP, dolce da gustare
  • Peperone Senise IGP, una favola
    Peperone Senise IGP, una favola
  • Focaccia di Recco col formaggio IGP, la regina
    Focaccia di Recco col formaggio IGP, la regina
  • Pizza Napoletana STG, la bontà
    Pizza Napoletana STG, la bontà
  • Acciughe Sotto Sale del Mar Ligure IGP
    Acciughe Sotto Sale del Mar Ligure IGP
  • Liquirizia di Calabria DOP, il nero che piace
    Liquirizia di Calabria DOP, il nero che piace