I PRODOTTI FRESCHI DI MAGGIO

ORTAGGI: aglio, agretti, asparagi, bietole, carciofi, carote, catalogna, cavolfiori, cavoli broccoli, cavoli cappuccio, cavoli verza, cetrioli, cicoria, cicorini da taglio, cipolle, fagioli, fagiolini, fave, finocchi, indivie, insalate, patate, peperoni, piselli, pomodori, porri, rape ravanelli, rucola, sedano e spinaci, valerianella e zucchine.

FRUTTA: albicocche, ciliegie primaticce, fragole e nespole.

AROMI: basilico, menta piperita, mentuccia, prezzemolo, rosmarino e salvia.