DALL'APERITIVO ALLA CENA, L'ESTATE È "OPEN AIR" AL CANNAVACCIUOLO CAFÉ & BISTROT NOVARA

Riceviamo da Gruppo Cannavacciuolo e volentieri pubblichiamo

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È Open Air, l'estate dello Chef Cannavacciuolo a Novara: dall'aperitivo al FuoriBistrot nel dehor, alle cene in terrazza, nel cuore storico di Novara. È il Bartender Maurizio Sironi a dare inizio allo "spettacolo" nello spazio adiacente allo storico Teatro Coccia, dove nel dehor riparte l'appuntamento immancabile dell'aperitivo. Protagonisti sono i grandi classici della miscelazione come il Negroni, il Martinez o l'Americano, preparati anche con delle piccole variazioni, come l'Americano fresco e l'Aviation Tonic.

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Ogni giorno il Bartender propone un cocktail a sorpresa, tra cui i drink a base di Grappa, rigorosamente territoriali, da abbinare all'immancabile pizza fritta. E per il dopocena, lo spazio si trasforma nel set del FuoriBistrot, con un menu di nuove esperienze della Mixology, degustazioni che racchiudono l'arte di creare emozioni, con un drink ricercati e i dettagli che esaltano il gusto degli ingredienti. Allo Chef Vincenzo Manicone, invece, il compito di realizzare i menu degustazione e à la Carte, serviti da oggi anche sulla storica terrazza del Teatro Coccia.

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Quest'anno, inoltre, lo Chef accoglie i futuri MasterChef, con l'inedita Esperienza in Cucina. I corsi di cucina organizzati all'interno della cucina del Bistrot, dal martedì al venerdì dalle ore 17:00 alle ore 19:00 - sono aperti ad un massimo di 4 persone a lezione. Durante il corso lo Chef svelerà i segreti della sua cucina, trasmettendo ogni singolo passaggio e piccoli trucchi per preparare "cene d'autore"; immancabili l'attestato e l'assaggio dei piatti alla fine del corso.

Risotto pomodoro giallo al forno scampi Sicilia e cipolla tostata 570

Lo Chef Vincenzo terrà una lezione dimostrativa con un argomentazioni variabili, come la panificazione, la produzione di pasta fresca, le tecniche di cottura, l'utilizzo degli strumenti di cucina più comuni e le ricette in toto. L'esperienza in cucina è anche una perfetta idea regalo, da vivere in famiglia o tra amici. Non solo design e sapori, quindi, ma anche l'opportunità di ritrovarsi, spensierati, all'aria aperta, senza rinunciare a una location d'eccezione, per rilassarsi, divertirsi e lasciarsi sorprendere dall'atmosfera dell'estate.

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I corsi di cucina sono acquistabili tramite lo Shop on line www.cannavacciuolobistrot.it/novara 


Cannavacciuolo Cafè & Bistrot
Piazza Martiri della Libertà, 1
28100 Novara
Tel +39 0321 612109
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