Gli anni 80 della Pescheria Spadari

pescheria spadariIl 21 novembre presso la Premiata Pescheria Spadari di Via Spadari, 4 a Milano, in occasione dei suoi 80 anni di attività, dalle 18 alle 21, si brinderà gustando alcune delle specialità che hanno reso la Pescheria un punto di riferimento per il capoluogo lombardo. Nel corso della serata avremo come ospiti d'eccezione come il sommelier Marco Tonelli, che proporrà degli abbinamenti creativi legati al pesce; l'artista Paoloa Franchi con le sue originali opere ispirate al mondo delle Sirene.

Per chiudere in dolcezza, la speciale torta di compleanno ideata per l'occasione dal celebrea chef pasticciere Ernst Knam.