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Cambio ai vertici di Sperlari, azienda fondata nel 1836 e attiva nella produzione di torrone, mostarda e caramelle con diversi brand. In qualità di CEO è stata nominata Bernadette Bevacqua.

IN CALO LA PRODUZIONE MONDIALE DEL VINO

La produzione mondiale di vino nel 2022 si stima possa raggiungere circa i 260 milioni di ettolitri, registrando, per il quarto anno consecutivo, un livello inferiore alla media. Già l'anno scorso la produzione di vino 2021 poteva essere "considerata estremamente bassa".

ACCADEMIA DEL LUSSO INAUGURA NUOVI PERCORSI DI STUDI

A partire da quest'anno la scuola di alta formazione nell'area fashion & luxury introduce un nuovo percorso di 'Shoes and accessories design' rivolto a coloro che vogliono specializzarsi nel design degli accessori in chiave ecosostenibile.

CRESCE LA GRANDE FAMIGLIA DI COMPAGNIA DEI CARAIBI

Arriva dalla Spagna il nuovo brand che arricchisce con gin e mezcal il catalogo del gruppo piemontese.

VELIER COMPIE 50ANNI

Velier e Billecart-Salmon festeggiano il loro cinquantesimo anniversario di matrimonio con una bottiglia di Blanc de Blancs vintage 2010.

A CAMPARI GROUP PIACE IL WHISKEY

Dopo il recente ingresso in Howler Head, Campari entra anche in Wilderness Trail Distillery.

Callipo a difesa del Made in Italy e contro la delocalizzazione

Callipo580

La Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA, leader nella produzione di tonno e conserve ittiche di alta qualità, e la Callipo Gelateria S.r.l., espressione della tradizione gelatiera di Pizzo di Calabria, manifestano il proprio dissenso in merito al contenuto del regolamento CE 1169/2011, entrato in vigore il 13 dicembre 2014, che vede le aziende di produzione non più obbligate a riportare sulle etichette dei propri prodotti lo stabilimento di produzione.

"Le aziende del nostro Gruppo" – spiega Francesco Franco, Procuratore del Gruppo Callipo – "da sempre puntano sulla trasparenza e sulla valorizzazione del Made in Italy. Per quanto riguarda la Callipo Conserve, ad esempio, da oltre 100 anni ininterrottamente manteniamo la nostra produzione completamente in Italia difendendo la tradizione artigianale nella lavorazione del tonno che nella nostra Calabria è secolare.

Allo stesso modo per la Callipo Gelateria la produzione avviene nel nostro stabilimento di Pizzo. E' evidente che tale normativa potrebbe favorire invece le aziende che hanno interesse a delocalizzare all'estero la produzione, senza dichiararlo ai consumatori".

Le due aziende hanno deciso, pertanto, di appoggiare la petizione sottoscritta da altre aziende alimentari e da importanti catene della GDO e manifestare il proprio dissenso in merito a tale regolamento, chiedendo così alle istituzioni di intervenire perché rimanga l'obbligo di riportare in maniera testuale sull'etichetta dei prodotti alimentari l'indicazione dello stabilimento nel quale sono stati lavorati a maggiore garanzia dei consumatori.

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